Маринованный овощной салатик

Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.

Ингредиенты:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.

Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!

Утраченные обычаи Масленицы.

Каждый день масленицы имел свое название. Понедельник назывался "ВСТРЕЧА". В этот день хозяйки начинали печь блины, а молодежь разных деревень встречалась на снежных и ледяных горках, где царили смех и веселье. Изготовляли и наряжали соломенное чучело Масленицы в тулуп, шапку и кушак. Сначала возили на санях по деревенским улицам, а потом устанавливали на высоком открытом месте за деревней.

Во Вторник - "ЗАИГРЫШИ". Ходили по дворам с обрядовыми песнями, одевали маски, соломенные шапки. Носили голый веник на длинном шесте. К прутьям этого веника за небольшую плату (обычно блинами), можно было привязать ленточку с наговором от недугов и прочих невзгод: уйдут ряженные и унесут вместе с веником все горести. Молодежь собиралась в просторной избе для новых знакомств. Поэтому и "заигрыши".

Среда - "ЛАКОМКА". Теща приглашала зятя и других родичей к себе на блины. Выносили блины на улицу и угощали всех прохожих.

Четверг - "РАЗГУЛ", или "ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА". Православный люд предавался разнообразным потехам и шумным пирушкам. На стол выставляли брагу и вино. К соломенному чучелу за околицей сносили старые вещи и втыкали веник с наговорами. Молодежь каталась на тройках.

Пятница - "ТЕЩИНЫ ВЕЧЕРКИ". Зятья подкатывали к дому тещи на разряженных санях и лично  приглашали их на блины.Старались оказывать им как можно больше почтения и внимания.

Суббота - "ЗОЛОВКИНЫ ПОСИДЕЛКИ" Невестки приглашали родственников мужа и старались угостить их как можно вкуснее. На стол выставлялись лучшие припасы. Начинали трапезу с супов, потом подавали жареные и печеные блюда из рыбы, грибов и овощей. И, конечно, блины. Опять катались с горок, состязались в езде на тройках с бубенцами. В этот день устраивали ярмарки

Воскресенье - "ПРОВОДЫ" или "ПРОЩЕННОЕ ВОСКРЕСЕНИЕ"- последний день Масленицы. Навещали могилы родителей, просли у них прощения и оставляли блины. Кланялись друг другу, просили прощения и прощали обиды другим. Вечером собирались за деревней у Масленицы, прощались с ней и торжественно сжигали вместе со старой рухлядью и веником.. Молодежь прыгала через пламя костра. После этого никто не зажигал огня в избе до следующего дня. Хлеб и еду, оставшуюся после пира отдавали скотине, или даже выбрасывали.

мастер-класс. делаем паспарту для вышивки. нашла в инете))



Спасибо Леночке_77
Самодельное паспарту
Иногда для оформления наших творений нам не хватает самой малости, за которую в багетной мастерской хотят ну очень большие деньги. Я говорю сейчас о паспарту. Но настоящих умельцев не пугают никакие трудности!
Сегодня я покажу Вам, как настоящая рукодельница Оксана предлагает раз и навсегда решить проблему с оформлением наших работ в рамки: самодельное паспарту!
Оформлять сегодня мы будем вышивку крестиком и в результате работы должна получиться вот такая вот красота своими руками:

Оформление вышивки с самодельным паспарту дале...

Хлеб в хлебопечке: 10 лучших рецептов!

 

Казалось бы, хлебопечка с заранее заданными программами приготовления выпечки, не располагает к кулинарному творчеству! Но не спешите с выводами: да, основной функционал хлебопечки в том, чтобы обеспечивать вас свежим горячим хлебом к завтраку или ужину, но с нашими рецептами она покажет все, на что способна!

Читать далее...

Flash-игра "Фруктовое прикрытие"

Фруктовое прикрытие 

Вы любите фрукты? А они вас нет, потому что вы их едите! Ну да ладно, приступайте к игре, где вам нужно используя данные предметы (бочки, палки, ящики) прикрыть фрукты от колючего дождя. Не дайте фруктам пропасть.

Девушки Фишера

"Его самый большой успех был связан с его яркими рисунками красивых американских девушек, которые он нескромно подписывал «Девушки Фишера». Таким образом, он стал иллюстратором «идеальной американской женщины»...

винтаж

Художник Туман Жумабаев | Цветочное...

Питерский художник Туман Жумабаев (Tuman Zhumabaev) сегодня хорошо известен знатокам и ценителям современной живописи.
Туман родился в 1962 г. в Киргизии. В 1981 г. поступил в ЛХУ им. В.А. Серова. В 1985 поступил и в 1991 г. окончил Академию художеств им. И.Е. Репина. Член Союза художников России. С 1981 г. участник художественных выставок в России, Польше, Венгрии, Австрии. Произведения находятся в Киргизском национальном государственном музее и в частных коллекциях в России и за рубежом.
Творческая судьба Тумана Жумабаева неразрывно связана с Академией художеств, где он сформировал собственную модель художественного мировоззрения. Художник учился пластическому языку у известных мастеров: профессора О.А. Еремеева и В.Л. Боровика и впитал в себя лучшие традиции академической живописи. Эстетика реализма означает для Тумана не подражание природе и окружающему миру, а вдумчивую, внутреннюю работу по переосмыслению задач реалистического искусства. Поэтому художник много путешествует, стараясь пополнить свой художественный арсенал новыми впечатлениями и ощущениями. В 2002 году Жумабаев побывал во Вьетнаме и по итогам этой поездки подготовил серию работ, посвященных этому загадочному краю. источник


далее...

Юбочка крючком

Сливочный пирог с шоколадом от Иры Чадеевой.

Сделала повторно - и вот, новая фотография.

 

more

Обзор №1894 - Eugenia Nobati

источник

далее...

Обзор №1896 - Laurent Parcelier

источник

Laurent Parcelier (Лоран Парселье), современный французский художник.


далее...

Обзор №1905 - Михаил Сатаров

источник

Михаил Сатаров родился в Москве в 1963 году. Классическое профессиональное образование получил в Московском государственном академическом художественном институте им. В.И.Сурикова. Михаил Сатаров живая легенда мирового искусства. Художник, которого современники называют классиком русской живописи. А подлинники его картин по праву считают высоколиквидными акциями. И это очевидно. Поскольку техника изображения, которой владеет художник, поражает воображение. С равным успехом Михаилу удаются и портреты, и натюрморты, и морские виды, и пейзажи, и сказочные сюжеты. Показателен и тот факт, что каждая четвертая картина, продаваемая на ''черном рынке'' - это копия произведений Михаила Сатарова. В этом можно убедиться, если поехать на художественные развалы Измайлово или на Крымской набережной. Сатаров кормит своим искусством художников по всей Руси. Копии его картин можно увидеть и в Ялте и во Владивостоке. Один из основных принципов работы Михаила Сатарова – это эксперименты с различными направлениями живописи.

далее...

Обзор №1908 - Barbara Fox

источник

далее...

Обзор №1911 - Pete Revonkorpi (часть 2)




1

click
Wandelhalle

Обзор №1913 - Thomas Kinkade

источник

Томас Кинкейд - популярный современный американский художник. Его живопись, наполненная светом и спокойствием, приносит миллионам людей надежду и радость. Каждая картина Кинкейда – тайное обращение к человеку, заставляющее нас задуматься о таких ценностях, как семья, религия, природа.


далее...

Обзор №1914 - Temper

источник

Не имея художественной школы за плечами, Arron Bird ака Temper разработал его собственные стили и методы, открывающие новые грани в граффити или 'аэрозольной живописи'. Его ошеломляющие работы привлекли внимание Saatchi & Saatchi, после чего ему предложили оформить их Лондонский офис. Кроме того, он работает с Coca Cola. Его автограф `Temper` можно встретить на большой стене граффити в Великобритании.
Его успехи в итоге привели к тому, что в 2001 ему устроили песональную выставку работ в Birmingham Museum & Art Gallery. Arron Bird на сегодня считается первым художником - аэрозолиcтом (не уверенна, что такое слово существует) в Великобритании. Все его работы, картины, чертежи - выполняются только с применением аэрозолей!


далее...

Обзор №1918 - Голубятникова Яна

источник

Родилась 2 марта 1967г. г. Херсоне.
1994-1995г.г. - учеба в Крымском художественном училище.
1995-1996г.г. - учеба в Одесском художественном училище им. Грекова.
1999г. - окончила Крымское Художественное училище (диплом с отличием).
1999-2000г.г. - работа в Херсонском театре драмы и комедии, художник по костюмам.
Выставки:
1997г.- выставочный зал `Крыло`, г. Симферополь.
1999г. - галерея `КЭП`, г. Херсон.
1999г. - Херсонский выставочный зал.
Живописные работы находятся в собраниях Украины, Швеции, Германии.

далее...

Обзор №1923 - Денис Евтихиев

источник

Вино, эротика, ретро… основные темы белорусского художника Дениса Евтихиева.
Свои работы Денис начинает с фотосъемок в профессиональной студии. После - изображение редактируют и переносят на полотно. Получается картина. Некоторые говорят, фотореализм убивает индивидуальность художника. Посетители его выставок считают иначе. По картинам им даже удается прочесть характер Дениса Евтихиева.


далее...

Обзор №1937 - Gerard Di-Maccio

источник

Gerard Di-Maccio французкий "фантазер".
Художник - мистик, работающий в различных жанрах от портрета до сюрреализма,
и в различных техниках: масло, пастель, литография, фреска.


далее...

Обзор №1941 - Cook A.D.

источник

далее...