
Ïðèÿòíûé êèñëî-ñëàäêèé âêóñ è ÿðêî-îðàíæåâûé öâåò íàïèòêà ïðèÿòíî ïîðàäóþò âàñ è âàøèõ áëèçêèõ, ìåëêèå ïóçûðüêè ïðèäàäóò èãðèâîñòè, à ñîäåðæàùèåñÿ â øàìïàíñêîì âèòàìèíû, ïîäíèìóò òîíóñ.
Èíãðåäèåíòû äëÿ øàìïàíñêîãî èç îáëåïèõè
âîäà — 1 ë
ñàõàð — 1 ñòàêàí
îáëåïèõà — 1 ñòàêàí
ñóõèå äðîææè — 1/4 ÷.ë.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ øàìïàíñêîãî èç îáëåïèõè
ßãîäû òùàòåëüíî ïðîìûòü õîëîäíîé âîäîé, ïîìåñòèòü â åìêîñòü, äîáàâèòü íåìíîãî ñàõàðà è ðàçäàâèòü ñòóïêîé.
Çàëèâàåì, ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó, òåïëîé êèïÿ÷åíîé âîäîé, äîáàâëÿåì îñòàòêè ñàõàðà, ïåðåìåøèâàåì, âñûïàåì äðîææè è ñíîâà ïåðåìåøèâàåì.
Ñòàâèì â òåïëîå ìåñòî, âðåìÿ îò âðåìåíè ïîìåøèâàÿ.
×åðåç 6-7 ÷àñîâ íàïèòîê íà÷íåò âûäåëÿòü ïóçûðüêè, âîëíîâàòüñÿ.
Òåïåðü åãî íóæíî ïðîöåäèòü è ñëèòü â áóòûëêè.
Ïëîòíî çàêóïîðèòü è îñòóæàòü â òå÷åíèå 3-4 ÷àñîâ.
Øàìïàíñêîå ãîòîâî. Áóäüòå îñòîðîæíû, êîãäà áóäåòå îòêðûâàòü êðûøêè.
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