-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мила_2010

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2010
Записей: 3158
Комментариев: 41
Написано: 3191





Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Ежик с печенью трески



3 средних отварных картошки, 1 банка печени трески, 3 вареных яйца, 1 среднее зеленое яблоко, половинка маленькой луковки, 100 г замороженного плавленного сыра (брикет), 2-3 соленых огурца, тертые орехи, майонез
 
Картофель размять толкушкой или вилкой. В картофель натереть на терке яйца, плавленный сыр, очищенное яблочко. Половинку луковицы очень мелко порезать. Слить масло с печени трески. Печень хорошо размять вилкой и добавить к остальным продуктам. Все хорошо размешать и заправить майонезом. Придать фигурку Ежика. Поверхность посыпать тертыми орехами. Соленые огурцы разрезать пополам и на дольки. Выложить сверху в виде иголочек. Лучше немного охладить в холодильнике. А можно кушать сразу. Очень вкусненький салатик!

Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановый торт

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post109223674/

 (600x398, 46Kb)
Очень вкусно!
Рубрики:  Салаты
Холодные закуски

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Салаты и закуски


Избранные салаты и закуски (с фото)

 

Продолжение
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат Морской царь

"


800 г замороженных кальмаров
400 г филе морской рыбы (у меня был морской язык)
1 большая луковица
2 средних вареных моркови
4 вареных яйца
300 г белокочанной капусты
майонез

Кальмары отварить в подсоленной воде с момента закипания воды 4 минуты, остудить, очистить от пленок, порезать соломкой.
Морковь почистить и порезать кубиками.
Яйца порезать тоже кубиками.
Капусту нашинковать и хорошо перетереть руками.
Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить к луку порезанное кусочками филе рыбы, обжарить до готовности рыбы, присолить, остудить, лишнее масло слить (можно с помощью сита).
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, если нужно посолить по вкусу. Украсить на свой вкус:

Салат с рыбой и кальмарами
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Елена (elena_110)
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажан

Очень вкусный!Я делала немножко иначе-баклажаны резала кольцами и все вылаживала колечками-а в эом рецепте даже лучше-так как все измельчено

Салат с баклажанами "Вкуснейший"

Салат с баклажанами "Вкуснейший" Необыкновенно вкусный и простой в приготовлении,равнодушными не останетесь.Подойдёт даже для праздничного стола.

Баклажаны-2 шт.(средние)
Помидоры (не очень мягкие,среднего размера)-3 шт.
Сыр тёртый-300 г
Яйцо варёное-3 шт.
Грецкие орехи-1 горсть(измельчённые)
Майонез-200 г
Чеснок(по вкусу)

Баклажаны нарезать некрупными кубиками,немного посолить и оставить на полчаса,чтобы вышла горечь.Затем промыть водой,подсушить и поджарить на раст.масле до готовности.
Помидоры порезать кубиками.
Сыр натереть,лучше на тёрке для корейской морковки-так красивее будет смотреться.
Яйца тоже порезать кубиками.
Майонез смешать с раздавленным чесноком.
Орехи порубить.
Салат выкладывается слоями.
1 слой-сыр.
2 слой-баклажаны.
3 слой-снова сыр.
4 слой-помидоры.
5 слой-яйца.
6 слой-опять сыр.
Каждый слой прослоить тонкой сеточкой майонеза.
Сверху посыпать орехами.
Салату дать настояться несколько часов и можно наслаждаться!


Салат взят из инета
 
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная горка


Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из моркови с кальмарами


Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Холодные закуски

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные кабачки


Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Холодные закуски

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт


Читать далее...
Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из селёдочки


Читать далее...
Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат -остров сокровищ




Ингредиенты: 3 тушки кальмара, 3 яйца, 2 большие моркови, 1 средняя луковица, 1б.консервированной кукурузы, 1большое сладкое яблоко, растительное масло, зубчик чеснока, 1ст.л крахмала, майонез, соль и перец по вкусу, зелень для украшения.

Кальмаров отварить в кипящей воде 3мин., остудить и нарезать соломкой. Из яиц сделать блинчики: взболтать яйца вилочкой, добавить соль,перец,и 1ст.л крахмала. Выпечь 3 блинчика. Свернуть их рулетиками и нарезать тонкой "лапшой". Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и пассеровать вместе ~ 3 мин. Добавить зубчик чеснока через пресс. Яблоко очистить от шкурки,нарезать маленькими кубиками. Все ингредиенты соединить, перемешать, добавить консервированную кукурузу (без жидкости) и заправить майонезом. По желанию - соль,перец. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!                                         http://forum.say7.info/topic2954.html
 
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с зелёной редькой

Одна большая зелёная редька, 2моркови, мясо копченой курицы или отварное мясо (у меня мясо) луковица, майонез.
1слой; редька та крупной терке
2 слой;  мелко лук
3 слой; майонез
4 слой;порезанное мяско
5 слой; майонез
6 слой; морковь на терке
7 слой; майонез
салатик очень вкусный!!!!!

 

http://www.kuharka.ru/recipes/salad/pr_salad1403.html
Автор: Fimida
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Павлин

Нашинкуйте овощи: по 500 г. моркови, репчатого лука, капусты и свеклы. Далее следует обжарить на растительном масле по отдельности все нашинкованные овощи. Посолите, приправьте специями.
Грибы можно взять любые. Свежие или замороженные отварить. Я покупала корейский салат из грибов.
Салат «Павлин» состоит из слоев. Основным требованием к салату является то, что нижний слой должен быть из свеклы, а далее не имеет большого значения. После того, как все слои уложены, займитесь приготовлением лапши. Желательно приготовить домашнюю.
Готовую лапшу выложите на овощи, затем вареное, нарезанное соломкой мясо. Какое мясо не имеет значение. Полученный салат залейте приправой и поставьте в холодильник на ночь.
Приправа: две головки чеснока, залейте его уксусом и водой.
Перед подачей салат тщательно перемешайте.

Ингредиенты: Грибы, домашняя лапша, капуста, репчатый лук, морковь, мясо, свекла, чеснок, растительное масло, соль, специи.                                                            Автор: Maxima                                              http://www.kuharka.ru/recipes/salad/meat_salad/1371.html
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски

Слова автора.
 
Вымойте огурцы, обрежьте кончики и порежьте крупными брусками. Для этого каждый огурец разрежьте на 4 Брусочки огурцов посолите всей солью, перемешайте и оставьте на 20 минут.
Затем слейте образовавшуюся жидкость.
К огурцам добавьте уксус, соевый соус и перец. Размешайте. По своему вкусу в этот салат можно добавлять репчатый лук полукольцами и немного сахара.
Растительное масло раскалите на сковороде, затем снимите сковороду с плиты. Быстро всыпьте в масло кунжутное семя, дождитесь когда кунжут изменит цвет на коричневый (это происходит очень быстро).
В последнюю очередь добавьте в салат измельченный чеснок.
Опять перемешайте и уберите салат в холодильник на 30 минут.
Готовый салат можно хранить в холодильнике несколько дней.

Ингредиенты: 1 килограмм огурцов, 1 чайная ложка соли, 2 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки соевого соуса, четверть чайной ложки жгучего красного перца, 1 столовая ложка кунжутного семени, 5 столовых ложек растительного масла, 4 зубчика чеснока
Автор: Maxima      http://www.kuharka.ru/recipes/veg_mashr/prveg_mashr2147.html                    
Рубрики:  Салаты
Холодные закуски

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Изумрудная россыпь"

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ

ВПЕРЕДИ ВЕСЕЛЫЕ ПРАЗДНИКИ
- у демократов 4 ноября
- у коммунистов 7 ноября
- у простого народа во все дни, когда есть деньги

Салат «Рыбка под зонтиком»

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат "Тигренок". Фото-рецепт

Новогодний салат "Тигренок"

Ингредиенты

- 400 г картофеля
- 200 г колбасы

- 200 г огурцов (свежих или маринованных)

- Лук-порей или 150 г репчатого лука

- 3 яйца

- 400 г моркови

- Майонез

- Соль
, перец

Для украшения:

- Маслины (или чернослив, черная икра)

Фото-Рецепт приготовления
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень трески. Рецепты салатов.

 (110x110, 50Kb)

 

Салат из печени трески.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат горка


 



Для приготовления необходимо:

300 гр. печени (я беру куринную, потому что мягче);
200 гр. корейской моркови;
200 гр. крабовых палочек;
0,5 б. зеленого горошка;
0,5 б. кукурузы;
2 свежих огурца;
2 свежих помидора;
майонез;

Печень порезать соломкой и обжарить до готовности.
Лук порезать полукольцами и тоже обжарить.
Смешать печень с луком и майонезом, поместить в центр блюда.
По кругу выложить горками все ингредиенты чередуя по цвету, получается по две горки каджого продукта.
Сверху украсить майонезом, используя свою фантазию. Салат желательно делать перед подачей на стол,чтобы продукты не успели пустить сок. Перемешивается за столом.
Мы очень любим этот салатик.
Приятного аппетита!http://forum.say7.info/topic15010.html
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в Мила_2010
Страницы: 158 ... 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь