Наверное, ни один не откажется от кусочка бисквитного торта, а каждая хозяйка всегда немного переживает при его приготовлении. Что бы её бисквит пропёкся равномерно, не опал, а структура была похожа на морскую губку. Предлагаю один из 1000 секретов, как испечь бисквит.