Çàêóñêà «Ï÷¸ëêè» èç ôàðøèðîâàííûõ ÿèö è êðóæî÷êîâ îëèâîê
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Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 18:31
+ â öèòàòíèê
Èíãðåäèåíòû:
• 5 ÿèö, ñâàðåííûõ âêðóòóþ,
• 100 ã ñûðà,
• 1 çóá÷èê ÷åñíîêà,
• ìàéîíåç èëè ñìåòàíà,
• çåëåíü.
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
• îëèâêè áåç êîñòî÷åê òåìíûå è ñâåòëûå,
• 1 îãóðåö (èëè 1 ðåäèñêà),
• çåëåíü.
ßéöà ðàçðåçàåì ïîïîëàì, âûíèìàåì æåëòîê.
Ñìåøèâàåì íàòåðòûé íà òåðêå æåëòîê, òåðòûé ñûð, ïðîïóùåííûé ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó ÷åñíîê, ìàéîíåç (èëè ñìåòàíó), èçìåëü÷åííóþ çåëåíü.
Ôàðøèðóåì áåëêè ïîëó÷åííîé ñìåñüþ.
Òåìíûå è ñâåòëûå îëèâêè áåç êîñòî÷åê îäèíàêîâîãî ðàçìåðà íàðåçàåì êðóæî÷êàìè ïîïåðåê. ×åðåäóÿ ðàçíîöâåòíûå êðóæêè, âûêëàäûâàåì èõ íà ÿéöà è ñîñòàâëÿåì «ï÷¸ëêó».
Äëÿ êðûëüåâ ìîæíî èñïîëüçîâàòü òîíêèå ëîìòèêè ðåäèñêè èëè îãóðöà.
Óêðàøàåì çåëåíüþ è ïîäàåì íà ñòîë. (SuperCook)
Ïðîöèòèðîâàíî 4 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ
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Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
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Ñîõðàíèëè
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