Öèòàòà ñîîáùåíèÿ l_u_k_a66
Ðåöåïò äîìàøíåãî êâàñà.
Ñòàíîâèòñÿ æàðêî, õî÷åòñÿ ïèòü.Ïîñìîòðèø, â òåëåâèçîðå òîëüêî è ãîâîðÿò, ÷òî î âðåäíûõ ïðîäóêòàõ ïèòàíèÿ.À æèòü- òî õî÷åòñÿ, âîò è âñïîìèíàåì áàáóøêèíû ðåöåïòû! Ðæàíîé õëåá ìåëêî ðåæåì, äåëàåì ñóõàðè ÷òîáû áûëè ïîäãîðåâøèìè. Êëàäåì â 3-5ë åìêîñòü, äîáàâëÿåì 1÷.ë. ñóõèõ äðîææåé, åñëè äðîææè æèâûå, áåðåì èõ â ïîëîâèíó ìåíüøå.Äîáàâëÿåì ñàõàð 100-150ãð.Äîëèâàåì òåïëóþ âîäó.Ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî èçþìà.Îñòàâëÿåì íà òðè- ÷åòûðå äíÿ.Ñëèâàåì â êóâøèí è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê.Ãëàâíîå íå ïåðåäåðæàòü ÷òîáû êâàñ íå ïðîêèñ.ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!