-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мила_2010

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2010
Записей: 3158
Комментариев: 41
Написано: 3191





Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные трубочки

Большое спасибо v_alena за наводку!



Девочки, угощайтесь пожалуйста.
Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.


Читать далее...
Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пченье с ореховой корочкой

 

Восхитительное печенье! Рекомендую его приготовить!
Нежнейшее рассыпчатое и мягкое тесто покрыто ароматной сладкой ореховой корочкой.

 

печенье с ореховой корочкой
Читать далее...
Рубрики:  печенье

Без заголовка

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты от pizzatula

Pizzatula.ru предлагает салаты, которые легко можно приготовить самому. На фото также хорошо видны инградиенты.

Дивайн
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез
 (350x350, 57Kb)
далее
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заповедей идеальной жены (10 фото)

В 1620 году раввин Ицхак Бэн Эльяким, из Познани, написал для своей дочери книгу "Доброе сердце", в которой содержались "10 заповедей идеальной жены". На мой взгляд, в них есть мудрое зерно :)
 

10 заповедей идеальной жены (10 фото)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "Невероятные"


Кулинарная социальная сеть

Блинчики "Невероятные"
 
Блинчики "Невероятные"
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Девочки, мне и добавить к этому нечего... Они действительно невероятные... присоединяйтесь и судите сами. Милости просим!

Ингредиенты: блин, картофель, лук репчатый, молоко, масло сливочное, сельдь, сметана, горчица, зелень.
Тэги: ужин, горячее, обед, второе, завтрак.

Читать рецепт полностью >>
 

Серия сообщений "Блины, оладьи,зразы":
Часть 1 - "Дырявые оладьи"
Часть 2 - К Масленице. 80 рецептов блинов
...
Часть 72 - Блины с грибами
Часть 73 - Запеченные драники
Часть 74 - Блинчики "Невероятные"
Рубрики:  выпечка
ОЛАДЬИ, БЛИНЫ

Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмар в маринаде


Кулинарные рецепты на Поварёнке

Кальмар в маринаде
 
Кальмар в маринаде
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Очень вкусная закуска для любителей кальмаров.
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Dashulja под названием "Кальмар в маринаде" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". В исходном варианте рецепта уточнялось, что изначально рецепт был взят из журнала "Школа гастронома".

Ингредиенты: кальмар, морковь, лук репчатый, масло растительное, сахар, уксус, перец душистый, гвоздика, паприка сладкая, соль, вода.
Тэги: закуска, обед, салат, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 

Серия сообщений "Рыба, морепродукты":
Часть 1 - Шикарный рыбный рецепт!
Часть 2 - Шпроты по-домашнему
...
Часть 98 - Рыбные котлетки с грибами
Часть 99 - Рыбка запечённая
Часть 100 - Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов
Рубрики:  Салаты
Холодные закуски

Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кубанская закуска с баклажанами


Кухни мира на Povarenok.ru

Кубанская закуска с баклажанами
 
Кубанская закуска с баклажанами
Рецепты: Закуски -> Из овощей

Хотя, конечно, баклажаны на Кубани называют синенькими. Отличный закусон!
Очень приятно в жаркий летний день достать из холодильничка холодненькие маринованные синенькие, помидорчики, перчик!!!
Готовится быстро и просто
Вечером - овощи, утром - закусон.

Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, помидор, чеснок, уксус, вода, сахар-песок, соль, зелень.
Тэги: ужин, обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 

Серия сообщений "Овощи,грибы":
Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
...
Часть 98 - Картошка "potatoes"
Часть 99 - Картофель "Айдахо"
Часть 100 - Фаршированная цветная капуста
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шарлотта"


Кухни мира на Поварёнке

Салат "Шарлотта"
 
Салат "Шарлотта"
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты

Легкий в приготовлении и вкусный рецепт салата на зиму. Можно использовать в качестве соуса к пюре или рису, добавлять в супы или просто есть с хлебом.
Рецепт из "Рецептов на Бис".

Ингредиенты: помидор, лук репчатый, перец болгарский, сахар-песок, соль, черный перец, масло растительное, уксус.
Тэги: закуска, ужин, обед, заготовки.

Читать рецепт полностью >>
 

Серия сообщений "Салаты, лечо, солянки":
Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Салат "Cоляночка"
...
Часть 19 - Салат овощной с рисом
Часть 20 - ВКУСНЕЙШЕЕ АССОРТИ - В МАГАЗИНАХ НЕ НАЙТИ.
Часть 21 - Салат "Шарлотта"
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-деревенски


 

Ингредиенты:

  • картофель 2-3 шт.
  • соль
  • перечный соус 2 ч. л.
  • сметана 2 ч. л.
  • листья майорана
  • растительное масло


Способ приготовления:



Взять большие клубни картофеля, промыть от грязи, не очищать. Сварить в мундире до полуготовности. Остывший картофель разрезать на крупные дольки.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  гарниры

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт чудо-каши, возвращающей стройность

 

Эта каша каждый день выводит по 1 кг!Эта каша каждый день выводит по 1 кг!

 

Это кичади, надо есть три раза в день семь дней подряд. Также в день можно съесть один гранат и один грейпфрут. Я не уверена, что эта диета полезнее рисовой или гречневой, но меня она спасла. За два месяца я похудела на 10 кг, вернула свой размер ноги, накупила сотню прекрасных платьев, смогла застегнуть сапоги и перестала думать, что каждый, кто зовет меня на свидание, делает это из жалости. И еще кичади – очень вкусно.

Рецепт

  • По стакану риса и маша (это дал, или турецкий горох);
  • 3 ст. ложки топленого масла;
  • свежий корень имбиря длиной 3-4 см;
  • По одной ч. ложке семян кумина, куркумы и кардамона;
  • ½ чайной ложки соли; 6 стаканов кипятка.

1) Промыть и замочить отдельно рис и маш на насколько часов.

2) Почистить корень имбиря и порезать его кубиками (2х2 мм).

3) Разогреть в толстостенной кастрюле масло и пассеровать в нем имбирь и специи (кроме куркумы), пока семена не начнут потрескивать.

4) Добавить маш, рис, куркуму, соль.Перемешать. Добавить воду.

5) Варить до мягкости, помешивая.

Можно обойтись без специй. Главное – по максимуму разварить рис и маш и заправить все это топленым маслом, внешне кичади должно напоминать густой суп.

Алина Фаркаш

http://www.cosmo.ru/mirror/dieti/912509/


Рубрики:  гарниры

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из морской капусты с корейской морковью

 

 

Салат из морской капусты с корейской морковью

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-апельсиновый лимонад с имбирем.

Зимняя, согревающая версия лимонада :)


Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ “САВОЯРДИ”

 

Печенье "Савоярди"

Читать далее...
Рубрики:  печенье

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-ликер Мандаринетто

 

Божественно вкусно, рекомендую-
Можно пить так, можно добавлять в молоко, мороженное, поливать десерты.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки спиртные

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны маринованные по-домашнему

 

 


готовить маринад мы будем по такому же рецепту как и для вешенок
 с тем лишь отличием, что я в этот раз добавил немного морковки .

Для рецепта понадобятся :


Шампиньоны 1,5 кг
Морковь 1 шт
Чеснок 3-4 зубка
Соль 4 ст ложки.
Сахар 5-6 ст ложек
Уксус столовый 9% 6 ст ложек
Перец горошек
Лавровый лист.
Читать далее...
Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Викторова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка в капустной шубе.



x_f6b14276 (604x453, 103 Kb)
Грудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.Затем обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.Этим временем готовим «шубку».

Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.Добавляем растительного масла,томатной пасты,солим и тушим под крышкой,добавляя чуть водички.
Читать далее...
Рубрики:  Горячие блюда
курица

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье 'Тающее'

Эти плюшки займут достойное место в копилке рецептов "для неожиданных гостей". Ингредиентов - минимум, временных затрат - тоже, а на вкус действительно тающее :)
Итак, смешать 300 г масла сливочного (комнатной температуры), полстакана сахарной пудры, полстакана крахмала, 2 стакана муки, ванилин.
Пергаментом проложить противень и из кондитерского мешочка выдавить на него печенюшки. Охладить печенюшки в таком виде (например, убрать на балкон) и затем запекать в заранее прогретой духовке (200С) минут 25-30.
 (373x540, 58Kb)
Рубрики:  печенье

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerise [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чудо-десерт" с клубникой

Чудо-десерт с клубникой

Состав

  • яичные белки - 2 шт,
  • сахар - 0,75 стакана,
  • клубника - 1,5-2 стакана (наполнить стакан целыми ягодами)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  СЛАДОСТИ

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ризотто

 

Ризотто – классическое итальянское блюдо, которое в наших условиях готовится из круглозерного риса с мясным быльоном. Добавлять сыр, птицу, кусочки мяса, орехи, специи в него не обязательно, хотя не возбраняется. Поэтому важно научиться правильно готовить бульон.

Бытует сотня  рецептов, от простых до самых сложных. Но классика всегда вне конкуренции.

И для приготовления классического ризотто по-милански нам потребуется 400 гр риса (лучше арборио), 175 гр тертого сыра «Пармезан», 100 мл сухого белого вина, 90 гр масла сливочного, 1 луковица, 1 средняя морковь,  шафран, 3-4 горошины черного перца и морская соль. Зелень для букета «гарни».

Ризотто готовится примерно 17 минут, и это очень важно. Засекаем время. Оговорюсь, что овощи и бульон в этом случае уже должны быть подготовленными.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Горячие блюда


Поиск сообщений в Мила_2010
Страницы: 158 ... 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь