òâîðîæíîå ïå÷åíüå-Ïðîñòîå òâîðîæíîå ïå÷åíüå Èíãðåäèåíòû: 450 ã ìóêè 250 ã òâîðîãà 100 ã ìàðãàðèíà 1/2 ñò. ñàõàðà 1/4 ÷. ë. ñîäû 1 ã âàíèëèíà 1/2 ÷.
|
|
Ñóááîòà, 25 Àïðåëÿ 2020 ã. 06:52
+ â öèòàòíèê
Ïðîñòîå òâîðîæíîå ïå÷åíüå
Èíãðåäèåíòû:
450 ã ìóêè
250 ã òâîðîãà
100 ã ìàðãàðèíà
1/2 ñò. ñàõàðà
1/4 ÷. ë. ñîäû
1 ã âàíèëèíà
1/2 ÷. ë. ñîëè
2 ÿè÷íûõ æåëòêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñîåäèíè â ãëóáîêîé åìêîñòè òâîðîã, ðàñòîïëåííûé ìàðãàðèí, ñàõàð, âàíèëèí, ñîëü è ÿè÷íûå æåëòêè.
Ïîñòåïåííî äîáàâü ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ ñîäîé è çàìåñè íåæíîå òåñòî. Áóäü ãîòîâà ê òîìó, ÷òî ìóêè ìîæåò ïîíàäîáèòüñÿ íåìíîãî áîëüøå: âñ¸ çàâèñèò îò âëàæíîñòè òâîðîãà.
Ðàñêàòàé òåñòî òîëùèíîé 2–3 ìèëëèìåòðà è âûðåæü ðþìî÷êîé êðóæî÷êè. Ñëîæè âíàõëåñò 3–4 êðóæî÷êà è àêêóðàòíî ñêðóòè òóãîé ðóëåòèê.
Ðàçðåæü ðóëåòèê íà 2 ÷àñòè.  ðåçóëüòàòå ó òåáÿ ïîëó÷èòñÿ 2 ðîçî÷êè.
Êîãäà òåñòî çàêîí÷èòñÿ, à ðîçî÷êè áóäóò ãîòîâû, âûëîæè èõ íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.
Âûïåêàé ïå÷åíüå ïðè òåìïåðàòóðå 120 ãðàäóñîâ 20–30 ìèíóò.
Ïîäàâàé òâîðîæíîå ïå÷åíüå, ïîñûïàâ åãî ñàõàðíîé ïóäðîé!
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ òåáå è òâîèì ðîäíûì.
.
(Àâòîð @kazanochekk)
Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-