Ïðåäëàãàþ ïðîñòîå è âêóñíîå ïå÷åíüå, êîòîðîå íàâåðíÿêà ïîíðàâèòñÿ âàì è âàøèì äîìàøíèì.
Èíãðåäèåíòû:
ñòàêàí ÿäåð ãðåöêèõ îðåõîâ
ñòàêàí ìóêè
0,5 ñòàêàíà ñàõàðà
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
3 æåëòêà
ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðíîé ïóäðû
Îðåõè ïîäæàðüòå íà ñóõîé ñêîâîðîäå, èçìåëü÷èòå íà áëåíäåðå ñ ñàõàðîì, äîáàâüòå æåëòêè, ìàñëî, ìóêó è çàìåñèòå â ýëàñòè÷íîå òåñòî.
Ðàñêàòàéòå òåñòî â ïëàñò òîëùèíîé 1 ñì, âûðåæüòå ôèãóðíûå êîðæèêè, âûëîæèòå èõ íà ïðîòèâåíü, ñìàçàííûé ñëèâî÷íûì ìàñëîì, è âûïåêàéòå â òå÷åíèå 10 ìèíóò â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 250–260 °C.
Äàéòå ïå÷åíüþ îñòûòü è ïî æåëàíèþ ïîñûïüòå ñàõàðíîé ïóäðîé.