Цитата сообщения Лилёша Печенье «Микки Маус»



белый сахар — 1 чашка
сливочное масло — 1/2 упаковки
яйца — 2 шт.
ванильная пудра — 1/2 ч.л.
мука — 2,5 чашки
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.
белый зефир — 1 упаковка
розовый зефир — 1 упаковка
кондитерская посыпка разных цветов
формочка для теста в виде головы Микки

В глубокой миске смешайте муку, сахар и масло до воздушной консистенции.
Разбейте в миску яйца, добавьте ванильную пудру, разрыхлитель и соль.
Тщательно перемешайте до получения однородной массы без комочков.
Накройте тесто полотенцем и отложите на час, чтобы оно поднялось.
Раскатайте тесто шириной 0,5 см.
Вырежьте из него печенье в виде Микки с помощью формочки.
Разогрейте духовку до t 200* С.
Выложите печенье на смазанный маслом противень и выпекайте в течение 6-8 минут.
Положите зефир в разные мисочки и по очереди растопите в микроволновке.
Покройте печенье получившейся белой и розовой глазурью и посыпьте разноцветной кондитерской крошкой.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник