-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мила_2010

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2010
Записей: 3158
Комментариев: 41
Написано: 3191





Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Карташевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Летнее время"


Рецепты на Povarenok.ru 

Салат "Летнее время" 
Салат "Летнее время"
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

В России вчера произошло знаменательное событие – мы перешли на летнее время, причем в последний раз. То есть остаемся в лете на неопределенный срок.
Погода в Петербурге решила показать, кто все же определяет времена года, и вчера, как и сегодня, случился снегопад и метель.
Но мы пойдем по стопам настоящих мичуринцев, не будем ждать милостей от природы, а сделаем себе летнее настроение сами – в виде яркого, солнечного салатика. Красные помидорки, немного пряная зелень, как будто напоенные теплом оливки, а также креветки в качестве некоторого буржуйского шика... В общем, время – летнее...

Ингредиенты: помидоры черри, креветки, салат, маслины, масло оливковое, уксус, приправа.
Тэги: ужин, закуска, обед.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши пяточки станут как у младенца...


Этот очень хороший рецепт поможет тем,у кого шершавые руки,трещины на пятках,натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные".В общем-то их два рецепта с глицерином,но они оба "работают".Берем глицерин,я покупаю сразу 5 пузырьков.В первом случае можно с уксусной эссенцией,во втором с нашатырным спиртом.Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца,вот и долейте в него эссенцию,встряхните.А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).Втирать этой смесью можно как утром,так и вечером, на ночь пятки,подошвы,пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат.Ваши пятки порозовеют,ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта-дешевая,доступная,верная.



Серия сообщений "Рецепты ЗОЖ":

Часть 1 - Рецепты от БРОНХИТА И ОТ МОРЩИН...
Часть 2 - Золотые рецепты!!!
...
Часть 55 - Свободу кровотоку!
Часть 56 - ЦЕЛЕБНАЯ ВЕТКА СИРЕНИ.
Часть 57 - Ваши пяточки станут как у младенца...
Часть 58 - Маски для сухой и увядающей кожи лица.


Рубрики:  КРАСОТА

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики

 

 

куриные шарики
куриные шарики

400 гр. вареного куриного филе 
200 гр. твердого сыра 
200 гр. грецких орехов 
2 дольки чеснока 
2 ст.л. майонеза

 

Вареное куриное филе вместе с чесноком пропустить через мясорубку.Посолить,добавить майонез. 
Из этой массы вылепить шарики величиной с грецкий орех. 
Отдельно натереть на мелкой терке твердый сыр и добавить обжаренные и мелко нарубленные грецкие орехи. 
Хорошо перемешать.Каждый шарик обвалять в орехово-сырной массе.Готовые шарики выложить на блюдо и посыпать,по желанию, мелко нарезанным укропом.

 

ИСТОЧНИК-Кулинарная сиеста

Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Вафли. Не сложно и вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  печенье

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши- Роллы

  рис очень-очень вкусный, и совершенно не похож на рисовую кашу. Всё просто — оказывается, его не просто варят, а заправляют. Спасибо юноше на видео — он очень доходчиво объясняет и показывает, как готовить заправку для риса, который идёт в роллы и суши. Как же делать заправку для риса в роллы и суши? 

Нужен специальный рисовый уксус Mitsukan. Не годится яблочный уксус, не годится обычный уксус — рисовый уксус Митсукан нежнее, да и вообще, вы суши будете готовить, верно? Так что, как говорят врачи, давайте не заниматься самолечением. Если вы не планируете использовать рисовый уксус ни для чего другого, только для риса, то заправку делайте сразу из всей бутылки, сэкономите себе время.

www.takvkysno.ru/search/label/%D0%AF%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

 

 



 

Читать далее...
Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ

Ничего не вкусней этих нежных, ароматных, воздушных маффинов!

картинка
Читать далее...
Рубрики:  печенье
выпечка

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Викторова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка в капустной шубе.



x_f6b14276 (604x453, 103 Kb)
Грудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.Затем обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.Этим временем готовим «шубку».

Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.Добавляем растительного масла,томатной пасты,солим и тушим под крышкой,добавляя чуть водички.
Читать далее...
Рубрики:  курица

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения mayskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро убрать второй подбородок?

http://2photo.ru/uploads/posts/600px/4268/20071202/imjakhudozhnika/02_12_2007_0491937001196623224_john_lamb.jpg

Быстро и эффективно

Первое обеспечивает немедленный подтягивающий эффект, но имеет некоторые противопоказания. Если накануне ответственной даты или праздника возникли подобные проблемы и вам нужно срочно привести себя в форму, приступайте к этому упражнению с надеждой на успех. Лягте на спину, голова должна быть на весу. Приподнимите её и посмотрите на свои стопы. Повторите упражнение 15 – 20 раз. Такая гимнастика позволит значительно улучшить линию шеи и подбородка. Однако если вы страдаете сосудистыми заболеваниями или жалуетесь на позвоночник, то упражнение может вызвать дискомфортные ощущения. В таком уважительном случае выполнять его не следует, обратитесь к другим вариантам борьбы со вторым подбородком.

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ГАЛА57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНЫЕ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛИ

 

Натуральные пятновыводители

Некоторым люди, по природе своей, являются, словно, магнитами для пятен. Они не могут съесть обыкновенный бутерброд или мороженое, без того, чтобы не оставить следов на одежде.

Если это относится лично к Вам или Вы живёте с таким магнитом, Вам понадобятся эти простые рецепты пятновыводителей.

Пятна на одежде - наш неизменный спутник. Независимо от происхождения и местоположения пятна, чем раньше вы его заметите, тем лучше. (Застарелые пятна вывести труднее всего).

Однако, не спешите прибегать к распространённым сегодня 'чудесным' и, в большинстве своём, ядовитым препаратам.

Кроме того, что они - весьма токсичны, большинство из них не могут полностью удалять пятна.

Правда, натуральные методы требуют больше времени и сил. Кроме того, это - неполный перечень.

Предлагаемые нами способы решения этой проблемы могут показаться вам странными и удивительными, но поверьте, они - действительно очень эффективны.

Самым универсальным пятновыводителем является обыкновенное хозяйственное мыло, в совокупности с жёсткой щёткой.

Также, следует помнить: для того, чтобы свежее пятно не превратилось в постоянно вьевшееся, нужно его вывести, перед тем, как класть одежду в сушилку.

Для этого необходимо проверять бельё, на предмет наличия пятен, перед стиркой; повторно проверять, перед сушкой в сушилке.

Удаление пятен хозяйственным мылом

Замочите бельё в холодной воде.

Потрите пятно хозяйственным мылом, прополощите.

Если пятно не исчезло, потрите его мылом снова и оставьте в холодной воде, не менее, чем на пол-часа, добавив в воду немного моющего средства. Прополощите.

Если и это не помогло, потрите пятно мылом ещё раз, а затем, осторожно почистите щёткой. Прополощите.

В случае неудачи, осторожно растворите в воде небольшое количество отбеливателя (но не хлорного, а содержащего кислород (oxygen)) и обработайте пятно. Прополощите.

Если, применив всё это, пятно вывести не удалось, приготовьтесь жить с этим пятном.

Замечание: Любые натуральные мыла, не содержащие увлажнителей, дезодорирующих добавок, красителей и других добавок, могут прекрасно справляться с выведением пятен.

Однако, существуют и исключения из 'мыльного' правила. Некоторые пятна требуют применения других средств.

Масло и жир. Посыпьте пятно кукурузным крахмалом, тальком или пищевой содой, положите с лицевой и изнаночной стороны пятна тряпочку или бумажное полотенце, и прогладьте ткань с изнанки - большая часть жира или масла уйдёт немедленно. При необходимости, повторите операцию.

Вино. Для выведения свежего пятна, предлагается следующий, выглядящий со стороны несколько эксцентричным способ: немедленно закипятить чайник, положить ткань с пятном в раковину, пододвинуть стул к раковине, встать на него и, с этой высоты, вылить на пятно весь чайник горячей воды.

Не каждая хозяйка решится на то, чтобы, во время праздничного застолья, убрать со стола все блюда, приборы и т.п. Поэтому, можно просто высыпать на пятно соль.

Если пятно засохло, нужно замочить его в воде, пока оно не отойдёт. Либо, в особо тяжёлых случаях, нанести на пятно пасту из моющей соды, оставить на несколько часов, поддерживая её в увлажнённом состоянии, изредка брызгая из пульверизатора. Стирать, как обычно.

Также, пятна от красного вина удаляются белым вином и лимонным соком.

Пот. пятна от пота выводятся слабым раствором уксуса или лимонного сока. После обработки, выстирайте вещь, как обычно.

Если справиться с пятном, при помощи уксуса и других щадящих средств, не удаётся, воспользуйтесь пятновыводителем промышленного производства, не содержащим хлора. Или попробуйте вывести пятно бурой, она – менее токсична.

Трава. Купите в аптеке пищеварительные ферменты (digestive enzymes) в порошке или в таблетках.

Сделайте пасту из 1 чайной ложки такого порошка с водой (таблетки размелите в порошок). Нанесите на пятно, примерно, на час. Стирайте, как обычно.

Натуральные пятновыводители - 2

Кофе: его совсем не трудно вывести, если вы используете мыло и воду, сразу же, после его появления.

Фрукты: сначала положите на пятно лимон. Если это не поможет, воспользуйтесь мылом. Такие пятна, в том числе и от томатного соуса, быстро исчезнут, если их щедро полить кипятком, конечно, если ткань позволяет.

Плесень: постирайте ткань в тёплой или горячей воде (зависит от типа ткани) с кислородным отбеливателем.

Ржавчина: замочите ткань с пятнами ржавчины в растворе воды с лимонным соком (1:1) не менее, чем на 30 минут. Либо нанесите на пятно слой соли и побрызгайте его лимонным соком. Никогда не используйте хлорный отбеливатель в случаях с ржавыми пятнами.

Чай: их нелегко удалить. Однако, воспользуйтесь мылом и водой.

Воск: одним из наилучших способов избавиться от пятен воска на твёрдой поверхности - расплавить его с помощью фена. По мере таяния воска, вытирать его впитывающей салфеткой или тряпочкой.

Удалить воск с ковров или различных тканей можно с помощью утюга. Положите газеты на обе стороны ткани, для того чтобы впитать воск, когда он расплавится от горячего утюга. Меняйте газеты, по мере необходимости.

Замечание: не используйте фен или утюг, в случае легковоспламеняющихся материалов.

Или, чтобы удалить пятно от воска, посыпьте его с лица и изнанки зубным порошком, закройте белой бумагой и поставьте под пресс на сутки. Затем, счистите порошок сухой чистой щёткой.

Капли воска от свечей, застывшие на полированной мебели, осторожно снимите кончиком столового ножа, предварительно нагрев его в кипящей воде.

Если останется след, ототрите его тряпочкой, смоченной в бензине или тёплой воде. Иногда, всё же, получается матовое пятно, которое надо заполировать средством для полировки мебели.

Для снятия воска можно использовать ещё хозяйственную соду.

Сажа: смешайте 2 столовых ложки соды с 2 чашками горячей воды. Промойте закопчённые места этой смесью, используя мочалку. Дайте высохнуть, затем ополосните поверхность чистой водой.

В случае, если копоть не отмывается, сделайте густую пасту из соды, намажьте её на пятна на несколько часов, поддерживая её во влажном состоянии (примерно, ежечасно опрыскиваёте из пульверизатора).

Замечание: используйте это средство на химически инертных поверхностях таких, как неокрашеное дерево, стекло, или камень. Не рекомендуется использовать пасту из моющей соды на вощёных полах (удаляет воск), окрашенных деревянных поверхностях (с помощью соды можно обдирать краску), а также, алюминиевых поверхностях.

Этикетки: пластиковые контейнеры - весьма удобны и практичны. Единственным их недостатком является трудноудаляемые наклейки. Большинство клеев - малоэффекктивны для пластика, поэтому, для приклеивания этикеток на пластик используют очень сильные составы.

Чтобы избавиться от них, недостаточно замочить пластик в горячей воде, как это работает со стеклянными поверхностями. Если попытаться их содрать, можно поцарапать пластик. Остатки клея, липнут, затем к рукам и собирают грязь.

Однако, выход есть.

Намажьте этикетку растительным маслом.
Оставьте на сутки.

Попробуйте отделить этикетку от поверхности, если она отходит легко, переходите к следующему шагу, если с трудом, повторите шаги 1-2.

После того, как Вы удалили этикетку, на поверхности пластика может остаться частично растворённый клей. Чтобы избавится от него, намажьте это место маслом и оставьте на ночь.

Вытрите масло и остатки клея и вымойте пластиковое изделие в горячей воде с мылом.

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНЫЕ А-ЛЯ БРАУНИЗ ИЗ БИСКВИТНОЙ КРОШКИ


ПИРОЖНЫЕ А-ЛЯ БРАУНИЗ ИЗ БИСКВИТНОЙ КРОШКИ



Из остатков кекса или бисквита получатся вкусные пирожные а-ля брауниз  

  

Не спешите выбрасывать остатки кекса или бисквита, которым почему-то пренебрегли ваши близкие. 
Даже купленного в магазине, не говоря уже о домашнем.
И не ворчите на чад и домочадцев, что капризничают и не ценят ваших усилий. Вторую жизнь остаткам кекса можно вернуть очень быстро и просто. Поверьте: никому даже в голову не придет, чем на самом деле их потчуют!
Расчет простой:  
на
2 стакана кексовой или бисквитной крошки понадобятся 100-граммовая плитка горького шоколада, 50 г сливочного масла, полстакана любых орехов или миндаля, чайная ложка бренди, ликера или коньяка (но алкоголь - это совсем не обязательно, хотя очень желательно).

Кекс, вернее, то, что от него осталось, можно даже заморозить или просто хранить в холодильнике. 
В свободную минутку можно быстренько заняться утилизацией. Вот в таком порядке: 

 

 

1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Перемешать в гладкую смесь.


2.
В миску с шоколадом добавить бисквитную крошку, рубленые орехи и перемешать в однородную смесь.

3
. Небольшую форму (можно пластиковую коробочку с крышкой) выложить пищевой пленкой. Переложить в форму шоколадную массу из миски, аккуратно разровнять поверхность,  затянуть  пищевой пленкой или накрыть крышкой и отправить в холодильник.   

4.
Перед подачей перевернуть форму на плоскую поверхность, нарезать кубиками или треугольничками и при желании  посыпать порошком какао.
---------------------------
Нужную консистенцию и вкус эти "ленивые пирожные" приобретают, если приготовить их за день до подачи. Идея подсмотрена у Смадар Вальтер. Скажу еще только, что из шоколадной массы можно делать не только брауниз, но и вылепить шарики, положить их в бумажные розетки и дать застыть в холодильнике.
http://i-lara.livejournal.com/77939.html#cutid1



Серия сообщений "Торты,десерты,кексы,пироги":

Часть 1 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
Часть 2 - Сырный пирог - на скорую руку
...
Часть 98 - Банановый крингель (вкусный пирог)
Часть 99 - Творожный торт "3ебра
Часть 100 - Творожный пирог с желированной клубникой


Рубрики:  печенье
выпечка
СЛАДОСТИ

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков

Специально для кабачковых маньяков, таких, как я:)


Читать далее...
Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Кисилек"

Кекс "Кисилек"

 
 
Кекс "Кисилек"


120 граммов сливочного масла комнатной температуры
0.5 стакана сметаны
1 пачка (180 гр.) киселя с любым вкусом,я брала вишневый
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложки соды
1/4 ч. ложки соли
1 ч. ложка лимонного сока

Включить духовку на 180 градусов,разъемную форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.
Яйца поделить на белки и желтки.Муку смешать с содой и рарыхлителем и просеять в миску.
Масло взбить с сахаром и ванилью до пышной белой массы,затем добавить желтки,и еще немного взбить,добавить сметану,взбивать еще немного,затем добавить раскрошенный кисель и еще раз хорошо взбить,чтобы кисель растворился.
Отдельно взбить белки с солью и лимонным соком до крепкой пены.
Затем добавить белки к сметанно- масляной смеси и смешать на низкой скорости,всыпать муку, еще раз хорошо перемешать до однородной консистенции.
Перелить тесто в форму или разлить по маленьким формочкам (до половины,тесто очень хорошо поднимается).
Выпекать 30 минут примерно,готовность проверить деревянной зубочисткой.
Остудить кекс немного в форме,затем перевернуть на решетку пройдясь ножом по краю формы,аккуратно снять дно,дать кексу полностью остыть.

Специально для посетителей http://dreamfood.info

 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!

 (250x188, 47Kb)Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
 

Рубрики:  НАПИТКИ

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_glazova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Манхэттен"

Кулинарные рецепты

Салаты, винигреты
Кликните на фото
для увеличения.

Фото автора:


Отправить ссылку на рецепт друзьям

Добавлен: 28 июня 2010
Просмотров: 445

Салат "Манхэттен"

Состав:

* Креветки — 700 г
* Кальмар — 500 г
* Горошек зелёный (консервированный) — 1 бан.
* Фасоль (стручковая) — 300 г
* Сыр (твердый) — 250 г
* Майoнез — 250 г
* Яйцо — 1 шт
* Мука
* Масло растительное

Как готовить:

Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке и немного полить майонезом.

Второй слой: полбанки зеленого горошка без жидкости, сыр, майонез.

Кальмары почистить, нарезать кольцами. Из яйца, муки, соли и небольшого количества воды приготовить кляр. Кольца кальмаров окунать в кляр и обжаривать на растительном масле с двух сторон. Половину кальмаров в кляре выложить третьим слоем, посыпать сыром, смазать майонезом.

Следующий слой: половина отваренных и очищенных креветок, сыр майонез. Еще раз повторить все слои, украсить по желанию.



Приятного аппетита!
 (533x400, 92Kb)
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло из детского магазинного

Автор: Антонина  на  hmhome.ru/2011/03/29/mylo-iz-detskogo-magazinnogo/

Мыло из детского магазинного

Одной из прелестей мыловарения является то, что любые ингредиенты можно найти дома, без походов в магазин и дополнительной траты денег. Особенно это относится к мыловарению, где основой является детское мыло. Далее в статье Вы узнаете о том, как приготовить самое натурально и гипоаллергенное мыло с минимальными затратами. 

Читать далее...
Рубрики:  мыло

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения mamangela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло из детского "Валентинки". Рецепт

Близится Валентинов День. Хоть в православные традиции этот праздник и не вписывается, все мы с удовольствием обмениваемся милыми подарками. И пусть мои мыльные сердечки и розы станут для кого-то признанием в любви!


 

Читать далее...
Рубрики:  мыло

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые картофельные дольки к пиву

Количество острого перца вы можете регулировать на свой вкус, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. Подавать такие дольки лучше всего с соусом - например, с огуречно-йогуртовым дипом или соусом тартар.

Острые картофельные дольки к пиву

Читать далее...
Рубрики:  Горячие закуски

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр плавленый домашний



Сыр по вкусу напоминает "Янтарь", только намного лучше!
0,5 кг домашнего жирного творога, яйцо, 100 г сливочного масла, чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки соды. Всё хорошенько измельчить блендером до однородной массы. Если нет блендера, то хотя бы пропустите творог пару раз через мясорубку. Иначе в сыре будут вкрапления кусочков творога.
В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю меньшего размера с подготовленной творожной массой.
Варить творожную массу на водяной бане, помешивая, пока масса не начнет плавиться и станет тягучей. Переложить горячую сырную массу в смазанную  маслом форму. Я делаю сыр вечером - на завтрак уже едим.

Автор Ирина Кузнецова

Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт. Третий.

медовыйразрез2.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Торты

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Муравейник”

Торт “Муравейник” - рецепт
 

Ингредиенты для торта Муравейник

Для теста:
200 г. сахара
1 пачка маргарина (250 г.)
3 - 4 яйца
мука


Для крема:
1 стакан молока
1 стакан сахара
200 г. масла
1 банка вареного сгущенного молока
орехи
изюм (по желанию)
мак
100 г. сметаны
100 г. сахара

Приготовление торта Муравейник

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин и муку, чтобы получилось плотное тесто.
Положить тесто в морозилку, а когда немного застынет - потереть на крупной терке и испечь на противне в духовке. Если слиплись - поломать.
1 стакан сахара и 1 стакан молока закипятить, немного остудить. В этом сиропе размешать масло. (не бойтесь, что жидкое - торт будет мягче) Размешать с коржиками, добавить орехи, изюм и мак, сгущенное молоко, перемешать.
Сформировать горку.
Сметану взбить с сахаром и полить сверху, потрусить маком.

Рубрики:  Торты


Поиск сообщений в Мила_2010
Страницы: 158 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь