˸ãêîå øîêîëàäíîå ñóôëå |
Âñåì äîáðûé äåíü. Î÷åíü äàâíî ìå÷òàëà íà÷àòü ãîòîâèòü ìóññû, ñóôëå è ïðî÷åå. Òàê êàê íà íîâîñåëüå íàì ïîäàðèëè áëåíäåð, òî óäà÷à ñàìà ïðèøëà ìíå â ðóêè, êàê ãîâîðèòñÿ. Â÷åðà íà÷àëà ñâîé "äåáþò" ñ ýòîãî ñóôëå, îíî îêàçàëîñü î÷åíü ïðîñòûì â ïðèãîòîâëåíèè, ñ ìèíèìàëüíûìè çàòðàòàìè âðåìåíè, ñèë, äåíåã, à ãëàâíîå íèçêîêàëëîðèéíûì. È òàê âîò ðåöåïò.
20 ãð. æåëàòèíà (4 ÷àéíûå ëîæêè) çàëèâàåì 1 ñòàêàíîì õîëîäíîé êèïÿ÷¸ííîé âîäû è îñòàâëÿåì íà 30 ìèíóò äëÿ íàáóõàíèÿ. Çàòåì äîáàâëÿåì 100 ìë. (ïîë ñòàêàíà) ìîëîêà, 2 ñòîëîâûå ëîæêè êàêàî, 2 ñòîëîâûå ëîæêè ì¸äà, ïåðåìåøèâàåì, ñòàâèì íà îãîíü è ïðîãåâàåì, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, ïîêà êàêàî ïîëíîñòüþ íå ðàñòâîðèòñÿ. Íå êèïÿòèì! Äîáàâëÿåì 300 ãð. òâîðîãà, âçáèâàåì áëåíäåðîì, ðàçëèâàåì ïî ôîðìàì è íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, à ëó÷øå íà íî÷ü, â õîëîäèëüíèê. Âñ¸, âêóñíåéøåå ñóôëå ãîòîâî!
Ïðèÿòíîãî âñåì àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/âêóñíîñòè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |