-íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ìèëà_2010

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.02.2010
Çàïèñåé: 3158
Êîììåíòàðèåâ: 41
Íàïèñàíî: 3191


Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 28 Ôåâðàëÿ 2010 ã. 22:40 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola Ñìåòàííûé êåêñ ñ áåëûì øîêîëàäîì




Ñìåòàííûé êåêñ ñ áåëûì øîêîëàäîì


Ñìåòàííûé êåêñ ñ áåëûì øîêîëàäîì


Èíãðåäèåíòû:

150 ã áåëîãî øîêîëàäà,
75 ã ñàõàðà, 2 ÿéöà,
100 ã ñìåòàíû, 75 ã ìóêè,
60 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà


Ïðèãîòîâëåíèå:

100 ã áåëîãî øîêîëàäà ðàçëîìàéòå íà êóñî÷êè è ðàñòîïèòå íà âîäÿíîé áàíå. Ñàõàð òùàòåëüíî âçáåéòå ñ æåëòêàìè â ñâåòëóþ ìàññó, äîáàâüòå ðàñòîïëåííûé øîêîëàä è ñìåòàíó è òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.

Äîáàâüòå ìóêó, ïåðåìåøàéòå. Îòäåëüíî âçáåéòå áåëêè è àêêóðàòíî ââåäèòå â òåñòî.

Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ, ôîðìó äëÿ êåêñà (~15õ15ñì) ñìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì (10 ã) è ïðèñûïüòå ìóêîé. Âûëîæèòå òåñòî â ôîðìó è âûïåêàéòå îêîëî 45 ìèíóò.

Îñòóäèòå êåêñ íà ðåøåòêå. Ðàñòîïèòå 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà è 50 ã áåëîãî øîêîëàäà è ïîëåéòå ïèðîã. Ïîñòàâüòå êåêñ â õîëîäèëüíèê äî çàñòûâàíèÿ øîêîëàäà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


www.receptik.com/2010/02/03/smetannyjj-keks-s-belym-shokoladom.html
Ðóáðèêè:  Òîðòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó