Домашняя копченая рыба. Все очень просто.




Домашняя копченая рыба.



Рецепт из журнала "Люблю готовить" март 2010 года

3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

Без заголовка



Идея такой хлебницы не нова. Но у меня она временно выполняет роль пасхальной корзинки (фото увеличивается).



Моя хлебница украшена вышивкой, но если использовать две "дружественные" ткани, то такая вещица может быть двусторонней (яркой и спокойной, летней и зимней...).

Читать далее

http://community.livejournal.com/master_klass/216722.html

Селедка нежного посола



по этому рецепту уже много моих знакомых на сайтах и форумах сделали эту рыбку. Сделайте, не пожалеете
Не прошел и день, не пролетела и птица, не попробовали еще !!! предыдущую рыбку, как я навострила на новую, что с успехом и сделала :-D
А что :) селедка мне нужна для шубы, вот я и солю :)

Селедка нежного посола

Читать далее...

Цветочные зверушки от gabrielefelt



gabrielefelt

+9

солим сало



Самый обычный не замороченный пецепт.Так солили мои родители.

Читать далее...

Сало,сало,салыско

Исходное сообщение Tatiania:

 

                                          САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ 

 

Читать далее...

Как сделать пост с подборкой музыкальных файлов

Как сделать пост с подборкой музыкальных файлов без скачивания MP3 на компьютер и закачки потом в пост на Ли.ру? В виде примера мой пост "Десять лучших песен десятилетия".

Алгоритм простой:

1. Получить ссылки на MP3-файлы, находящиеся где-нибудь в Интернете

2. Написать пост с "лирушными" ВВ-кодами и указанием ссылок на MP3-файлы

Как это сделано

Начинаем изучать html



Начинаем изучать html

Как я и обещал, начнем изучать эту непонятную вещь - html. Платформу для испытаний можете создать на народе, об этом я уже писал ТуТ
Сразу оговорюсь,- писать я буду так, как мне удобнее и как считаю понятнее. Без лишней терминологии и пр. Просто, чтобы ввести вас в курс дела, как говорится :-) К лиру это особого отношения не имеет, но тоже пригодится в дальнейшем и тут:-)
Когда-то давно услышал я это непонятное "html" и побежал искать всякие разные учебники и пр. Наткнулся на уж ну совсем простой учебник... а все-равно... не все доходило с первого раза:-( Так что тут постараюсь все изложить максимально просто и доходчиво:-)

Html - это набор неких символов. Они объясняют вашему браузеру ( то, через что вы выходите в интернет) что и почем:-)
Например, что вот это слово должно показываться читателю ( т.е. вам) жирным шрифтом, а не обычным. Или что какая либо картинка должна стоять именно там-то и там-то и т.д. и т.п.

Начнем практиковаться в строительстве сайтов используя html. Положено начинать на своем личном компьютере в блокнотике... но это, на мой взгляд, не так удобно.Но об этом я тоже расскажу на всякий случай, но позже:-) Поэтому идем к себе на народ , где мы уже создали себе место под сайт. Авторизуемся ( заходим под логином и паролем) и начинаем.
С главной переходим в мастерскую:


Далее смотрим справа:

Жмем надпись по стрелке.
Теперь нам надо создать главную страницу нашего будущего сайта. Жмем по стрелке ( вверху справа):

Читать дальше > > >

Html для начинающих ( часть 4-ая, таблицы, разрешение экрана)



Html для начинающих ( часть 4-ая, таблицы)

Пожалуй, одна из важнейших тем по html. Только не пугайтесь, важность не означает сложность:-)
Когда я начинал изучать html долго не мог врубиться че ж такого хорошего в таблицах.. таблички и таблички вроде, ничего особенного...)))
Короче говоря, отсеиваем наше общепринятое понятие этого слова и начинаем изучать:-)

Основная функция таблиц в html, на мой взгляд, это разграничение пространства. Т.е. разделение странички на сектора, участки.

Посмотрите на дизайн нашего ЛиРу :-) Слева столбик и справа столбик чуть пошире. Вот и разграничение пространства) все на своем месте, а не где попало)
Все, думаю основную мысль вы поняли) Теперь идем изучать:-)

Таблица делится на строки и столбики. Соответственно получаются ячейки.
Таблица вставляется в саму страничку, поэтому прописывать ее надо между тегами <body> и </body> ( о том,- что это такое, говорили раньше)

Тег таблицы прописывается так <table> , этот тег требует закрытия, т.е. окончание таблицы обозначаем закрывающим тегом </table>
Просто так таблица быть не может:-) думаю это понятно. В таблице должны быть минимум одна строка и минимум один столбик:-)

Строка обозначается тегами <tr> и </tr>, т.е. открывающий строку тег и закрывающий.

Столбик же обозначается тегами <td> и </td>
Содержимое таблицы ( тексты,картинки и пр.) уже прописывается в столбиках, т.е. между тегами столбиков.

Теперь по-русски:-)
Таблица,в ней строка, в ней столбик.
Самый просто код таблицы получается такой:
<table>
<tr>
<td>Содержимое таблицы</td>
</tr>
</table>

Внимательно следим за последовательностью закрытия тегов! Помните правило, я надеюсь?;-)


Читать дальше > > >

Html для начинающих ( часть 5-ая, практикуемся)

Html для начинающих ( часть 5-ая, практикуемся)

Продолжаем познавать азы Html :-) Это 5-ая часть нашего обучения, остальные части смотрите ТуТ.
Пора немного попрактиковаться и создать свою первую более менее приличную страничку. Плюс,- узнать еще парочку тегов:-)

Итак, в результате получим примерно такое.

Сначала посмотрим весь "код", а потом разберем его по частям:

---

<html>
<head>
<title>Фридрих Ницше. Цитаты</title>
</head>
<body link="red" vlink="red" alink="#ffffff" background="http://legion-blog.narod.ru/yroki/01.jpg" ><center>
<table cellpadding="10" background="http://legion-blog.narod.ru/yroki/1.png" width="800" border="1">
<tr>
<td><center>
Читать дальше > > >

Вяжем без спиц!

 

Если интересно, жми!!!

 

Крокусы из бисера

Читать далее...

ВОТ ТАК ВСЕГДА,ДУША ХОЧЕТ РОМАНТИКИ,А ......

 

 
Если человек тебе сделал ЗЛО — ты дай ему
конфетку, он тебе ЗЛО — ты ему конфетку... И так
до тех пор, пока у этой твари не разовьётся
сахарный диабет.
======================================
В Институте профессор на экзамене задает вопрос
студенту:
- Скажите, а какую функцию выполняет мышца
MUSCULUS GREAMASTER?
Студент:
- Профессор,это мышца, которая поднимает
мошонку.
Профессор:
- Правильно. А что еще она выполняет?
Студент:
- Я точно не уверен, но если её прищемить
дверью, то она выпучивает глаза, открывает рот и
заставляет связки орать нечеловеческим голосом!
 
=======================================
====================================
 
Если жизнь вдруг начинает осыпать тебя с головы
до ног розами, внимательно посмотри вверх, не
летит ли с подоконника вслед за ароматными
лепестками большой цветочный горшок
======================================
-А тебе что привезти из-за моря, дочь моя
меньшая, дочь моя любимая?
-А мне, батюшка, привезите чудище лохматое для
утех сексуальных и извращениев непотребных.
-Да что ты, Настенька, я же отец тебе, не могу
я...
-Хорошо, батюшка, пойдём долгим путём. Привезите мне цветочек аленький…
====================================
- Вы братья?
- Нет, мы близнецы!
- А братья и близнецы - не одно и то же?
- Не всегда. Мы, например, сёстры.
======================================
Еще раз назовешь меня курицей - и я снесу тебе
яйца...
=================================
самый лучший ответ на смс «Я тебя люблю!»:
“И я тебя тоже. А ты кто?”
====================================
День всех влюбленных. Аптека.
-Здравствуйте.
-Закончились...
====================================
- Ой, мужчина, как хорошо,  что вы к нам зашли, ко
дню Святого Валентина у нас  20%
скидки, купите что-нибудь в подарок вашей
девушке. Вот кулончик золотой в форме сердечка,
вашей девушке очень понравится.
Мужик грустно:
- У меня нет девушки...
Продавщица кокетливо:
- Не может быть, такой видный, красивый, высокий
мужчина и нет девушки? Почему?!
Мужик грустно:
- Жена не разрешает... 
 
  
=================================
Революция в генной инженерии! Первый удачный опыт
соединения животного и растения - селёдка с луком.
====================================
Продам энциклопедию, 45 томов. Очень дёшево.
Мне она больше не нужна, 2 месяца назад
женился. Жена всё знает.

==================================

Самый короткий тест на воспитанность:
- вставьте пропущенные буквы в слове
"...у...ня".
......Если у вас получилась "кухня", вы
воспитанный человек

===================================
-Я все бросил! И пить, и курить, и жену!
-А жену зачем?
-А не заслужила она такого счастья!
==================================
 Мы никогда не взрослеем, а только учимся вести
себя на публике.
===================================
================================
 
 
Утро. Завтрак. За столом мужчина и женщина. Он: -
Cделай мне бутерброд с маслом и икрой. Она
аккуратно намазывает все на хлеб. Он съедает. Он
(через пару минут): - Cделай еще! Она: - Не
буду. Это была демонстрационная версия
заботливой женщины. Лицензионную версию ты
сможешь приобрести только после регистрации
брака.
====================================
Некоторые люди произошли от обезьян гораздо
позже других.
===================================
Вкус щепотки соли можно улучшить, бросив ее в
кружку с пивом.
==================================
Одни с годами умнеют, другие - становятся
старше...

пригодится...



ternosvit

Портрет сепией за 5 минут

Далее>>>

Уроки фотошоп. Работа с фото. 100 уроков

Уроки фотошоп. Работа с фото. 100 уроков  

Силуэт лица	Снимите маски!	После дождя	Воронка
Ретро свадьба	Красота навеки	Быстрая рамка	Искусство силуэта
Восточная красавица	День Победы	Ловим фокус	Фокус с исчезновением
Рамка из красного дерева	Завуалированная красота	TV коллаж	Солнечный коллаж
Гроза над одинокой скалой	Эффекты оформления	Портрет старого мастера	Мечтающая в облаках
Стильный коллаж	Комиксы	Коллаж "Весна и зима"	Световые эффекты на фото
Коллаж "День и ночь"	Летний бриз	Стильный коллаж	Золотые башни
Дикий Запад	Сделай фото сочнее	Мир Сальвадора Дали	Мечтательный фотоэффект
Оранжевое небо	Машина - зебра	Царица океана	Наполним бокалы
Нет веснушкам	Впечатляющий бэкграунд	Старинный альбом	Апельсиновый порш

 

Еще 60 уроков!!!

Фотошоп. Работа с фото. 40 уроков

Фотошоп. Работа с фото. 40 уроков

Фотошоп против морщин	Рисуем ТИГРолика	Фотошоп загар	Перемещение во времени
Любимое место	Скрипачка на воде	Русалка из брюнетки	Улыбающаяся зомби
Марафет для Halloween	Искорки в глазах	Удаление блеска с лица	Фильтр "Выделение краев"
Фотошоп графика	Розочка из мастики	Добавляем паззлы	Глаза - зеркало души
Живое дерево	90х60х90	Донжуан	Замурованный гитарист
Змеиная кожа	Фото под старину	Удаление красноносости	Быстрая смена декораций
Свадебный коллаж	Удаление нежелательных объектов	Рамка в 2 клика	Свадебный коллаж - 2
Быстрая фотокоррекция	Восстановление цвета на старом фото	Лучи света	Гостья из космоса
Модный постер	Воспоминания о лете	Камушек с секретом	Коллаж "Кентавр"
Бодиарт	Неправильная тень	Звери-мутанты	Постер к фильму "Скарлетт"

 + Коллекция Видеоуроков по Фотошопу от Сергея и Марины Бондаренко (Sheree)

+ Фотошоп. Работа с фото. 69 уроков

+ Фотошоп. Работа с текстом. 69 уроков

Фотошоп. 40 эффектов.

Фотошоп. 40 эффектов.

Эффект крика	Мистический эффект	Эффект мозаики	Прозрачное тело
Трёхмерная абстракция	Психоделический фон	Сцена для актёра	Эффект яркой абстракции
3D блоки	Планетарный коллапс	Пришельцы среди нас	За гранью тьмы
Глаз друида	Утро нового дня	Текстура стекла	Отражение на воде
Сияющая мечта	3D волна	Ледниковый период	Романтический февраль
Абстрактные обои	Милое сердечко	Огненная страсть	Девушка в узорах
Эффект HDR	Магический шар	Эффект переплетения	Меховая машина
Черно-белое фото в высоком ключе	Эффект трёхмерных щупалец	Рисуем космос и планету	Обои - люминесцентные линии
Огненное столкновение планет	Цилиндр с секретом	Магический меч	Космическое затмение
Эффект интерфейса шлема Железного Человека	Лампочка! Гори!	Космический эффект солнечной вспышки	Экстра эффект

 

+  Фотошоп. Работа с фото. 100 уроков
+ Фотошоп. Работа с фото. 40 уроков
+ Фотошоп. Работа с фото. 69 уроков
+ Фотошоп. Работа с текстом. 69 уроков

Ажурные следочки




Описание

Без заголовка

***Ваш текст***

<center><table border="1" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/11/682/11682312_bridgemidstrip.jpg" cellpadding="4" cellpaccing="4" width="650"><tr><td><center><table border="1" background="//img-fotki.yandex.ru/get/3911/valentina-grebeniuk.2c/0_1e72d_7d99ef28_XL.jpg" cellpadding="35" cellpaccing="0" width="650"><tr><td><center><table border="1" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/11/682/11682312_bridgemidstrip.jpg" cellpadding="cellpadding=" width="500"><tr><td><table border="1" background="//i011.radikal.ru/0804/0f/f8b7fd34c893.jpg" cellpadding="2" cellpaccing="2" width="100%"><tr><td><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/3912/valentina-grebeniuk.2d/0_1e754_8b62e1c2_XL.jpg" width="500" /></td></tr></table></td></tr></table></center><center><br /> <center><table border="1" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/11/682/11682312_bridgemidstrip.jpg" cellpadding="4" width="550"><tr><td><table border="1" background="//i011.radikal.ru/0804/0f/f8b7fd34c893.jpg" cellpadding="5" cellpaccing="5" width="100%"><tr><td><font size="5"><font color="#CD2990"><font face="monotype corsiva"><center> <br /> ***Ваш текст***</center><br /> <center></center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/2872037/profile"><img src="http://s.rimg.info/6da1a794e72c163ea99dbe7db327fd16.gif" width="40" height="30" align="right" border="0" alt="Валентина" title="Валентина" target="_blank" /></a><br /> </font></font></font></td></tr></table></td></tr></table></center></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center>