| Вам потребуются: яйцо - 3 шт.; кефир - 1 стакан; оливковое масло - 75 мл; разрыхлитель - 1/2 пакетика; мука - 1.5 стакана; сулугуни - 1/4 шт.; адыгейский сыр - 1/4 шт.; помидоры; соль, сухие французские травы - по вкусу |
|
|
Сыр потёрла в комбайне.
|
 |
|
В нём же смешала яйца, кефир, масло, щепотку соли, просеянную и смешанную с разрыхлителем муку. Форму смазала маслом. Тесто льётся. Выливаем половину теста.
|
 |
|
На неё выкладываем весь сыр, посыпаем травой, сверху нарезанный помидор и немного молотого перца.
|
 |
|
Заливаем оставшимся тестом.
|
 |
|
Сверху тёртый пармезан и чуть французских трав. Постоять 15 минут в тепле.
|
 |
|
45 минут в разогретой духовке при 180 градусах. Кушать подано. Я бы ещё добавила маслин, но дома не оказалось.
|
 |
|
