>ÑÀËÀÒ ÈÇ ÊÀÁÀ×ÊΠÏΗ ÊÎÐÅÉÑÊÈ ÍÀ ÇÈÌÓ. |
![]() Èíãðåäèåíòû 2 êã êàáà÷êîâ 1 êã ìîðêîâè 0,5 êã ëóêà Äëÿ ìàðèíàäà: 1 ñòàêàí ñàõàðà 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè 1 ñòàêàí ìàñëà ïîäñîëíå÷íîãî 1 ñòàêàí óêñóñà 9% êîðèàíäð ÷åðíûé ïåðåö Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Åñëè êàáà÷îê ñòàðûé, î÷èñòèòü êîæèöó. Íàòåðåòü íà òåðêå äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè êàáà÷êè è ìîðêîâü. Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè . Ïðèãîòîâüòå ìàðèíàä, äëÿ ýòîãî ñìåøàéòå êîðèàíäð, ïåðåö, ñîëü, ñàõàð, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è óêñóñ. Çàëåéòå ìàðèíàäîì îâîùè, âñå õîðîøî ïåðåìåøàéòå è îñòàâüòå íà 2 ÷àñà. Ðàçëîæèòå ñàëàò ïî áàíêàì è óòðàìáóéòå õîðîøåíüêî. Ñòåðèëèçóéòå 0,5 áàíêè 15 ìèíóò, çàêàòàéòå è ïåðåâåðíèòå áàíêè. Ïîñòàâüòå íà ñóòêè â òåïëî. Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûé è íåîáû÷íûé. ![]() TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/êîíñåðâèðîâàíèå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |