-Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ

Äåëþñü ìîèìè ôàéëàìè
    Æäó îêîí÷àíèÿ çàêà÷êè

      Ïîêàçàòü âñå (1)

       -

      Ðàäèî â áëîãå
      [Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]

      Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
      © Íàêóêðûñêèí

       -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

      Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÐÛÆÓÍÜÊÀ

       -Ïîäïèñêà ïî e-mail

       

       -Ñòàòèñòèêà

      Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
      Ñîçäàí: 19.02.2010
      Çàïèñåé: 1382
      Êîììåíòàðèåâ: 69
      Íàïèñàíî: 1570


      Ñëàäêàÿ ñäîáíàÿ âûïå÷êà - ðåöåïòû íà ëþáîé âêóñ!

      Ñðåäà, 01 Ìàÿ 2013 ã. 00:18 + â öèòàòíèê
      Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëåíüêà_Êîâàëåíêî Ñëàäêàÿ ñäîáíàÿ âûïå÷êà - ðåöåïòû íà ëþáîé âêóñ!

      Ñëàäêàÿ ñäîáíàÿ âûïå÷êà
      È íå ãîâîðèòå ìíå, ÷òî ýòî âûñîêîêàëëîðèéíî! Æèòü âîîáùå âðåäíî - îò ýòîãî óìèðàþò!))
      Áóëî÷êè "Êðåì äå ïàðèçüåí" - "Creme De Parisienne"
      áóëî÷êè êðåì äå ïàðèçüåí ôîòî ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèå
      Ðåöåïò ãóëÿåò ïî èíòåðíåòó, ãîòîâÿòñÿ áóëî÷êè ëåãêî, à ðåçóëüòàò ïðåâîñõîäèò âñå îæèäàíèÿ. Âàðèàíòîâ ìíîãî, ÿ îñòàíîâèëàñü íà òàêîì:
      Èíãðåäèåíòû:
      Òåñòî

      375 ãð. ìóêè
      5 ãð. ñóõèõ äðîææåé (2 ÷àéíûõ ëîæêè)
      75 ãð.ñàõàðà
      1/3 ÷.ë. ñîëè
      12 ãð.ñóõîãî ìîëîêà
      40 ãð. ñë. ìàñëà - ðàñòîïèòü
      1 ìàëåíüêîå ÿéöî
      195 ìë. âîäû èëè ìîëîêà

      Êðåì
      350 ìë. ìîëîêà
      2 æåëòêà
      2 ïîëíûõ ñò.ë. ìóêè
      4 ñò.ë. ñàõàðà
      âàíèëèí èëè âàíèëüíûé ñàõàð
      40 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Áóëî÷êè-óëèòêè ñ êîðèöåé è ãðåöêèì îðåõîì (Zimtschnecken)
      Áóëî÷êè-óëèòêè ñ êîðèöåé è ãðåöêèì îðåõîì (Zimtschnecken)
      Ýòè áóëî÷êè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûå, ìÿãêèå, âîçäóøíûå. Äåëàþòñÿ äîâîëüíî ëåãêî, áîëüøå âðåìåíè óõîäèò íà ðàññòîéêó òåñòà. Ïîïðîáóéòå, Âû íå ïîæàëååòå.
      Áóëî÷êè-óëèòêè ñ êîðèöåé è ãðåöêèì îðåõîì (Zimtschnecken)
      Èíãðåäèåíòû (íà 16-18 áóëî÷åê):
      21 ãð. ñâåæèõ äðîææåé èëè 7 ãð. ñóõèõ (êîëè÷åñòâî äðîææåé â îðèãèíàëüíîì ðåöåïòå áûëî â 2 ðàçà áîëüøå. ß óìåíüøèëà êîëè÷åñòâî äðîææåé è óâåëè÷èëà âðåìÿ ðàññòîÿéêè íåìíîãî. Íî äàæå ñ ìåíüøèì êîëè÷åñòâîì äðîææåé òåñòî î÷åíü áûñòðî ðîñëî)
      125 ìë. òåïëîãî ìîëîêà
      1 ñò. ë. ñàõàðà
      150 ìë. êåôèðà èëè Buttermilch
      1 ÿéöî
      0,5 ÷. ë. ñîëè
      150 ãð. êàðòîôåëüíîãî ïþðå (ó ìåíÿ áûëî íåìíîãî ïþðå ñ ïðåäûäóùåãî äíÿ. Ìîæíî ñâàðèòü 150 ãð. êàðòîøêè è ïîìÿòü)
      60 ãð. ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
      650-675 ãð. ìóêè

      Äëÿ íà÷èíêè (ó ìåíÿ áûëà ïîëîâèíà áóëî÷åê ñ êîðèöåé è äðóãàÿ ïîëîâèíà ñ ãðåöêèì îðåõîì):
      50-75 ãð. ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
      êîðèöà, ñàõàð
      75 ãð. ðóáëåííîãî ãðåöêîãî îðåõà

      Ïðèãîòîâëåíèå:

      Ïèðîæêè ñ íó î÷åíü âêóñíûì òåñòîì
      âêóñíûå äîìàøíèå äðîææåâûå ïèðîæêè ñ ìÿñîì è êàïóñòîé
      Îòëè÷íûé ðåöåïò òåñòà äëÿ ñëàäêèõ è íåñëàäêèõ ïèðîæêîâ, áóëî÷åê è äð. èçäåëèé. Íàøëà íà ïðîñòîðàõ èíòåðíåòà, ñêîïèðîâàëà ðåöåïò ñî ñâîèìè íåáîëüøèìè èçìåíåíèÿìè. Ïîëó÷àåòñÿ âåëèêîëåïíåéøåå ñäîáíîå òåñòî äëÿ ÷åãî óãîäíî (ïèðîãîâ, áóëî÷åê, ðóëåòîâ).

      Òåñòî:

      500ìë òåïëîãî ìîëîêà 1 êã ìóêè (ìîæåò ïîíàäîáèòñÿ äîáàâèòü ãðàìì 50)
      50 ã ñâåæèõ èëè 1,5 ïàêåòèêà ñóõèõ äðîææåé (ìîè ïàêåòû - Ñàô-ìîìåíò ïî 11ãð) -ìîè êîìåíòàðèè:- ÿ áðàëà 4÷. ëîæêè ñóõèõ äðîæåé
      1 ÿéöî
      2÷.ë. ñîëè
      îò 1/2 äî 3/4 ñòàêàíà ñàõàðà (ïî âàøåìó âêóñó. ß êëàäó 3/4 ñòàêàíà) - ìîè êîììåíòàðèè: ÿ îòìåðèëà â ìåðíîé ÷àøêå íà îòìåòêå 50ìë ñàõàðà
      150 ã ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
      50 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
      Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ó ìåíÿ ïîëó÷àåòñÿ äâà ïîëíûõ ïðîòèâíÿ (30 øòóê).

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Ñäîáíûé ïèðîã ñ ïîâèäëîì
      Ñäîáíûé ïèðîã ñ ïîâèäëîì ôîòî ðåöåïò
      Ó ìåíÿ òåñòî ïîëó÷èëîñü ñëèøêîì ìíîãî äëÿ îäíîãî ïèðîãà è èç îñòàâøåãîñÿ òåñòà ïèðîæêîâ íàëåïèëà. Åù¸ âìåñòî ïîâèäëà ÿ âçÿëà ñëèâîâûé êîíôèòþð.

      Èíãðåäèåíòû:

      250 ìë ò¸ïëîé âîäû,
      5 ã. ñóõèõ äðîææåé,
      1 ÿéöî,
      40 ã. ñàõàðà,
      50 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
      500 ã. ïøåíè÷íîé ìóêè.
      350-400 ã. ïîâèäëà (äæåìà èëè êîíôèòþðà).

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Áóëî÷êè ñ ìàêîì
      áóëî÷êè ñ ìàêîì ôîòî ðåöåïò
      Ïðèíåñëà âàì ðåöåïò ïðîñòûõ, íî î÷åíü âêóñíûõ áóëî÷åê ñ ìàêîì.
      Áóëî÷êè ïîëó÷àþòñÿ íåæíûå, ìÿãêèå, ñäîáíûå, à âíóòðè ìíîãî ñî÷íîãî ìàêà!
      Ïèñàíèíû ìíîãî, íî âñå íå òàê ñëîæíî!

      Èíãðåäèåíòû

      Íà 12 øòóê (1 ïðîòèâåíü):

      Äëÿ òåñòà:
      500 ã ìóêè (ïøåíè÷íîé, âûñøåãî ñîðòà)
      185 ìë ìîëîêà
      3 ÿéöà (â òåñòî ïîëîæèì 2,5 ÿéöà, à îñòàâøèåñÿ 0,5 ÿéöà ïîéäóò íà ñìàçûâàíèå áóëî÷åê)
      100 ã ñàõàðà
      60 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
      6 ã ñóõèõ äðîææåé
      1/3 (òðåòü) ÷àéíîé ëîæêè ñîëè

      Äëÿ íà÷èíêè:
      150 ã ìàêà
      70 ã ìåäà
      80 ã ñàõàðà

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Ãëàçèðîâàííûå ðîçî÷êè ñ êîðèöåé
      ãëàçèðîâàííûå ðîçî÷êè ñ êîðèöåé ôîòî ðåöåïò
      Áîæå, êàêîé çàïàõ ñòîèò â êâàðòèðå)))) Ñîñåäè, íàâåðíîå óñíóòü íå ìîãóò))))))))
      ãëàçèðîâàííûå ðîçî÷êè ñ êîðèöåé ôîòî ðåöåïò
      Èíãðåäèåíòû:
      Òåñòî:

      ñóõèå äðîææè- 5 ãð.
      ìóêà ïøåíè÷íàÿ- 450ãð.
      ñàõàð- 80ãð.
      ñîëü- 1/4÷.ë.
      ñëèâî÷íîå ìàñëî- 30ãð.
      ìîëîêî- 200ìë
      ÿéöî- 1 øò.
      Òåñòî äåëàëà â ÕÏ íà ðåæèìå "Îñíîâíîé" - 2÷.20ìèí. (ñ ïîäúåìàìè)

      Íà÷èíêà:
      ñëèâî÷íîå ìàñëî (î÷åíü ðàçìÿã÷åííîå) -25ãð.
      ñàõàð- 100ãð.
      êîðèöà - 3÷.ë.
      Ñàõàð ñ êîðèöåé ñìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè.

      Ãëàçóðü:
      ìîëîêî- 1/2 ñò.
      âîäà- 1/4 ñò.
      ñàõàð- 1/2 ñò.
      Âñå ñìåøàòü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ íà ïëèòå, ïîäåðæàòü 2-3 ìèíóòû íà îãíå.

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Áóëî÷êè-áðèîøè ñ êðåìîì ïàòèñüåð
      áóëî÷êè-áðèîøè
      Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà:
      500 ãð. ìóêè
      60 ãð. ñàõàðà
      60 ãð. ìÿãêîãî ìàñëà
      1 ÿéöî
      250 ìë. òåïëîãî ìîëîêà
      0,5 ÷. ë. ñîëè
      21 ãð. ñâåæèõ äðîææåé èëè 1 ïà÷êà ñóõèõ (7-9 ãð.)

      Èíãðåäèåíòû äëÿ êðåìà:
      250 ìë. ìîëîêà
      2 æåëòêà
      20 ãð. êðàõìàëà
      40 ãð. ñàõàðà
      1 ï. âàíèëüíîãî ñàõàðà èëè âàíèëè íà êîí÷èêå íîæà

      Æåëòîê äëÿ ñìàçêè
      êóñî÷êè øîêîëàäà ïî æåëàíèþ (ó ìåíÿ áûëè ñïåöèàëüíûå êàïåëüêè äëÿ âûïåêàíèÿ)

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Äðîææåâûå êîñè÷êè ñ ÿãîäíîé íà÷èíêîé
      Äðîææåâûå êîñè÷êè ñ ÿãîäíîé íà÷èíêîé
      Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåöåïòîì äðîææåâûõ áóëî÷åê-êîñè÷åê. Äåëàþòñÿ îíè îòíîñèòåëüíî áûñòðî è ëåãêî. Áóëî÷êè ïîëó÷àþòñÿ âîçäóøíûå è ìÿãêèå, â ìåðó ñëàäêèå ñ êèñëèíêîé, êîòîðóþ ïðèäàåò èì ÿãîäíàÿ íà÷èíêà
      Äðîææåâûå êîñè÷êè ñ ÿãîäíîé íà÷èíêîé
      Íà 10 êîñè÷åê íàì ïîíàäîáèòñÿ:

      250-280 ãð. ìóêè
      1 ñðåäíåå ÿéöî
      125 ìë. òåïëîãî ìîëîêà
      65 ãð. ñàõàðà
      25 ãð. ìàñëà
      ùåïîòêà ñîëè
      21 ãð. ñâåæèõ äðîææåé èëè 7 ãð. ñóõèõ

      Äëÿ íà÷èíêè:
      200 ãð. çàìîðîæåííûõ ÿãîä, ìîæíî è ñâåæóþ (÷åðíèêà, ãîëóáèêà, ìàëèíà, ó ìåíÿ áûëà ñìåñü ðàçíûõ ÿãîä)
      1 ñò. ë. ñàõàðà
      ïîë ïà÷êè âàíèëüíîãî ïóääèíãà, ïðèìåðíî 20 ãð. (åñëè ó âàñ íåò ïóääèíãà, òî ìîæíî âçÿòü 20 ãð. êðàõìàëà è äîáàâèòü åùå âàíèëüíîé àðîìû)

      Äëÿ ñìàçûâàíèÿ áóëî÷åê:
      1 æåëòîê
      2-3 ñò. ë. ìîëîêà

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Ïëåòåíêà ñ ìàêîì
      ìàêîâàÿ ïëåòåíêà
      Õî÷ó óãîñòèòü âàñ âêóñíîé ïëåòåíêîé. Ðåöåïò èç êíèãè "Êóëèíàðíàÿ êîëëåêöèÿ".

      Èíãðåäèåíòû:

      Äëÿ òåñòà:
      ìóêà - 2 ñòàêàíà
      ìîëîêî - 200ìë
      ÿéöà -1 øò
      ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ã
      ñîëü - ½ ÷.ëîæêè
      ñàõàð - 1ñò.ëîæêà
      ñóõèå äðîææè - ½ ïàêåòèêà

      Äëÿ íà÷èíêè:
      ìàê - 200 ã
      ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
      ìåä - 1 ñò.ëîæêà
      ÿéöà - 1øò.

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Êðóàññàíû íà çàâòðàê
      êðóàññàíû íà çàâòðàê
      ×àñòî â âûõîäíûå äíè ìíå ëåíü ðàíî óòðîì âñòàâàòü è ê çàâòðàêó ïå÷ü ñâåæèå áóëî÷êè èëè êðóàññàíû, èëè òåì áîëåå èäòè â áóëî÷íóþ. Êàê-òî â èíòåðíåòå íàøëà ðåöåïò êðóàññàíîâ, êîòîðûå íàäî ïîäãîòîâèòü âå÷åðîì, à âûïåêàòü óòðîì ê çàâòðàêó. Òåïåðü ýòî ìîÿ ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà, êîãäà ñ óòðà õî÷åòñÿ ãîðÿ÷èõ äîìàøíèõ êðóàññàíîâ. À òàê æå ìîæíî ñäåëàòü âîò òàêîé óòðåííèé ñþðïðèç äëÿ ñâîèõ ëþáèìûõ â äåíü Âàëåíòèíà

      ß äåëàþ ïîë íîðìû îò äàííûõ ïðîäóêòîâ, íàì ýòîãî äîñòàòî÷íî íà çàâòðàê.
      È òàê íàì ïîíàäîáèòñÿ äëÿ òåñòà:

      500 ãð. ìóêè ïåðâîãî ñîðòà (Â ãåðìàíèè òèï 550)
      350 ìë. õîëîäíîãî ìîëîêà
      8 ãð. ñîëè
      1 ñò. ë. ñàõàðà
      21 ãð. ñâåæèõ äðîææåé èëè 1 ïà÷êà ñóõèõ (7 ãð.)
      1 ñò. ë. ñîëîäà (ÿ âûïåêàþ âñåãäà áåç íåãî)
      Äëÿ ïîìàçêè:
      1 æåëòîê
      3 ñò. ë. ìîëîêà

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Øîêîëàäíûå áóëî÷êè "Ðîçî÷êè"
      øîêîëàäíûå áóëî÷êè ôîòî ðåöåïò
      Õî÷ó ïðåäëîæèòü âàì ðåöåïò ïðîñòûõ è âêóñíûõ áóëî÷åê. Èõ ìîæíî äåëàòü íå òîëüêî ñ øîêîëàäîì, íî è íàïðèìåð ñ ñàõàðîì è êîðèöåé

      Äëÿ 12 áóëî÷åê íàì ïîíàäîáèòñÿ:

      500 ãð. ìóêè
      1/2 ÷. ë. ñîëè
      70 ãð. ñàõàðà
      21 ãð. ñâåæèõ äðîææåé èëè 1 ïà÷êà ñóõèõ
      2 ÿéöà
      100 ãð. ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
      200 ìë. òåïëîãî ìîëîêà
      Äëÿ ïðîñëîéêè:
      100 ãð. øîêîëàäà (ÿ èñïîëüçóþ ãîðüêèé)

      Ïðèãîòîâëåíèå

      âàòðóøêè è âåðòóíû äðîææåâàÿ âûïå÷êà
      Èçóìèòåëüíîå òåñòî! Äåëàåòñÿ ëåãêî è ïðè ýòîì, ÷òî äëÿ ìåíÿ âàæíî, íå íàäî äîëãî ìåñèòü, òî åñòü ïðàêòè÷åñêè íå íàäî ìåñèòü, à ïîòîì îòìûâàòü îò òåñòà è ìóêè ïîâåðõíîñòü. È ðåçóëüòàò ïðîñòî ïðåâîñõîäíûé. Èçäåëèÿ èç íåãî ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûå è âîçäóøíûå.
      ß äåëàþ òåñòî ñ âå÷åðà, îñòàâëÿþ íà ñòîëå â êóõíå íà ÷àñèê, à ïîòîì â õîëîäèëüíèê äî ñëåäóþùåãî äíÿ.
       ýòîò ðàç ÿ ñäåëàëà èç ýòîãî òåñòà âàòðóøêè è îðåõîâûå áóëî÷êè - âåðòóøå÷êè. Âêóñ àáñîëþòíî ðàçíûé, íî ïðè ýòîì ÷òî âàòðóøêè, ÷òî âåðòóíû î÷åíü âêóñíûå! Ðåêîìåíäóþ.

      Èíãðåäèåíòû:

      Äëÿ òåñòà:
      1 êã îáû÷íîé ìóêè
      130 ãð. ñàõàðà
      2 ÷àéíûå ëîæêè ñîëè áåç ãîðêè
      20 ãðàìì ñóõèõ äðîæåé èëè 42 ãð. ñâåæèõ äðîææåé
      500 ìë. ÷óòü ò¸ïëîãî ìîëîêà
      150 ãð. ìÿãêîãî ñëèâ. ìàñëà
      2 ñòîëîâûõ ëîæêè ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà áåç çàïàõà
      2 ÿéöà
      âàíèëü

      Äëÿ òâîðîæíîé íà÷èíêè:
      300 ãð. ðèêîòòû èëè òâîðîãà
      30 ãð. ìÿãêîãî ìàñëà
      50-75 ãð. ñàõàðà (èëè ïî âêóñó)
      2 áåëêà îò ÿèö (æåëòêè ïîéäóò íà îáìàçêó)
      âàíèëü
      1 ñòîëîâàÿ ëîæêà êðàõìàëà (ó ìåíÿ íå áûëî êðàõìàëà, äîáàâèëà ìóêó)

      Äëÿ îðåõîâîé íà÷èíêè:
      50 ãð. ñëèâ. ìàñëà,
      200 ãð ìîëîòûõ îðåõîâ (ëþáûõ è èçþìà ïî æåëàíèþ) - ó ìåíÿ òîëüêî æàðåííûå ãðåöêèå îðåõè
      80 ãð. ñàõàðà (èëè ïî âêóñó)
      íåìíîãî ìîëîêà (òîëüêî, ÷òîáû íåìíîãî ðàçæèæèòü íà÷èíêó)
      1 ÷àéíàÿ ëîæêà êîðèöû (èëè ïî âêóñó)

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Äâà â îäíîì: âîñõèòèòåëüíîå äðîææåâîå òåñòî íà êåôèðå è áåñïîäîáíûé ÿáëî÷íûé ïèðîã ñ ÷åðíîñëèâîì
      3849548_pirog (700x625, 413Kb)

      Èíãðåäèåíòû:
      Òåñòî:

      600 ãð. ìóêè 
      60 ãð. ñàõàðà
      0.5 ÷.ë. ñîëè 
      200 ãð. êåôèðà
      50 ãð. ìîëîêà
      25 ãð. ïðåññîâàííûõ äðîææåé (1 ñò.ë. ñ ãîðêîé ñóõèõ) 
      75 ãð. ìàðãàðèíà 
      2 ÿéöà

      + êàêàî è êóðêóìà äëÿ ïîäêðàñêè òåñòà

      Íà÷èíêà:
      ÿáëîêè
      ÷åðíîñëèâ

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Ïèðîæêè ìÿãåíüêèå
      ìÿãêèå äðîææåâûå ïèðîæêè
      Âûêëàäûâàþ ðåöåïòèê ïèðîæêîâ, òåñòî çàìå÷àòåëüíîå - ìÿãêîå, íåæíîå, âîçäóøíîå. Ïðîñòî î÷åíü âêóñíîå. Ýòî òåñòî ïîäõîäèò ê ëþáîé íà÷èíêå.
      ìÿãêèå äðîææåâûå ïèðîæêè
      Èíãðåäèåíòû:

      ìóêà - 600 ãð
      ñàõàð-ïåñîê - 4 ñò.ë.
      ÿéöà - 2 øò.
      ìàðãàðèí - 50 ãð (ìîæíî çàìåíèòü ñëèâ. ìàñëîì)
      ìîëîêî - 250 ìë (ìîæíî çàìåíèòü âîäîé + ñóõ. ìîëîêî 2 ñò.ë.)
      ñîëü - 1 ÷.ë.
      äðîææè - 2 ÷.ë. (ñóõèå)
      âàíèëèí - 1 ÷.ë. (ìîæíî è áåç íåãî)
      Íà÷èíêà - êàêàÿ Âàøåé äóøå óãîäíà! Íà ôîòî ýòî ÷åðåøíÿ

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Áóëî÷êè ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé
      Áóëî÷êè ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé
      Èíòåðåñíàÿ ôîðìà ýòèõ áóëî÷åê íå äàåò âûòåêàòü äàæå ñî÷íîé ôðóêòîâîé èëè ÿãîäíîé íà÷èíêå è ïðè ýòîì íè÷åãî îñîáî ñëîæíîãî â íèõ íåò. Äàæå åñëè âàì áóäåò ëåíü ó÷èòüñÿ, ñäîáíîå äðîææåâîå òåñòî ïîäîéäåò äëÿ ðàçíûõ ïèðîãîâ è ïèðîæêîâ - îíî ñàìî ïî ñåáå î÷åíü âêóñíîå :).

      Ñîñòàâ:

      Ñëèâî÷íîå ìàñëî 75 ã
      ßéöî êóðèíîå 3 øò.
      Ñàõàð-ïåñîê 100 ã
      Ñîëü ½ ÷.ë.
      Ìîëîêî 250 ìë
      Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 500 ã
      Äðîææè ñóõèå áûñòðîäåéñòâóþùèå 5 ã
      ßáëîêè (160 ã) 3 øò.
      Êîðèöà ìîëîòàÿ 1 ÷.ë.

      Ïðèãîòîâëåíèå

      Ôðóêòîâàÿ ïèööà
      Ôðóêòîâàÿ ïèööà
      Ó ìåíÿ îñòàâàëîñü äðîææåâîå òåñòî îò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû, ÿ ðåøèëà èñïå÷ü ïðîñòîé ôðóêòîâûé ïèðîæîê à-ëÿ ïèööà. Ìîæíî âçÿòü ãîòîâîå ñëî¸íîå èëè ïåñî÷íîå òåñòî. Ïèðîã î÷åíü ñèìïàòè÷íûé è âêóñíûé, äåëàåòñÿ áûñòðî, èç ðàçðÿäà «ãîñòè íà ïîðîãå». ßãîäû è ôðóêòû ìîæíî áðàòü ïðîèçâîëüíî, êàêèå åñòü â íàëè÷èè. Ó ìåíÿ áûëà êëóáíèêà, àïåëüñèí è àáðèêîñû.
      Ôðóêòîâàÿ ïèööà

      Ïðîäóêòû:

      òåñòî ãîòîâîå (ó ìåíÿ – äðîææåâîå)
      êëóáíèêà, àáðèêîñû, àïåëüñèí
      òâîðîã 150 ã
      ÿéöî 1 øò.
      ñàõàð 3 ñò. ë.
      ìÿòà
      ÿãîäíûé æäåì (ìàëèíà, êëóáíèêà) 3-4 ñò. ë.
       ðîì 2-3 ñò.ë.

      Ïðèãîòîâëåíèå


       

      Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
      Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

      Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

      Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

       Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
       Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
       Ïîäïèñàòü êàðòèíêó