Рыбные рулетики |
Просто пародия на суши.
Пародия понравилась, оказавшись на удивление симпатично-приятно-вкусной. ![]()
Основа для рулетиков наверное сыр. Его можно взять в принципе любой, но я взял, очень мне нравящийся сыр «Рикотто». Нравится он наверное своим необычным и непривычным нам вкусом, а не нарвится только ценой. 
Ну разговор не о сыре, а о рулетиках. Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова!
Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм. толщиной. посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости.
Заворачиваем. Формируем «колбаску». Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. И удивляемся, что делать с остатками начинки? ;-) Я поступил просто. Разрезал помидорки-сливки на четыре части, убрал косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложил по ложечке оставшейся начинки. Украсил базиликом. И подал, как совершенно отдельное блюдо. ![]()
Полезная, здоровая и необычно вкусная еда. ![]()
P.S. Вместо рикотто повторялось и с обычным творогом. Скажу коротко - не хуже! :-)


|
Что такое корь |
У родителей широко распространено мнение, что все детские инфекции на то и называются такими, что ими нужно переболеть в детском возрасте, и тогда они переносятся легко. К сожалению, это очень большое заблуждение. Большинство этих инфекций не так безобидны, особенно для малышей до трех лет, и могут давать серьезные осложнения. Кроме того, в последнее время участилась тенденция к изменению клинической картины инфекций, увеличению частоты тех инфекций, что ранее были редкостью. Одно из таких заболеваний – корь.
Что это за болезнь? 
Корь – болезнь отнюдь не новая, она существует более тысячи лет. Но долгое время ее относили к сыпным лихорадкам, которые в средневековье выкашивали целые города. Пристальное внимание кори стали уделять с 19 века, а в середине 20 века тщательно и подробно описали и начали вести разработку вакцин против этого заболевания. И, кстати, успешно. Причем, во Всемирной Организации Здравоохранения есть план по устранению этой инфекции на земле, подобно черной оспе. Однако, возникает множество трудностей, и пока это лишь долгосрочный проект.
Корь – это острая инфекция, вызываемая особыми вирусами «Polynosa rnorbillorum», которые вызывают поражение конъюнктивы глаз, верхних дыхательных путей и кожную сыпь. Вирус кори опасен только для человека и некоторых видов человекообразных обезьян, потому, что их организм очень близок к человеческому, для других животных он не опасен и заразиться от них нельзя.
Где, от кого и как можно заразиться?
Метки: болезни корь |
Печёночный хлеб |
|
три поросенка |
три поросенка
хочу показать нашу игру про поросят. делала ее еще полгода назад, да и забросила. а сейчас достала, Никитке показала - и, о чудо!, мое избирательное дитя играет уже который день! ему нравится все и стоить дома и разрушать их (дуть волком) и прыгать волком в трубу и скриками больно больно из трубы выскакивать!!
эту игру я задумывала как игру конструктор, чтобы ребенок сам с поросятами строил домики ( по мере возможности конечно). и вот что у нас вышло.
материал на первый домик - нижняя часть веника плюс половина автомобильной губки.
на второй домик - верхняя половина веника(палочки) покрашенные краской, вторая половина губки обмотанная шерстью подходящего цвета. на верхушке - осенние листочки из новогодней мишуры.
на третий домик ушло много плотного картона, много пластелина, бамбуковые палочки (конек дома) одна большая прямоугольная губка, разрезанная на четыре части и обмотанная шерстью - это газоны с осенними цветами.
персонажи покупные. я им только одежонку сшила.

хранится вся эта история в такой коробке

|
Платье «Серебряная загадка» |



Модельных линий много, на чертежах они отмечены красным цветом. Моделирование ведётся последовательно по деталям.Читать далее
|
Вниз по крольичьей норе |
|
Маленький гепард Пятнышко МК |
|
Ручная бумага (скрапбукинг)-мега-подборка! |
Ручная бумага (скрапбукинг)

так что выкладываю -что я нашла.
а вот тут
показано ,что даже ребенок может делать ручную бумагу, вот так

вот интересное сообщество в ЖЖ Ручная Бумагабыстрый способ получения ручной бумаги
вот отсюда
Сделала так: порвала бумагу на клочки, потом залила все это дело кипятком из только что вскипевшего чайника, и тут же прошлась миксером. Бумага превратилась в однородную массу. Ни замачивать, ни рвать мокрую бумагу не пришлось! Единственное: работать надо осторожно - кипяток ведь.
P.S. "Бумага" - здесь подразумевается туалетная и салфетки. Более плотную, конечно, пришлось бы обрабатывать иначе.
у нас декупажниц салфеток точно найдется море -оставшиеся слои
|
Зайка Аяша |
Всем нам с детства знакома душещипательная история А.Барто про зайку, которого оставили умирать мокнуть на скамейке)) Но у нашей сказки счастливый конец. Эту застенчивую и робкую индейскую девушку на скамейку определили исключительно для фотосессии))) Уж очень хотелось похвастаться нашими глазками, которые расписаны вручную акрилом, и конечно же скамейкой, которую мы оооочень терпеливо мастерили вдвоем с сестричкой, начинающей, но ооочень талантливой скрапершей scrapbytm.blogspot.com/)))




Ее в нашей семье сразу полюбили, назвали Аяшей ( что в переводе с индейского означает "небольшая",т.к. она всего 12 см от макушки до пяток) и даже составили по ней описание))) Так что, дорогие мои гости и постоянные читатели, с большим удовольствием делюсь им с Вами)))
|
СУПЕР ПОЛЕЗНОСТЬ !!! |
Нажмите на рычаг и... получите меню вкусного обеда!!! 
По просьбам добавила код:
|
Новогодние салаты |
Серия сообщений "подборка рецептов":
Часть 1 - Салаты
Часть 2 - Мир салатов
...
Часть 18 - Салаты
Часть 19 - Салаты и закуски к Новому году
Часть 20 - Новогодние салаты
|
Ушастый дрЮг от Сьюзан Хиксон |
|
Наборный край с фестонами |

|
Человек-паук |
|
Мишка Тыковка (описание+платьеце) |



|
Винтажная конфетка |
Никогда не занималась скрапбукингом, только наблюдала "из кустов за мастерами", но, может быть, выигрыш положит начало моей скраповой деятельности, как знать...
Бум надеяться!
Метки: конфетка |
Барабан своими руками |
Барабан своими руками
В детском магазине в отделе музыкальных инструментов мое внимание привлекла девочка. Она с любопытством разглядывала металлофон с яркими цветными пластинами, забавную гармошку, пузатенький барабан... Увлекательное занятие было нарушено репликой папы: "Зачем тебе это? Идем лучше развивающую игрушку купим..."
Дорогие родители, неужели вы сомневаетесь в способности музыкальных игрушек развивать? Детское музицирование является активным видом деятельности, в котором совершенствуется мышление малыша; развивается способность проявлять инициативу, самостоятельность. А самое главное, обогащается его эмоциональная сфера — своеобразный иммунитет от жизненных неудач. Ведь эмоции дают возможность оценивать происходящие события с точки зрения значимости их для каждого из нас.
В процессе игры на инструментах ярко проявляются индивидуальные черты каждого: наличие воли, эмоциональность, сосредоточенность, воображение. Для многих этот вид деятельности помогает раскрыть духовный мир, преодолеть застенчивость и скованность.
Сейчас в магазинах огромный выбор детских музыкальных инструментов. Но приобрести эти игрушки удается далеко не каждому. Да и необходимости в этом нет. Ведь ребенок так быстро растет, развивается, а прежние игрушки перестают удовлетворять познавательным потребностям малыша. И необходимость в их обновлении растет с каждым днем.
Есть хороший выход. Можно самостоятельно конструировать игрушки и со временем их обновлять, видоизменять. Сделанный своими руками инструмент поможет вам приучить малыша к совместному труду. Для конструирования нужно не так уж много — желание и чуть-чуть выдумки!
|
Ещё информация по тапулькам и карнавальным костюмам |
Так как тема чешек пользуется популярностью в преддверии праздников, решила поделиться материалами, которые попались мне вчера, когда искала информацию о пошиве. Это ещё одна модель выкройки и несколько идей по моделированию на основе выкройки из вчерашнего поста.
Есть такие тапульки для принцесс:
А это идейки тапочек сшитые мамами на форумах, и магазинные, которые можно построить по вчерашней выкройке:
Также хочу поделиться ссылкой на форум, где можно найти информацию по пошиву и оформлению разнообразнейших детских карнавальных костюмов. Там даже есть, как сшить сапожки к костюму!
И пусть Ваши детки будут самыми нарядными!
|
НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ |
СКАЧАТЬ или ПОСМОТРЕТЬ ОНЛАЙН
|
Зая Патамуштовна. Описание |
Сегодня я выложила последний этап в онлайновом вязании моей зайки, которую с легкой руки Акуны уже все зовут Патамуштовной 
Онлайн прошел весело и очень плодотворно, такие зайки у всех получились - один лучше другого!
Думаю, что совсем скоро сюда придет целая рота Патамуштовичей и Патамуштовн
В онлайне приняли участие почти 100 человек.
Очень подробное описание вязания и все ответы на вопросы есть на форуме
в разделе "Создаем амигуруми вместе" (нужна регистрация и 10 сообщений на форуме)
Буду очень рада видеть новые воплощения!
Нет ограничений на публикацию описания и использование связанных по нему игрушек.
|