Амарант - хлеб долгожителей, запрещённый Петром I Амарант - хлеб долгожителей, запрещённый Петром I |
|
|
>То, что делает с тестом Кастусь Ларкоў - сможете и Вы! |
Вы любите красивую выпечку? Или у Вас не хватает времени на такие способы разделки теста? Но, Вы посмотрите этот мастер класс от Кастусь Ларкоў и сразу же захочется за ним всё это повторить. Здорово у него получается. Красивые пироги, да и любые хлебные изделия, он может превращать в шедевры.
Посмотрите, к примеру, ещё на один пирог, оформленный в виде цветка. Способ очень простой.

Полезные заметки
Если Вас интересуют купоны и промокоды на разные группы товаров от разных интернет магазинов, а также скидки на клубные карты, если они у Вас имеются, то загляните сюда mixsale.ru и ознакомьтесь с подробной информацией. Все крупные интернет магазины регулярно проводят скидочные промо акции и распродажи, так что, следите и попадайте в нужный магазин во время акций и распродаж.

|
Шарики из бумаги |
|
>Ноты в рождественском декоре. Идеи, мастер-классы. Рождественские ноты в подарок! |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Ну вот кто может ответить на вопрос - почему так всегда мило и трогательно смотрятся ноты в различном декоре? Что это? Мы все так любим музыку и являемся знатоками нотной грамоты, или может это склонность к романтике таким образом проявляется? Какие струны души цепляет изысканный нотный декор? Факт остается фактом - ноты великолепно дополняют совершенно разные композиции, отлично смотрятся в любом интерьере, а вариантов использования - море! Обожаю ноты в декоре! Я хочу предложить вам подборку идей и мастер-классов использования нот в рождественском декоре. И, думаю, этим постом дело не ограничится - идей очень много и все они необыкновенно красивые! Да, еще вам в подарок - ноты рождественских песен, ищите в самом низу поста - уверена, вам пригодятся для новогодних рукоделок:) Приятного просмотра!









|
>Игрушки и елочные украшения: снежинка 3D |
|
>Как дельфин попросил помощи у человека |

|
Два рецепта для засолки селедки: русский и финский |
Предлагаем попробовать засолить селедку самостоятельно. Сделать это несложно. Понадобится немного свободного времени, пряности, соль и, конечно, сама селедка.
|
Пирожное Буше |

|
Как сделать венок или дерево из ватных тампонов. Идеи и мастер-класс |
Красивые венки и дерево из ватных тампонов. Хорошая идея для Нового года.





МАСТЕР-КЛАСС
|
Как ровно разрезать стеклянную бутылку |

Разрезав без особых усилий стеклянную бутылку можно получить прозрачный стакан или вазу ручной работы. Можно поэкспериментировать и сделать разнообразные подсвечники, стакан для карандашей, плафон, люстру да и мало ли, что еще может пригодится в хозяйстве.
|
уплотнённые посадки |
http://supersadovnik.ru/article_agro.aspx?id=1002715
Все на земле взаимосвязано, и хотим мы этого или нет, но так или иначе влияем друг на друга. В растительном мире та же история.
Существует такое понятие – аллелопатия, что дословно переводится с греческого как "взаимные страдания". Правда, подразумевает оно не подавление, а именно влияние растений друг на друга.
В своем саду каждый из нас старается создать для посадок максимально благоприятные условия, а именно: удобряет, поливает, пропалывает. И при этом совершенно не подозревает, что своими заботами, особенно тщательной прополкой, во-первых, избавляет культурные растения от неизбежной в природе борьбы за существование, а во-вторых, лишает их взаимопомощи, распространенной не менее чем борьба.
Когда растения разных видов растут рядом, они воздействуют друг на друга: над землей переплетаются их листья, под землей – корни, и при этом они еще обмениваются между собой ценными веществами. Ведь каждый вид в чем-то превосходит другие виды, а в чем-то отстает. Их тесное общение выравнивает эти плюсы и минусы. В частности, очень интересны взаимоотношения между культурными растениями исорняками.
Если не давать сорным растениям бесконтрольно распространяться и заглушать культурные, особенно на ранних стадиях роста, то они могут принести ощутимую пользу. У большинства сорняков глубокая корневая система, и они добывают "корм" из самых "недр". Избалованные культурные растения на это способны редко. Важнейшие овощи –картофель, кукуруза, кочанный салат, огурцы – получают питание из верхних слоев почвы. Простой пример: если оставить на картофельном или кукурузном поле немного щирицы и лебеды, они будут способствовать развитию полезных культур. Одуванчики и щавельдостают из глубин кальций, бобовые – фосфор.

Возможно, одна из причин позитивного взаимодействия – испаряющиеся из листьев эфирные масла или другие вещества. О том, что богатые эфирными маслами пряно-ароматические травы полезны для растущих рядом растений, известно очень давно: на монастырских огородах их всегда сажали вперемешку с овощами. Правда, сочетания не всегда оказываются благоприятными.
В наше прагматичное время популярны так называемые уплотненные посадки – несколько видов культурных растений на одной грядке. Цель этого приема – получить максимальный урожай с единицы площади. В середину высаживают основную культуру, которая созревает только к концу сезона и, постепенно разрастаясь, занимает всю грядку. А пока она еще не раскинула свои побеги, по краям размещают компактные быстро созревающие культуры. Основными культурами могут быть:томаты, капуста, тыква, фасоль, сельдерей.Дополнительные: салат, зелень, лук.
Немецкие огородники предлагают размещать овощи не на грядках, а как бы на клумбе, высаживая их по кругу. В центре – высокие растения типа томатов, а вокруг концентрическими кругами сеется морковь илипетрушка, салат, шпинат и т.д. Большинство овощных культур довольно уживчивы, так что не стоит бояться их совмещать.
Нежелательные варианты:
Наиболее дружелюбны ко всем культурам:
|
>Как сделать тюль белоснежным? |
|
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки! |
|
Плетение из газет. Шкатулка-сундучок из коробки. Мастер-класс |
Вы тоже, как и я, принеся домой новую покупку в коробочке, долго не можете с ней расстаться? Я имею в виду коробочку))) У меня их уже собралось великое множество... особенно из-под обуви, стаканов, техники... Да, пора уже разгрести картонные запасы и начать из этих коробочек делать что-нибудь полезное, вот, к примеру, шкатулку-сундучок, с использованием газетных трубочек и мешковины. Автор работ и мастер-класса польская мастерица Илона Szczęsna
|
Говорим и пишем правильно -Это надо знать! |
|
Цитата сообщения santa3
>Сын поет отцу песню. Александр Порядинский |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
>выращиваем виноград |

Это не азбука виноградаря и не календарь работ, а "виноградные" приемы и хитрости, взятые из собственного опыта, опыта коллег-виноградарей и толковых старинных книг
Когда минует опасность заморозков, можно высаживать в открытый грунт саженцы с закрытой корневой системой. За 2–3 дня до этого перестаем их поливать, чтобы ком земли не разрушался. Заранее готовим в пределах общей траншеи посадочные ямы глубиной 30 см и таким же диаметром. На дно каждой ямы кладем бой красного кирпича или комья глины, сверху холмиком насыпаем песок, смешанный с плодородной землей. Осторожно устанавливаем растение с комом земли на холмик. В область корней помещаем горсть золы и горсть ячменя. Затем яму засыпаем по второй глазок саженца, окаймляем приствольный круг бортиками в виде "тарелки", вдоволь поливаем и затеняем растение.
Если пересадку необходимо провести весной, в подготовленную посадочную яму заливаем 10 л горячей воды. Когда вода впитается, подсыпаем на дно землю с песком и гравием. Готовим куст: оставляем на нем два рукава с одно-двухлетними лозами на каждом, остальное удаляем. Обкапывать куст надо на расстоянии не меньше 50 см от центра, стараясь максимально сохранить корни. Если почва в саду суглинистая, можно пересадить куст вместе с комом, но у меня – песок, и мне это не удается. Поэтому после выкопки обновляю срезы корней, развожу глиняную болтушку на бледно-розовом растворе марганцовки и макаю в нее корни.
Такой куст при пересадке легче приживется, особенно если в область корней вы также добавите горсть ячменя. Ячмень издавна применялся земледельцами Руси для стимуляции приживаемости саженцев, в том числе винограда. Ученые объясняют это тем, что проростки ячменя занимают первое место среди злаков по концентрации антиоксидантов и содержат натуральный антибиотик гордецин. В процессе прорастания ячмень выделяет летучие фитонциды, обеззараживающие среду. Проростки ячменя содержат много жизненно важных аминокислот и фосфора, которые ускоряют развитие корней.
Если в вашей местности почвы бедны железом, то не пожалейте нескольких ржавых гвоздей или банок, обожженных на костре (форма железа, которая образуется при обжиге, лучше усваивается растением). Укладываем куст наклонно вместе с рукавами и основаниями однолетних побегов, выводя их чуть выше уровня ямы. Верхушки лоз обрезаем на три глазка, замазав срезы садовым варом или воском. Куст поливаем и прикрываем сверху нетканым материалом. Пересадку можно провести и поздней осенью, укрыв затем куст традиционным воздушно-сухим укрытием.
Если весной лоза на одном из кустов винограда надломилась или вам пришлось провести обрезку, покройте срез суриковой краской на натуральной олифе, добавив в нее мел и борную кислоту, и "плач" прекратится. Сорта на севере имеют менее интенсивный "плач", чем в южных районах, но эта мера в любом случае сбережет вам урожай, а винограду – силы. Современное решение этой проблемы – бальзам "Живая кора".

Болезней и вредителей винограда на севере мало, но это пока. Желающим иметь экологически чистые ягоды советую использовать не "химию", а биопрепараты. Прекрасно лечит оидиум у винограда опрыскивание 10%-ным настоем коровяка, а также раствором молока или молочной сыворотки 1:10 (разработка виноградарей США). В начале шпалеры советую посадить розу. Она болеет теми же болезнями, что и виноград, и в случае опасности первой сигнализирует о необходимости лечения.
От птиц используйте старые СD-диски, защитные сетки. Развешивайте их только после начала созревания ягод, а сразу после уборки снимите, иначе птички привыкнут.

Поздней весной, когда заморозков уже не предвидится, окончательно открываем кусты, подвязываем лозы к нижней проволоке шпалеры и проводим первый полив. Винные (технические) сорта в возрасте до трех лет и все столовые сорта лучше поливать не поверхностно, а в трубы, вкопанные между кустами, – по 4 ведра теплой воды с добавлением 0,5 л сухой золы на куст. Второй полив делаем за неделю до цветения. Третий полив – после цветения. После начала окрашивания ягод поливать виноград уже нельзя. И только поздней осенью, за неделю до укрытия, надо сделать влагозарядковый полив (четвертый для всех столовых и молодых растений технических сортов и единственный – для взрослых растений технических сортов).
Для поливов и подкормок я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у "технарей" (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

Чтобы цветение задерживалось и не подпадало под заморозки, в Дании при посадке винограда на дно ямы кладут камни, аккумулирующие холод и тормозящие пробуждение растения. Никогда не поливайте виноград непосредственно во время цветения: это провоцирует осыпание цвета и горошение ягод. Если июнь дождливый, холодный, и цветение затягивается, устройте над лозой козырек из прозрачного материала, например, поликарбоната. Или хотя бы проведите обработку слабым раствором борной кислоты (0,03% – неполная чайная ложка на 10 л воды).
Существуют операции и приемы, которые ускоряют вызревание ягод и лозы, повышают качество урожая.
Кольцевание. В июне под нижней кистью на плодоносном побеге удалите кольцо коры и камбий шириной 3–5 мм до древесины. Виноград на этом побеге поспеет минимум на 10 дней раньше.

Сворачивание побега кольцом. Длинный плодоносящий побег заверните наклонным или горизонтальным кольцом, тогда на этом побеге и ягоды, и сама лоза вызреют раньше.

Чеканка. Для ускорения вызревания лозы и ягод в момент замедления роста, когда верхушки побегов – коронки – выпрямляются, их удаляют, это называется чеканкой. Нередко она вызывает рост боковых побегов, и отток к ним питательных веществ. У сортов с плохо вызревающей лозой верхушки побегов в августе я не отламываю, а надламываю, оставляя их на кусте. Это останавливает рост боковых побегов и направляет все питание лозы на вызревание урожая и древесины. Эффект значительный: срок вызревания сокращается на 15–20%. после полного усыхания верхушки ее можно удалить.
Перекрут лозы. Когда ягоды почти созрели, лозу над гроздью винограда перекручивают, от этого грозди чуть заизюмливаются, а вызревание лозы убыстряется. Сок из таких ягод получается более концентрированным и сладким, а вино – более крепким и гармоничным.

Хранение и дозревание ягод. Для сохранения свежести винограда и дозревания ягод срезайте кисти вместе с кусочком лозы. Если не хотите потери сахара, не надо ставить лозу в воду. Подвесьте грозди в прохладном помещении, например на чердаке.

Проводите ее не раньше начала октября, когда жизненные процессы в растениях замедляются. После посадки нежную виноградную «молодежь», особенно однолетки, нужно защитить от морозов. Воткните рядом с саженцем палочку чуть подлиннее его самого и закройте саженец пластиковой
бутылкой с отрезанным горлышком так, чтобы она наклонно опиралась на колышек, а не на саженец. В бутылке предварительно сделайте несколько отверстий и окучьте ее хвойным опадом или землей.


В Подмосковье и севернее борьбы с весенними заморозками, повреждающими проснувшиеся почки, не избежать. Выручит временное (до последнего заморозка) укрытие винограда нетканым материалом, что в случае траншейного выращивания сделать легко. Поместите под укрытие в качестве теплонакопителей емкости с водой или камни. Некоторые амурские сорта зимуют у нас на беседке. Хотя их побеги тоже боятся заморозков, наверху они повреждаются меньше.
|
От муравьев в доме и огороде |
Способы борьбы с муравьями на участке и в доме.Муравьи очень интересные и совсем непознанные насекомые. Мне они нравятся... но я не хочу что бы они жили у меня в доме! С этим подселением приходится бороться по серьезному!
Мне от бабушки досталась в наследство тетрадь с огородными советами. Долгое время она пылилась в шкафу, но вдруг на участке вокруг дома, завелись муравьи.
Пусть бы жили себе, они мне на участке не мешают, но им этого показалось мало и они решили нагло переселиться в дом! Этого я уже конечно терпеть не собиралась!
Все перепробовала: и Муравьед, и горьким перцем посыпала — результата никакого.
И вот тут то я и вспомнила про бабушкину тетрадь и решила воспользоваться бабушкиным советом:
Нужно посыпать муравейник пшеном.
Крупа, как оказалось, попадая внутрь «жилища», забивала все ходы насекомых. Муравьи собирают зерна и тащат их в гнездо, подменяя кладку яиц.
Сами же личинки остаются брошенными на съедение птицам.
Таким не обычным способом количество муравьев можно сократить до минимума, по крайней мере они уже не смогут приносить столько неприятностей вашему саду и в дом не полезут.
Есть много интересных народных способов держать муравьёв подальше от жилища.
1. У нас трижды (за 20 лет) заводились в частном доме красные маленькие муравьи. И каждый раз готовилась отрава: Бура, мед, вода.
Размешивается. Разливается в маленькие емкости и расставляется в местах их прохождения. Через неделю исчезают.
Точно по теории: бура в малых количествах не отравляет муравьев, но отравляют личинки, которых кормят муравьи, так весь муравейник и загибается....
2. Сделайте апельсиновое пюре – смешайте давленные апельсиновые корки с тёплой водой и полейте муравейники, которые находятся рядом с домом. От такого коктейля муравьи мгновенно покинут свои насиженные места и, скорее всего, больше никогда не вернутся.
3. Насыпьте кайенского перца по периметру плинтусов и за шкафы – этот способ отлично работает против нашествия любых насекомых.
4. Муравьи - жуткие сладкоежки.
Поэтому использовать такой способ эффективно на 100%.
Нужно взять немного варенья (например полстакана), пол чайной ложки борной кислоты и чайную ложку дрожжей.
Дрожжи равномерно перемешать с вареньем и кислотой, размазать по плоской посуде (плоские тарелки, блюдца) и поставить в тех местах, где чаще всего наблюдаются эти насекомые. Они очень обрадуются варенью, но съев немного, через короткое время погибнут, т.к. действие дрожжей и борной кислоты для муравьёв очень губительно.
Уже через 1-3 недели вы забудете как они выглядели, как мешали вам есть, спать и даже одеваться (ведь эти насекомые лазают везде).
.
5. Не знаю как в квартирах, в своем (частном) доме завелись черные муравьи.
Спасу не было. Чем только не травили, не помогало. И тут мне попался дед возрастом около 100 с немногим лет. Вот он помог. Рассказал как в его время избавлялись от муравьев.
По многочисленному скоплению муравьёв, или направлению перемещения определяем муравейник. Затем нужно залить это место не жалея бензином марки 76. Так как 76 днем с огнем не нашел, пошёл купил солярки и нафиг все это место пролил.
И тут началось невероятное откуда они только к муравейнику не стягивались и ценой своей жизни пытались в муравейник попасть и разобрать его.
Остался наблюдать.
По трупам своих собратьев они раскопали муравейник и вывели от туда матку причем она была в каком то прозрачном коконе. Пришлось пока они не ретировались на расстоянии 1,5 метров от муравейника пролить еще солярки вокруг.
Этой преграды они уже не вынесли и полегли все.
Не поверите они это место обходить начали чуть ли не за 10 метров. Вывод соляра это оружие прошлого, настоящего и будущего
6. При внимательном подходе, Муравьи, это не так страшно. Главное-найти их тропы.
Они в квартиру заползают всегда по своей тропе.Понаблюдайте за ними и вы легко найдёте их тропу.
Если это будет отверстие в стене-заткните его чесноком. Полдела сделали.
Дальше берёте варёный яичный желток, добавляете порошок борной кислоты и капельку мёда или сахара.
Всё это перемешиваете и лепите комочки(с лесной орех). Раскладываем по всей квартире.Всё!Через месяц вы забудете о муравьях и о комочках тоже.
.
7. У нас все получилось!!!
Купили борной кислоты10гр в аптеке, размешали с сахаром2ст.л, добавили 1ч.л меда и воды чуть меньше чем в рецепте автора, у меня получилась консистенция жидкой кашки. Разложили в шашки( отжали у ребенка) по тропкам.
В первый момент они обходили стороной непонятное препятствие, а часа через 3 накинулись почти всем муравейником.
Я была в ужасе, их по краю шашечки была тьма, как в ресторане , я боялась, что прикормим всех, кто еще не был до этого у нас Каждый муравьишка уносил по кристалику нашей отравы.К утру их стало меньше,сегодня, на 3ий день,после,выкладывания смеси их нет нигде.УШЛЛЛЛЛЛИИИИИИИ!!!!!!!
8. Очертите мелом несколько параллельных линий вокруг дома.
Честно говоря какой то странный способ... представляю как это можно выполнить... вернее совсем не представляю! :))
Муравьёв отталкивает карбонат кальция, который содержит мел, и они не захотят пересекать меловые полосы.
взяла здесь - Садовник.

|
Разыскивается маньяк Николай Сергеевич Вогулкин! Перепост! |

|
Техника красивой выпечки | В архив КАСТУСЬ ЛАРКОЙ - мастер выпечки праздничных караваев и домашних пирогов.. getImage (44) (616x480, 195Kb) getI |
|