Öèòàòà ñîîáùåíèÿ elena_110
ÊÐÅÂÅÒÊÈ-ÃÐÈËÜ "ÌÎÐÑÊÎÅ ×ÓÄÎ"
* 1 êã. êîðîëåâñêèõ êðåâåòîê (êðóïíûõ)
* 2 -3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
* 1 ëèìîí
* 150 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà
* òðàâà äóøèöû 2 ñò. ë. (ìîæíî êóïèòü â àïòåêå, â ñóõîì âèäå, à ìîæíî âçÿòü ñâåæóþ)
* ñîëü
Êðåâåòêè ðàçìîðîçèòü.
Ïðèãîòîâèòü ìàðèíàä.

Ñìåøàòü ëèìîííûé ñîê, îëèâêîâîå ìàñëî, äóøèöó, ïðîäàâëåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê, ïîñîëèòü.
Çàìàðèíîâàòü â ýòîé ñìåñè êðåâåòêè (â ïàíöèðå) ìèíèìóì íà òðè ÷àñà (÷åì äîëüøå, òåì ëó÷øå).
Ãîòîâèòü íà ãðèëå èëè íà ðåøeòêå äëÿ ãðèëÿ íà óãëÿõ, êàê øàøëûê.

Ýòî î÷åíü âêóñíî!
Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!