>Ôðóêòîâîå ìîðîæåíîå ñâîèìè ðóêàìè |
ÔÐÓÊÒÎÂÎÅ ÌÎÐÎÆÅÍÎÅ
Íà îñíîâå ýòîãî ðåöåïòà ìîæíî ïðèãîòîâèòü ëþáîå ìîðîæåíîå,áóäü òî øîêîëàäíîå,îðåõîâîå,÷åðíè÷íîå,ñûðíîå è ò.ä
Îñòàâëÿåòå îñíîâíûå èíãðåäèåíòû è ìåíÿåòå íàïîëíèòåëè
Ðàññ÷èòàíî íà 8 ïîðöèé
75 ã êóðàãè
250 ã ôðóêòîâîé ñìåñè (òèïà öóêàòîâ)
450 ìë ñàìûõ æèðíûõ ñëèâîê
4 ÿè÷íûõ æåëòêà
4 ñò. ëîæêè ñàõàðà (ëó÷øå ñàõàðíîãî ñèðîïà)
ôðóêòû äëÿ óêðàøåíèÿ
Èçìåëü÷èòå êóðàãó, ñìåøàéòå ñ ôðóêòîâîé ñìåñüþ
Âçáåéòå ñëèâêè â êðåïêóþ ïåíó.
Ðàçîòðèòå ÿè÷íûå æåëòêè ñ ñàõàðîì èëè ñèðîïîì
Ñìåøàéòå ÿéöà è ñëèâêè.
Ïîñòàâüòå â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó íà 2-3 ÷àñà.
 ñëèâî÷íóþ ìàññó äîáàâüòå ñóõîôðóêòû. Õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
Âûëîæèòå â ôîðìó, íàêðîéòå è ïîñòàâüòå çàìîðàæèâàòüñÿ åùå íà 6-8 ÷àñîâ.
Çàìîðîæåííûé ïóäèíã èçâëåêèòå èç ôîðìû, îïóñòèâ åå â òåïëóþ âîäó è ïåðåâåðíóâ íà áëþäî.
Óêðàñüòå äîëüêàìè ôðóêòîâ,ñèðîïîì,ÿãîäàìè.
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/âêóñíîñòè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |