сад и огород

Как выращивать пучковые огурцы (Часть 2)

Posted: 15 Apr 2013 11:30 PM PDT

От посева до урожая

Высевают на рассаду пучковые огурцы в конце апреля – начале мая. Через 2-3 недели растения будут готовы поменять подоконник на тепличную грядку. К тому времени и земля прогреется, и температура воздуха повысится до наиболее комфортного для переселенцев уровня. Ухаживать за пучковым братством не сложно, главное, все делать своевременно.

Посевная на окошке

Пучковые гибриды еще и тем хороши, что семена не нуждаются в кропотливой подготовке к посеву. Для получения дружных всходов достаточно проращивания. Делается это так. Сначала погружают семена в теплую воду (30-35 градусов), чтобы они набухли. Потом кладут в гель или во влажную салфетку и держат там при комнатной температуре до появления корешков у большей части семян. Обычно это происходит через 1-2 дня. Важно, чтобы корешки не переросли. Оптимальная длина 0,5-1 см. Более длинные могут обломаться при посеве. Пророщенные семена сразу же высевают. Причем не в ящики, а в стаканчики или кассеты – огурцы плохо переносят пикировку.

Наполняют стаканчики почвенной смесью для рассады, купленной в магазине, или же используют грунт, приготовленный самостоятельно. Перемешивают перегной (компост), низинный торф и полуразложившиеся опилки в соотношении 2:1:1. В смесь добавляют удобрения: на 10 кг грунта по 1 ст. ложке доломитовой муки и любого комплексного минерального удобрения. Тщательно перемешивают, заполняют стаканчики, проливают отстоявшейся водой и через полчаса приступают к посеву.

Семена заглубляют на 2-3 см, стараясь разместить ближе к краю стаканчика. В каждый помещают только одно пророщенное семя. Если семена не проращивали, то сеют по 2. Всходы обычно появляются через 2-3 дня. Тогда пленку снимают, а стаканчики ставят на подоконник, где температура не превышает 20 градусов. Дней через 5 переставляют на место, где потеплее (22-24 градуса), и там доращивают.

Если посеяли 2 непророщенных семени в один стаканчик и оба взошли, оставляют более сильный росток. При этом слабый не выдергивают, а выламывают или срезают, чтобы не повредить корешок оставшегося растения.

Дела рассадные

Уход за сеянцами состоит в поливе (через 2 дня отстоявшейся водой) и подкормке. Первый раз удобрения вносят через 2 недели после появления всходов. Лучше использовать органику, например БИУД в разведении 1:20. Второй раз подкармливают за 2-3 дня до пересадки в тепличку. На этот раз лучше использовать полное минеральное удобрение, растворив 1 чайную ложку в 5 л воды. Подкормки надо совмещать с поливом, то есть сначала полить, затем подкормить, потом опять полить. Второй полив смоет капли удобрения с листочков и спасет их от ожогов.

За несколько дней до пересадки в теплицу растения перестают поливать и начинают закалять. Выносят на балкон, лоджию или приоткрывают окно. Сначала на несколько часов, потом на целый день. Главное в этот период – не допускать сквозняков и не ставить рассаду под прямые солнечные лучи.

Совет

Налив огурцов ускорится, если в теплицу поставить бочку с забродившей травой. Выделяемый при брожении углекислый газ повышает плодоношение. Есть такая статистика: если количество углекислого газа превышает норму в 20 раз. Урожай возрастает на 20 процентов.

Тепличные ухаживания

Когда растения пучковых огурцов не в состоянии прокормить многочисленные завязи, часть из них засыхает. Чтобы этого не произошло и урожай оправдал ваши ожидания, надо соблюдать 11 правил.

1. За 10 дней до высадки рассады удобрить почву в теплице. Под перекопку вносят перегной или компост (10—15 кг/м2) и комплексное минеральное удобрение (2 ст. ложки/м2). За сутки до высадки растений грядки обильно поливают.
2. Высаживать огурцы, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10 градусов, обычно это бывает в середине мая.
3. Лунки глубиной 10-12 см размещать через 40 см в один ряд, пучковые огурцы не любят тесноты. Перед посадкой в каждую лунку влить не менее 1 л теплого раствора марганцовки (1 г/10 л).
4. За 2 часа до пересадки рассаду полить. Высаживать вместе с земляным комом так, чтобы его верхний край был на одном уровне с поверхностью земли. После посадки подсыпать почву, обжать ею растения, полить и присыпать торфом, перегноем или просто сухой землей.
5. Поддерживать оптимальные условия для роста завязей в узлах: влажность воздуха 90-95%, температура при высадке рассады 20-22 градуса, при цветении 25-28, при плодоношении 25-30 градусов.
6. Защищать от поздних заморозков, дополнительно укрывая грядку пленкой, натянутой на низкие дуги.
7. Как минует угроза заморозков, подвязать к шпалере. Для ее создания на высоте 2 м натягивают 2 проволоки на расстоянии 30 см. К ним подвязывают растения шпагатом, закрепляя его свободной петлей под первой парой листьев. При этом порядок подвязки таков: одно растение закрепляют на одной проволоке, следующее – на другой. Шпагат подвязывают к проволоке, оставив свисающим конец длиной 20 см. Он нужен, чтобы по мере роста стебля ослаблять натяжение подвязки. Дважды в неделю шпагат обертывают вокруг растения по часовой стрелке.
8. Обязательное формирование сильно и средне ветвящихся растений укорачиванием побегов. Порядок действий таков. В пазухах первых четырех листьев 0 зоны удаляют все женские цветки, а также побеги, не давая отрасти более 5 см. В I зоне, когда вырастет первый пучок огурчиков, прищипывают боковые побеги, оставив 2 листа. Далее во II зоне делают прищипку, оставив по 2 листа и пучка огурцов. И соответственно в III зоне оставляют по 3 пучка огурцов и листочка. Когда стебель достигнет проволоки, его окручивают вокруг нее дважды и закрепляют шпагатом восьмеркой. Дают отрасти паре листьев и пучков огурчиков и прищипывают.
9. Полив огурцов только отстоявшейся теплой водой в солнечные дни с последующим рыхлением. До плодоношения поливают раз в неделю, затем – через 2- 3 дня.
10. Подкормка растений раз в 2 недели, чередуя комплексное минеральное удобрение (1-1,5 ст. ложки на 10 л воды) и органику: коровяк в разведении 1:10, птичий помет -1:20.
11. Чтобы активизировать налив всех плодов, опрыскивание препаратами, повышающими устойчивость к стрессам (эпин, циркон и др.). Обрабатывают ими не более двух раз: в начале раскрытия бутонов и в период массового цветения.

Лечение и защита

Пучковые огурцы еще тем хороши, что редко болеют или повреждаются насекомыми. Если же вдруг такое произошло, надо сразу же принять необходимые меры, чтобы больных вылечить, а вредителей уничтожить.

• Мучнистая роса начинается с небольших белых пятен, которые разрастаются и покрывают весь лист. На больном растении листья выглядят так, словно обсыпаны мукой.
  Лечение. Пораженные болезнью листья надо срезать и поместить в ведро с медным купоросом, чтобы уничтожить споры болезни. Если заражение продолжается, растения надо опрыскать раствором коллоидной серы (30 г на 10 л) с повторной обработкой через 10 дней. Еще спасает от мучнистой росы обработка сброженой травой: зеленую массу (без семян и корней) режут, заполняют ею полведра, доверху заливают горячей водой (65 градусов), дают побродить 1-2 суток, процеживают, добавляют на 10 л настоя 1 чайную ложку мочевины и опрыскивают огурцы.
• Ложная мучнистая роса сначала появляется на старых листьях, потом переходит на молодые. На верхней стороне образуются светло-желтые пятна, на нижней – появляется серо-фиолетовый налет. Листья буреют и засыхают.
  Лечение. При первых признаках болезни нужно опрыскать растения оксихомом (40 г на 10 л воды) или бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды), используя 1 л рабочего раствора на Юм 2 грядки. При необходимости повторить обработку через 10-12 дней, но не позднее чем за 20 дней до сбора урожая, а бордоской жидкостью – за 5 дней. Есть и экологически чистое лечение. Надо в 9 л воды развести 1 л молока и добавить 10 капель йода. Этим раствором следует опрыскать растения в начальной стадии болезни.

Кстати

В открытом грунте пучковые огурцы надо выращивать на шпалере. На деревянные столбы высотой 2 м натягивают 3 проволоки: внизу, посередине и наверху. К ним прикрепляют сетку с размером ячеек 15-20 см и по ней пускают огуречные плети.

• Белая гниль особенно опасна плодам. Они становятся мягкими, скользкими, покрываются белым налетом. Слишком высокая влажность, резкое колебание температуры и загущение посадок в теплице часто становятся причиной появления гнили на огурцах. Возбудитель болезни сохраняется в почве.
  Лечение. Следует чаще проветривать теплицу, чтобы снизить влажность воздуха и почвы. Пораженные участки растений надо срезать, а срезы припудрить толченым углем или просеянной золой. Помогает справиться с болезнью и опрыскивание раствором из 2 чайных ложек медного купороса и 1 чайной ложки мочевины на 10 л воды.
• Корневая гниль поражает рассаду и взрослые растения. Часто причиной является переувлажнение почвы. У растений начинают отмирать кончики корней, затем буреет корневая шейка, а стебель становится размочаленным. Огурцы перестают плодоносить, вянут листья, плети опадают. Возбудитель сохраняется на растительных остатках и в почве.
  Лечение. Чтобы уберечь огурцы от корневой гнили, нельзя их окучивать и присыпать корни, оголившиеся от полива. Если заболели несколько растений, выкопайте их и сожгите, затем выньте грунт из лунки на глубину 10 см и замените новым. Если пораженных растений много, около каждого отгребите почву на 5 см и опылите стебель золой, толченым углем или гашеной известью. В полученные лунки подсыпьте чистый торф, песок, но не землю, которая была вокруг растений. Осенью после дезинфекции теплицы опудрите почву сухой хлорной известью (100-200 г на 1 м2) и заделайте ее граблями.
• Тепличная белокрылка откладывает личинки на нижней стороне листа. Они высасывают сок из листьев, выделяя липкую сахаристую жидкость. На ней поселяется сажистый грибок, вызывая почернение листвы. Зимует вредитель в щелях теплицы.
  Способы защиты. При появлении бабочек белокрылки надо опрыскать растения вертициллином (250 г на 10 л воды). Обработку проводят трижды с недельным интервалом. Или же расставить в теплице желтые клеевые ловушки. Еще есть такой способ. Зная, что белокрылке нравится запах табака, несколько кустиков сажают в теплице. Когда же на них наберется много бабочек, обрабатывают кустики ядохимикатом, например интавиром (половина таблетки на 5 л воды).

Собираем урожай

Первый урожай огурцов уже можно собирать через 3-4 недели после высадки рассады. А мелкие огурчики поспевают еще раньше. Собирать зеленцы надо часто (ежедневно или через 1-2 дня), не допуская их перерастания. Неубранные огурцы сдерживают налив завязей. В прохладном месте, где температура не превышает 10 градусов, огурцы сохраняют сочность в течение недели. А молоденькие огурчики, предназначенные для консервирования, нельзя хранить более 10 часов.

Начало статьи часть 1 – как выращивать пучковые огурцы.

Источник: “Мир садовода” №5 (122), Май 2013