Секрет 5-х лунных суток (худеем)


5 лунные сутки - это уникальный момент всего лунного месяца, когда столуется астральное тело.

Что это значит?

Кушаем мы ежедневно не по разу. Это на физическом уровне.

Но проблема срывов существует на уровне эмоциональном, а не физическом. Именно поэтому важно подпитать любимыми запретными лакомствами астральное тело.

И сделать это проще и эффективнее всего именно в 5-е лунные сутки.

Небогатые, но мудрые наши предки покупали в этот день немного тех «запретных плодов», которые запрещены по состоянию здоровья или просто дороги и не по карману для повседневного употребления. Но ведь как хочется!

И даже небольшое количество колбаски или чипсов способно удовлетворить «эмоциональные потребности». Откушанные малыми порциями　лакомства в 5-е лунные сутки напитают и вас и ваших близких психологически и энергетически на целый месяц вперед!

Martina25
ДАЛЕЕ...

Иногда на подарке не получается красиво завязать бант, с таким шаблоном банты получаются идеально ровными:

 

Читать далее...

Для маминой помощьницы.

Нам всем знакомы мысли: -- Вот подрастёт дочка и будет мне помощьница и не где нибудь, а конечно же на кухне. А чтобы дочь подзадорить и вдохновить на "кухонные" хлопоты ей, конечно же, нужен вот такой яркий и замечательный наряд, чтобы малышка почувствовала себя самой настоящей хозяйкой. Вот. Взято в альбомах Picasa.

Читать далее...

САЛАТ,,МАТРЕШКА,,


Всем очень нравится!

На тарелку выкладывать слоями:
1-маринованные грибы в банке
2-морковь по-корейски
3-мелко порезанный репчатый лук(можно ошпарит кипятком для мягкого вкуса)
4-отварное куриное мясо разобрать на волокна
5-кукуруза
7-помидоры свежие кружками.

Каждый слой присолить и смазать майонезом.По моим наблюдениям,последний помидорный слой лучше выкладывать перед подачей на стол,т.к помидоры пускают сок и становится ,на мой взгляд,хуже.

Чистка внутренних засоров Ч.2

Волшебный рычаг

Посмотрите на себя в зеркало. Вытяните любую руку перед собой, зажмите пальцы в кулак и согните локоть. Только что вы сделали очень эффективный волшебный рычаг. Как им пользоваться? Необходимо сосредоточиться на желании и сказать: «Кряк! Кряк! Кряк! Чисти мысли, мой рычаг!» При произнесении каждого слова выпрямляйте и сгибайте руку в локте. Повторить три раза.

Чудесная кнопка

У каждого человека на макушке находится чудесная кнопка, способная перезагрузить наш мозговой компьютер и запустить позитивную программу. Нащупайте ее! Она на самом верху! Теперь подумайте о своем желании. Помним, да: желание произносить в настоящем времени без слова «хочу». «Нажмите» на кнопку, и, продолжая мечтать о загаданном, говорите: «Убираю негатив, запускаю позитив!» три раза.

Под стол пешком

Самое беспечное время человека – это его детство. Вспомните, как вы были маленькой девочкой: в волосах большой бантик, разноцветное платьишко и милые сандалики. Вы тогда искренне и со всей чистотой мечтали о большой кукле и метре шоколадки, хотя даже до стола не доставали. Вот этот взгляд на жизнь вам и надо воспроизвести. Подумайте о своем желании, как делала это та самая девочка. Только без слез от ностальгии! Радость нам нужна, и счастье! Чтобы ее воспроизвести в полном объеме, вспомните еще о том, как вам что-то в детстве подарили. Вот с этими ощущениями юной чистоты и ликования, сосредоточьтесь на своей мечте и… идите «пешком под стол»! Разумеется, его лучше как-то заблаговременно подготовить: поставить, например, в центр комнаты. Мероприятие то не шуточное! Садитесь на корточки и вперед, со словами: «Я под стол пешком иду, мечту бережно несу. Чисто-чисто! Чисто-чисто! Идите вон плохие мысли!» Повторите процедуру три раза.

Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного

Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного
Шкатулка, декорированная пуговицами http://samodelki.com.ua/node/1113
Быстрая шкатулка для подарков или конфет http://samodelki.com.ua/node/904
Очень хороший мастер-класс по изготовлению мыла из "детского" http://samodelki.com.ua/node/565
Самодельные свечи http://samodelki.com.ua/node/443
"Суминагаши" http://samodelki.com.ua/node/406
" Цветочная поляна" кулон из полимерной глины http://samodelki.com.ua/node/248
"Пэчворк" из мелких обрезков.http://samodelki.com.ua/node/34
Декоративные фигурки из овощей http://www.mama.ru/club/meal/421/143590/
Огромный сборник качественных графических материалов-эскизов, рисунков, знаков, узоров http://www.tatu.announcements.ru/thumbnails-1-page-3.html
Мастер-классы с сайта Ярмарка мастеров
Батик "Лилии" http://www.livemaster.ru/topic/5076
Батик "роспись от пятна" http://www.livemaster.ru/topic/4132
Шипучие бомбочки для ванн http://www.livemaster.ru/topic/4670
Вазы из природных материалов и не только http://www.livemaster.ru/topic/4707
Витраж из "липучек" http://www.livemaster.ru/topic/1846
Витражный светильник с гирляндой http://www.livemaster.ru/topic/326
"Рваный "декупаж http://www.livemaster.ru/topic/1268
"Страна мастеров" сайт поделок из бумаги
Букет из сердечек http://stranamasterov.ru/technics/heart_bunch.html
Бумажный букет "Цветок водяного бога" http://stranamasterov.ru/technics/narcissus.html
Орнаменты из фантиков http://stranamasterov.ru/node/1423
Елочка из сыра и оливок http://stranamasterov.ru/node/153
Модульное оригами
Радужный лебедь http://stranamasterov.ru/technic/swan
Осенняя прогулка (заяц) http://stranamasterov.ru/technic/bunny
Дед мороз из модулей http://stranamasterov.ru/technics/ded_moroz
Надувные снеговички http://stranamasterov.ru/technics/snowman.html
Елочка в технике "Айрис фолдинг" http://stranamasterov.ru/technics/iris-fir
Новогодний бычок http://stranamasterov.ru/technics/module-bull
Новогодняя открытка "Дед мороз и мышка с сыром"-очень интересная идея! http://stranamasterov.ru/technics/card_christmas_tree.html
Снежный квиллинг-очень красиво! http://stranamasterov.ru/node/3419
Торт на День рожденья(без калорийный)) http://stranamasterov.ru/technics/cake
Цветы из салфеток http://stranamasterov.ru/technics/napkins_details
"Ручная работа" 2006г http://samodelki.com.ua/node/1212
Лоскутное плетение http://www.dublirin.com.ua/we_sew_razrez.html
Пэчворк "крэйзи" http://sch140.omsk.edu/projects/patchwork/obuchenie/sborka-crasy.htm
Рукодельный форум http://forum.hobbyportal.ru/index.php
Косметичка в технике синели(шенили) http://lerusisik.narod.ru/caterpillar.htm
"калейдоскоп" http://lerusisik.narod.ru/bullfinches.htm
Сибмама http://forum.sibmama.ru/
Очень красивые изделия в лоскутной технике.Можно почерпнуть много идей, вдохновиться и просто полюбоваться http://houseofquilts.com/ , традиционный квилт http://houseofquilts.com/index.asp?PageAction=VIEWCATS&Category=236 и далее смотрим по категориям.
Клуб "Осинки" лоскутная тема http://club.osinka.ru/topic-4510?&start=885
"Синелька" жакет метод проб и ошибок http://club.osinka.ru/viewtopic.php?p=273064#273064
Еще про "синель"-техника http://season.ru/for_str/valent.html
и еще http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=657&postdays=0&postorder=asc&&start=0
и еще http://club.osinka.ru/topic-4510?&start=630
Елочка из яблока и др.красивая еда.http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=...c8afd85e39d43d3edf6a&start=120
Забавные бутерброды http://www.radionetplus.ru/news/2007/05/17/dizajjnerskie_buterbrody.html, а здесь можно поискать как их готовить http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish18/?curPos=70
Еще одна новогодняя елочка и множество других дизайнерских бутербродов на сайте http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip19702/, совушка http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip19766/, алые паруса http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip26431/, мобильники http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip26430/, ежики http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip26427/
Самодельная соль для ванн http://www.liveinternet.ru/users/2261685/post90144521/
Самодельный "снежный шар" http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=7840&postdays=0&postorder=asc&&start=0
Различные мастер-классы на digl.ru http://www.digl.ru/forum/viewtopic.php?t=128&sid=1e95acfee6b9fc18b795928e68d70d0a
Картинки по разным темам с сайта "ручная работа" http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=919&PN=1
Открытки япония http://0rchid-thief.livejournal.com/315559.html , еще коллекция открыток Бостонского музея http://www.mfa.org/collections/search_art.asp?coll...26169&coll_start=1&coll_view=2 , http://www.mfa.org/collections/search_art.asp?coll...17741&coll_start=1&coll_view=2 , http://www.mfa.org/collections/search_art.asp?id=3...17842&coll_start=1&coll_view=2
женщины на открытках http://www.mfa.org/tours/package.asp?key=77

Еще картинки Япония и др.http://picasaweb.google.com/politova.ptg/GRxsoE02#
Птицы Японияhttp://picasaweb.google.com/politova.ptg/GRxsoE02#
Декор лепной. Красота! http://picasaweb.google.com/ibarralaur/IdeasParaHacerEnPorcelana#
знаменитые японские гравюры http://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Katsushika_Hokusai?uselang=ru
ДЕКОР Интересное зеркало.http://veradecor.ru/?id=13
Интересный сайт с отличными мастер-классами http://texnomagia.ru/publ/0-4
Витражная роспись Лампы с кошками http://www.langolodilaura.eu/langolo/Abat-jour.htm Другие животные и океан http://www.langolodilaura.eu/langolo/Abat-jour-Altri%20animali.htm Гейши и детские http://www.langolodilaura.eu/langolo/Abat-jour-Soggetti%20non%20animali.htm
Цветы из нажелатиненной ткани http://mu-ha.blogspot.com/2008/10/blog-post_09.htm
Новые дополнения
из пакетов http://blog.kp.ru/users/anatolna/post89683540/
бумажные цветы на пластелине (торцевание) http://stranamasterov.ru/node/2081
оригинальный коврик из остатков пряжи (крючок) http://blog.kp.ru/users/anatolna/post96710536/
тема с массой ссылок с Хобби портала http://www.forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=38&start=0
красивые свечи и как сделать кофейную свечу http://blog.kp.ru/users/anatolna/post90037748/
Этот мастер класс по изготовлению цветов из прожелатиненной ткани кажется был, и все же http://blog.kp.ru/users/anatolna/post89919835/
интересные идеи http://igrushka.kz/ , например такие-из дисков и компьютерных деталей часы, светильник, букет в вазе, забавный ежик http://igrushka.kz/vip81/komhla.php
Много интересного от кулинарных рецептов до различных идей и поделок http://domovenok.kz/page/2/
Поделки дома- общество очумельцев http://podelkidoma.ru/node?page=1
и еще очумелые ручки форум http://www.igrushka.kz/phpBB2/viewforum.php?f=33
розы из ленточек быстро http://podelkidoma.ru/node/76
симпатичная сумочка мастер-класс http://podelkidoma.ru/node/197
Отличная идея для ростомера http://podelkidoma.ru/node/205
Живая картина с цветами http://podelkidoma.ru/node/55
Супер идея- портреты музыкантов из магнитофонной ленты http://domovenok.kz/2009/03/24/shedevry-iz-magnitofonnoj-lenty/#more-3191
Часы буренка http://domovenok.kz/2009/03/16/chasy-%C2%ABburenka%C2%BB/#more-3121
И еще много интересного на Домовенке http://domovenok.kz/2009/03/16/chasy-%C2%ABburenka%C2%BB/#more-3121
Шедевр из старой книги http://domovenok.kz/2009/03/02/udivitelnaya-kniga/#more-2906
и еще интересные штучки с домовенка http://domovenok.kz/category/podelki/page/6/ листайте дальше
рецепт счастливого дома http://domovenok.kz/2008/12/27/recept-schastlivogo-doma/
оригинальный букет в не менее оригинальной вазе http://domovenok.kz/2008/10/28/cvetochnye-motivy/#more-1547
розочки из кожуры http://domovenok.kz/2008/10/21/rozochki-iz-kozhury/#more-1510
крахмальная бумага http://domovenok.kz/2008/09/27/kraxmalnaya-bumaga/#more-1324
карманный боулинг http://domovenok.kz/2008/09/21/nastolnyj-karmannyj-bouling/#more-1235
поделки -проделки видео http://www.tvigle.ru/category/lifestyle/handmade/all
вазочки из прищепок http://domovenok.kz/2008/09/11/vazy-iz-prishhepok/#more-1092
http://www.neem.spb.ru/ru-index.html Сайт посвящён произведениям, сделанным из природных материалов
красивая ваза http://domovenok.kz/2008/08/01/vaza-master-bo/#more-866
и пепельница из каменного века http://www.neem.spb.ru/ru-works-techno-0005.html
Ароматные подсвечникиhttp://www.vsehobby.ru/aromatnye_podsvechniki.html
Декор подсвечников из стакановhttp://www.vsehobby.ru/stakany_podsvechniki.html
Цветы из бумаги и ткани на форуме "Милые штучки"http://forum.hobby4you.od.ua/showthread.php?t=796
Канзаши-японские цветочные украшения,видео http://www.youtube.com/watch?v=ikpCkemtHxo&feature=related
И опять "Осинка"-рукоделие и декор, много всего http://www.osinka.ru/Sewing/Dekor/index.html
Очень интересные идеи по украшениям, сделанным своими руками и из того, что всегда "под рукой" http://moda.werd.ru/2007/05/23/modnuju_bizhuteriju__svoimi_rukami.html
Соленое тесто http://kiev-mama.com.ua/forums/view_topic/50
Отпечаток лета или каменный гербарий http://community.livejournal.com/nesku4no/8283.html#cutid1
много ссылок на пластику , а также другие интересные штучки http://galka--vasina.livejournal.com/?skip=40&tag=...%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B8
сайт "поделки дома" с журналами и книгами для скачивания http://podelkidoma.ru/

фильцевание мастер-класс http://www.mamahobby.spb.ru/feltmaster1.htm

Серия сообщений "МАСТЕР- КЛАСС":

Часть 1 - Множество МК
Часть 2 - Мастер-класс "Гипсовые отливки по листьям"
Часть 3 - Мастер-класс по вязанию жаккарда без перетяжек
Часть 4 - Декупаж.тарелка на память с фото.МК
Часть 5 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Часть 6 - Декоративный прудик на даче
Часть 7 - Волнистые волосы для куклы
Часть 8 - Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного
Часть 9 - Мастер-класс. Шкатулка из пластиковых бутылок
Часть 10 - Уроки фигурной выпечки
Часть 11 - корзины ,шкатулки из газет...
Часть 12 - Тапочки-игольницы

Молитесь...

Молитвы...Жмите на руку внизу!

Необычная дружба -2!

Правда, что животные иногда бывают милосерднее людей, вот подтверждение - на фотографиях не только истории усыновлений и удочерений. но и примеры удивительно межвидовой дружбы и даже братства.

Самая невероятная в мире дружба !!!!!

 

Такса Бесси лежит в корзинке с 5-дневным тигренком 20 мая в зоопарке Штроена, Германия. (Philipp Guelland / AFP - Getty Images)


На этом составном фото черный кот играет перед домом семьи Амиш в Миддлфилде, штат Огайо. Затем удобно устраивается в лапах собаки. Члены семьи говорят, что собака принадлежит соседям, а кошка – уличная. (Amy Sancetta / AP)


Похоже, что этот поросенок по кличке Пруденс, который живет в центре реабилитации для животных в Торрингтоне, Кольчестер, Великобритания, считает себя собакой . (Andy Abbott / Zuma Press)


Лев Лэйт лижет тигрицу Диму в клетке зоопарка Гамадан недалеко от Аммана, Иордания. (Ali Jarekji / REUTERS)

Читать далее...

"Бабушкина кобра"

Хочу поделиться рецептом "кобры" нашей семьи. Кушаем её всю зиму.... Кладезь витаминов! ПОНАДОБИТСЯ: -5 кг помидор( желательно мясистых) -2 кг красного сладкого перца -300 г хрена -300 г чеснока -6-8 шт горького перца -соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пропорции необходимо соблюдать, иначе вкус будет совсем другой! Все ингридиенты моем,чистим и перекручиваем на мясорубке. Я все содержимое помещаю в ведерко. Перемешиваем тщательно,не забываем посолить! На всю массу добавляю 3 таблетки аспирина. Еще разок перемешали и разливаем по баночкам. Ставим в холодильник. Через 3 дня наша супер-приправа готова! Срок хранения в холодильнике всю зиму! Хорошо идет с пельмешками, мантами и др. мясными блюдами. А еще очень вкусно зимой намазать на кусочек черного хлеба и с тонкими ломтиками сала!!!!! Попробуйте, не пожалеете! Во всяком случае случаев простуды и гриппа у вас в семье больше не предвидится ! Приятного аппетита и будте здоровы! Ларка

Серия сообщений "вкуснятина":

Часть 1 - Скоро масленница
Часть 2 - блины
Часть 3 - Широка Масленица
Часть 4 - Кисло сладкая свинина
Часть 5 - Пеките на здоровье!
Часть 6 - Кто хочет шашлычка?
Часть 7 - вкусно!
Часть 8 - БЛИНЫ ГУРЬЕВСКИЕ
Часть 9 - эклеры..
Часть 10 - просто- картошка
Часть 11 - вкуснятина
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - ВКУСНО
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - КОНВЕРТИКИ
Часть 17 - ВКУСНЯТИНА
Часть 18 - ПАСТУШЬИ СУМОЧКИ
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Учимся оформлять торты!

Под катом масса всего: советы,видео,рецепты

Coconut dream

Автор: tania
Количество порций: 30

Ингредиенты:

2 чашки кокосовой муки(молотой стружки)
1 чашка сахара
0.5 ч. л. молотого кардамона
50 г. сливочного масла
0.5 чашки сухого молока
Молочный шоколад для покрытия
Начинка
150 г. кураги

Приготовление:
Кокосовую муку, сахар и кардамон положить в кастрюлю, добавить около 1.5 чашки воды и варить до густоты вареной сгущенки, добавить масло и сухое молоко. Прогреть энергично мешая деревянной ложкой пока масса станет одним комом. Охладить до комнатной температуры.
Промытую курагу перемолоть, слегка перемесить руками и сформировать из нее маленькие шарики, размером с лесной орех. Обернуть шарики кокосовой массой. Готовые шарики обмокнуть в растопленном шоколаде.

Торт с безе

Ещё один тортик по рецепту lubany_b с ЖЖ. Очень вкусный. Захотелось сделать его второй раз подряд. Спасибо автору!

Рецепт:
Безе
7 белков взбить в крепкую пену с 400г сахара и 1/2 ч.ложкой лимонного сока.Выложить чайной ложкой безешки,печь при 110 градусов 1 час 20 минут.
Тесто на один корж
Взбиваем 3 белка с 3 ст.ложками сахара до крепкой пены,с помощью венчика подмешиваем по одному 3 желтка,аккуратно вымешивая по часовой стрелке вводим 3 ст.ложки муки,2 ст.ложки цельного мака.
Сразу выпекаем при 180 град.20 минут
Печем 2 одинаковых коржа,но тесто делаем на каждый корж непосредственно перед выпечкой,иначе бисквитное тесто опадет.
Крем
Взбить 200г масла с сгущенным вареным молоком(1 банка),добавить 200г жареных грецких орехов.

На первый корж наносим часть крема,покрываем безе,перемазывая кремом,сверху второй корж,крем украшаем безе,поливаем растопленным шоколадом

P.S. Мои небольшие дополнения.
Из указанных продуктов на безе, получается очень много, хватит на три торта.
В крем добавила ещё 1/3 банки простой сгущёнки (не варёной).
Глазурь из шоколада и сливок, и чуть-чуть рома.

Квиллинг.


Читать далее...

Актуально для владельцев половозрелых котов-мальчиков.

 Я еще использую это средство для обработки их лотков (наполнитель они не любят и у них обычные лотки с решеткой) - замачиваю, разведя немного водой, на час-два и запаха совершенно нет.

Возможно, кому-нибудь пригодится...

Читать далее...

Таблица для картинок и не только.
 

 

Читать далее...

Пирожные *Птичье молоко*

Ингредиенты для теста:

яйца – 4 шт
сахар – 150 г
мука – 150 г
какао – 3 ст.л

для суфле:

яйца – 10 шт
сахар – 300 г
масло сливочное – 200 г
молоко – 200 мл
желатин – 30 г
мука – 1ст. л
Читать далее...

Салаты на праздничный стол

Салат "Корзинка"

На каждый слой сетка из майонеза.

- шампиньоны жареные с луком
- копченая куриная грудка
- морковь по-корейски
- сыр

Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов


Салат "ПАУТИНКА"

Очень вкусный и простой в приготовлении салатик.

Все ингредиенты на салатик режем кубиками, кроме сыра, его трём на мелкой тёрке.

1-ый слой: отварное куриное мясо (300 гр), майонез;
2-ой слой: свежий огурец (2 шт.), майонез;
3-ий слой: яйца (3шт.), майонез;
4-ый слой: свежий помидор (2-3 шт.), майонез;
5-ый слой: сыр (150гр.)

Украшаем: срезать у "мягкой" пачки майонеза уголок и нарисовать майонезом паутинку, а из маслинки сделать паучка и украсить зеленью. Приятного аппетита!!!


Еще рецепты

Игорь Тальков-Этот Мир.

А не замахнуться ли нам ?....
Выполняя обещание и в память о замечательном исполнителе
решил слелать маленький цикл из творчества И .Талькова.
Альбом "Этот Мир."

1.Россия 2.Бывший подъесаул3.Родина моя4.Дядин колпак5.Господа демократы6."Совки"7.Бал Сатаны8.Кремлёвская стена9.Стоп!Думаю о себе 10.Фатальная колесница11.А теперь мы с тобой притихли12.Этот мир13.Солнце уходит на запад

Какой же праздник без печенья!

Пасхальный кулич и пасха - непременные атрибуты праздника, их рецепты передаются в семьях из поколения в поколение и сделать их «по-настоящему» не так-то легко. Мы предлагаем вам два очень простых рецепта пасхального печенья, которое, конечно же, не заменит традиционный кулич, но обязательно доставит удовольствие.

Пасхальное хрустящее печенье

Вам потребуется: для теста 100 г муки, 100 г крахмала, 50 г молотого миндаля, 1 яйцо, 100 г сахара, щепотка соли, 150 г сливочного масла, а также сахарная пудра, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливок, порошок какао и сахар для глазури и смазывания печенья.

1. Смешать все компоненты для теста, полученное тесто завернуть в фольгу и убрать в холодильник на час.
2. На разделочной доске, слегка присыпанной сахарной пудрой, раскатать тесто до толщины 1/2 см.
3. Формочками разной формы вырезать печенье.
4. Смазать печенье яичным желтком, взбитым со сливками.
5. Выпекать на противне на бумаге при температуре 1 80-200° С в течение 15 минут. Печенье остудить.
6. Сделать глазурь из сахарной пудры с яичным белком, половину глазури смешать с порошком какао и украсить глазурью печенье.

Печенье «Птичьи гнезда» Вам потребуется: 175 г муки, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 2 яйца, щепотка соли, 3 ст. ложки сливок или сметаны, а также мука для раскатывания теста и 3 ст. л. сахарной пудры. 1. Смешать все компоненты для теста. 2. Посыпать разделочную доску мукой и раскатать тесто в тонкий лист.

Читать далее >>>>>

Печенье "Тающие моменты" (Melting Moments)

 



227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.

P.S. В этом рецепте главное соблюсти все правила - сливочное масло (не маргарин) должно быть обязательно комнатной температуры, чтобы до конца смогли смешаться все компоненты. Сахарную пудру не заменять на сахар, и не пытаться уменьшить количество муки. Перед выпечкой печенье должно обязательно охладиться в холодильнике или морозилке, иначе при выпечке масло начнёт быстро таять и оно расползётся. Ну, а если все правила соблюдены, вас ждёт истинное наслаждение рассыпчатым, тающим во рту печеньем.

www.kuking.net