Урок "Фотомонтаж" |
Серия сообщений "УРОКИ ФОТОШОП ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ":
Часть 1 - Валентинка
Часть 2 - Работа ластиком
...
Часть 23 - "Горячие" клавиши для Photoshop
Часть 24 - Подсказочка для фотошоперов
Часть 25 - Урок "Фотомонтаж"
|
Метки: фото |
Пейзажи / Landscapes / Фотогалерея |
|
Метки: природа |
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ |
Классная вещь! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.

Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час.

За 10 – 15 минут до окончания варки положите в кастрюлю несколько листиков лаврушки.
Дайте остыть в бульоне до теплого.
Достаньте рульку и положите на кусок чистой марли (в нее мы потом рульку и завернем). Сделайте продольный разрез по всей длине вплоть до кости. Аккуратно отделите и удалите кость.

Если вы хорошо проварили мясо, кость отделится без малейших усилий. Попутно замечу, что очень важно рульку не переварить т.е. в конце варки она должна сохранять первоначальную форму, мясо не должно сваливаться с костей, да, косточка должна отделяться легко, но все же с небольшим усилием, не вываливаться.
Разверните мясо в пласт.
Если при отделении косточки на ней остались кусочки мяса, снимите их и положите сверху.
Мясо поперчите, при необходимости досолите. Выложите сверху мелко нарубленный чеснок и все то, что вы сочтете уместным в этом блюде.

Сверните рульку рулетом и плотно заверните в марлю.

Положите завернутую рульку в миску, накройте тарелочкой, сверху груз в 1 – 2 кг, и все это сооружение уберите в холодильник часов на 5 – 8.

Затем разверните, нарежьте и наслаждайтесь нежнейшим вкусом! Хорошо идет и просто так на хлебушек, и с горчицей-хреном.
Приятного вам аппетита!
|
Метки: питание |
00027 - Голубой ветер (ФОТО) |
|
Метки: фото |
Лечебная кулинария |
|
Метки: питание |
Как скачать видео с YouTube сразу в формате «mp3»? |
|
Метки: качаем |
Как скачать видео с YouTube сразу в формате «avi»? |
|
Метки: качаем |
Как скачать видео с YouTube в высоком качестве? |
Внимание! Если раcширение "mp4" не выбралось автоматически, выберите "Тип файла" как "Все файлы (*.*)" и после имени файла поставьте точку и наберите выбранное вами расширение ("flv" или "mp4").
Для примера приведу снимок экрана:
|
Метки: качаем |
Как правильно обрезать малину |
Агротехника этой культуры не слишком сложная, но требует времени и должного внимания. Зная некоторые секреты, вы сможете не только удвоить, но даже удесятерить свой урожай.
Главное ноу-хау в этой области принадлежит отечественному садоводу, патриарху малиноводства А.Г. Соболеву. Его метод "двойной обрезки" произвел настоящую революцию на садовых участках. Всего лишь скромная публикация автора в журнале "Приусадебное хозяйство" в конце 80-х годов побила рекорд по разделу "Ваш сад" - 64 тысячи писем! Казалось бы, этим методом должна пользоваться вся страна, дружно увеличивая урожаи! Увы, на практике я не встречал широкого применения открытия моего великого тезки.
Простой секрет двойной обрезки
Удивительно, почему до этого не додумались раньше? "Двойная обрезка" проста как все гениальное. "Мой муж был в ужасе, увидев гору обрезанных стеблей, - в восторге писала автору благодарная читательница из Омской области, - зато не было конца его удивлению, когда урожай созрел такой, что мы устали его собирать - 110 кг с сорока квадратных метров!"
Так в чем же принцип соболевского метода?
Первая обрезка производится в конце мая - начале июня. Когда молодой побег вытянется на высоту 70-100 см (смотря какой сорт, высокорослый или нет), у него прищипывают верхушку (10-15 см). После этого рост вверх практически прекращается, и все жизненные силы устремляются в боковые побеги. Уже через несколько дней в пазухах верхних листьев появляются первые ростки, а к концу лета вместо одиночного образуются пять, шесть, а то и больше боковых побегов длиной почти в полметра. В таком виде кусты уйдут на зимовку. Только учтите, что ни в коем случае нельзя тянуть со сроками первой обрезки! Если ее провести слишком поздно (в средней полосе надо провести "обрезание" до первой декады июня), то боковые побеги не успеют развиться нормально и померзнут зимой.
|
Метки: дача |
Рассада томатов. Как вырастить ,чтобы не вытягивалась |
Рассада томатов. Как вырастить ,чтобы не вытягивалась.
Хочу поделиться своим опытом по выращиванию рассады томатов. Буду рада если кому то пригодится. Сею в стаканчики, засыпаные землей чуть больше половины, по 2 семечка в каждый.
После всходов стаканчики досыпаю по мере вырастания. Рассаду не пикирую.
|
Метки: огород |
Статья: "Ускоренние работы на компьютере" |
Все описанные ниже действия, естественно, можно выполнить с помощью мыши, однако если вы привыкнете делать те же действия с помощью клавиатуры, используя левую руку, то со временим, вы ускорите свою работу минимум в 2 раза. Я перечислю только некоторые, основные комбинации клавиш, которые нужны при работе на компьютере наиболее часто, но для начала вам хватит этого с головой.
Если вы начнёте использовать вместо мыши эти сочетания клавиш, то возможно, в начале ваша работа даже замедлиться, пока вы их не запомните. Но со временем, доведя использование этих сочетаний до автоматизма, вы значительно ускорите свою работу и высвободите уйму своего времени для других дел.
Знак "+" между названиями двух клавиш обозначает то, что надо нажать первую клавишу и, не отпуская её - нажать вторую, а знак "(!)" обозначает очень полезную комбинацию.
Итак, самые полезные комбинации клавиш:
|
Метки: комп |
Графический редактор ФотоКОЛЛАЖ 3.0 |
ФотоКОЛЛАЖ 3.0 – это новая программа 2011 года от известной компании AMS Software. Программа предназначена для создания эффектных коллажей из фотографий.

Сделать красивый коллаж очень просто: достаточно добавить снимки, расположить их на листе и украсить с помощью рамок и клипарта! Благодаря коллекции тематических шаблонов, подготовить выразительный коллаж можно буквально за несколько минут.
|
Метки: фото |
Movavi VideoSuite 8.0 FULL Rus 2010 |

|
Метки: фото |
Camtasia Studio 7.0.0 Build 1426 Rus (видео) |

Сделанное при помощи программы видео можно экспортировать в один из
поддерживаемых программой форматов - AVI, SWF, FLV, MOV, WMV, RM, GIF,
CAMV. Кроме того, на основе любого видео может быть скомпилирован
исполнительный exe-файл, который будет содержать встроенный
проигрыватель. Camtasia Studio позволяет накладывать ряд эффектов,
умеет работать с отдельными кадрами, облегчает запись, редактирование и
публикование высокоточного, сжатого видео для тренировки, образования,
дистанционного обучения, решений технической поддержки, демонстраций
продукта, торговых презентаций и т.д.
Для сжатия видео разработчики Camtasia Studio предлагают
пользователям использовать свой "фирменный" кодек TechSmith Screen
Capture Codec (TSCC). Этот кодек показывает хорошие результаты при
кодировании изображения на любой глубине цветности. Его алгоритм
минимально нагружает систему, поэтому кодек может использоваться для
кодирования даже на очень слабых конфигурациях.
Camtasia Studio включает в себя четыре утилиты: Camtasia MenuMaker,
Camtasia Player, Camtasia Theater и Camtasia Recorder. Для работы со
всеми этими утилитами служит главный интерфейс программы.
Сфера применения Camtasia Studio может быть самой разной. По заявлению
разработчиков, программа может пригодиться, как минимум, в пятидесяти
разных ситуациях. Ее можно использовать для создания интерактивных
файлов справки, демонстрации новых возможностей программ, для записи
демонстрационных роликов приложений и компьютерных игр и т.д.
|
Метки: фото |
программа для повышения производительности Windows 2000/XP |

|
Метки: комп |
создаём фильмы |

Возможности программы:
• Легкая передача HD видео с ваших AVCHD и HDV видеокамер.
• Придача ваших роликам особого стиля за один клик.
• Добавление музыки, изображений, текста, голосового сопровождения и многого другого.
• Передача файлов с вашей видеокамеры, телефона или фотокамеры.
• Поддерживает воспроизведение и запись видео в формате высокой четкости.
• Полноэкранный предварительный просмотр видео с DVD-качеством.
• Мгновенный обмен вашим видеороликом в интернете за один клик.
• Мощные встроенные инструменты для редактирования.
• При записи DVD-диска Muvee Reveal позволяет настраивать фоновое изображение и шрифты для меню DVD.
• Экспорт готовых роликов на iPod, мобильный телефон или DVD диск.
• Ускоренный процесс сохранения NVIDIA CUDA. Сохранение в формат H.264 теперь происходит намного быстрее благодаря оборудованию NVIDIA CUDA.
Поддерживаемые форматы:
• Видео: WMV, Quicktime, MPEG4, H.264, MPEG2, MPEG1, DV-AVI, 3GPP, AVCHD, HDV.
• Изображения: JPEG, PNG, GIF, BMP, TIFF.
• Звук: MP3, WMA, AAC, WAV.
Поддерживаемые языки:
Русский, английский, французский, итальянский, немецкий, испанский, китайский, японский, корейский, голландский, португальский, шведский.
Системные требования:
• Процессор: рекомендуется Intel Pentium 4 с тактовой частотой 2 ГГц, AMD Athlon 64.
• Память: рекомендуется 1 Гб ОЗУ (для HD видео: 2 Гб).
• Видеопамять: 128 Мб ОЗУ (для HD видео: 256 Мб) и выше.
• Драйвер видеоадаптера должен поддерживать OpenGL 1.4.
• Требуется предустановленная NET Framework 3.0.
• Для поддержки MOV и iPod требуется установленный плеер Apple Quicktime.
Год выпуска: 2010
Платформа: Windows XP/Vista/7
Лекарство: Serial
Размер файла: 102.36 Mb (+3% на восстановление)
|
Метки: фото |
Помогите найти ребёнка,сделайте пожалуйста перепост! |
http://poiskdetei.ya.ru/replies.xml?item_no=207
|
|
Садовый жасмин. Подрезка кроны и черенкование. |

|
Метки: дача |
ЗАВТРАК ДЛЯ ... |
Дешево и сердито.Варим яйца (куриные).Чистим ещё тёплые Берем карандаш, или какую нибуть палочку подобной толщины, тугую резинку и лист плотной бумаги. Вставляем яйца (куриные) как показано ниже на картинке. Ждём когда остынут Разрезаем и получем вот такие яичные сердечки
|
Метки: питание |
Выращивание кабачков |
Кабачки по форме очень похожи на огурцы, только больше по размеру, но когда начинают окрашиваться, то больше смахивают на тыкву. Как же вырастить на своем огороде хороший урожай этих овощей?
На дачном участке кабачки, как и огурцы, размещают после помидоров, лука, салата, картофеля, капусты, бобовых и корнеплодов. Кабачки можно выращивать как рассадным, так и безрассадным методами.
Семена лучше всего сеять в торфяные, бумажные или пластиковые стаканчики по 2-3 сухих семечка, или, если вы предварительно семена прорастили, то по одному пророщенному. идеальная температура для выращивания рассады кабачков 18-20 градусов. Рассада готова для пересадки в грунт тогда, когда на растениях появятся 3-4 листочка. Но перемещать рассаду в грунт можно только тогда, когда угроза заморозков окончательно исчезнет. Помните, кабачки не переносят даже небольших заморозков. Также стоит не забывать, что рассада кабачков при пересадке обязательно должна быть с землей на корнях. Поэтому хорошо использовать для выращивания рассады торфяные горшочки, а пластиковые или бумажные стаканчики перед высадкой растений можно разрезать и вместе с землей пересаживать растения в грунт.
|
Метки: огород |