Чебуреки собственного приготовления

Что-то ностальгия замучила по крымским чебурекам. И вот решила пожарить чебуреки по давнему рецепту. Вкусноооооо!!!!

Сразу извиняюсь за качство фото. Они сделаны на телефоне.

Вот такие чебуреки у меня получились.

РЕЦЕПТ ДАЛЬШЕ

Творожный пирог с желированной клубникой



(форма 28 см D)
Тесто:
Любимое песочное
или:
170-200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепоть соли
ваниль по вкусу
1 желток
100 г слив масла

Творожная начинка:
50 мл молока
1 яйцо+1 белок (от теста)
200 г сметаны
200 г творога
100 г сахара
пакетик ванильного заварного пудинга
или 2 ст.л. крахмала

Для верха:
300 г свежей клубники

Желе:
200-250 мл розового вина (или сока)
1,5 ст. л. желатина
ваниль по вкусу
5 гвоздичек
корки половины лимона
1/4 ч.л. корицы
100 г сахара

Испечь песочный корж.
Для творожной начинки все составляющие сложить в одну емкость и тщательно пробить блендером. Вылить на корж и запекать при 170 С 40-50 минут.
Достать, дать остыть, поставить в холодильник.

в 50-70 мл вина (сока) замочить желатин и дать набухнуть в течение 40 минут.
Оставшееся вино (сок) соединить с сахаром, специями довести до кипения и проварить 5 минут.
Процедить через сито и растворить горячим сиропом желатин.
При неоходимости еще немного прогреть до полного растворения желатина (не кипятить!)
Клубнику обмыть, обсушить, удалить плодоножки и порезать вдоль на 4 части, равномерно разложить по поверхности остывшего пирога.
Теплым раствором желе заполнить верх пирога, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта

Одежда для пупсика

Одежда для пупсика

Одежда для пупсика

Хорошая идея, но очень много ошибок.
1. Крючок держит неправильно! Петли провязывать так тоже очень неудобно - не вязание, а "ковыряние".. Убедитесь на более тонких нитках.
Крючок на стержне имеет уплощение. Именно за это место и держат его большим и указательным пальцами. Бородка на головке крючка всегда смотрит влево! Крючок совершает поступательные движения, как поршень: вперед, захватывает бородкой нить , и на себя - протягивает, провязывает. Ведь он - продолжение нашей руки, указательного пальца. Не надо выворачивать руку, иначе вы будете уставать и вязание - сам процесс - не будет доставлять удовольствие.
2. Здесь совсем не участвует в процессе средний палец левой руки. А ведь именно он ВЯЖЕТ (большой и указательный только держат инструмент): регулирует величину петли, которую вы вытянете и провяжете. Секрет: для нормального вязания величина петли должна быть примерно вдвое больше объема стержня крючка, то есть "воздушные" петли должны быть с "окошечком", иначе ни ввести в них крючок, ни провязать будет невозможно.
Вообще, это целая наука: подбор пряжи, номера крючка. Даже осанка, рабочее место, освещение. Даже способ намотки и подачи ниток - с клубка или с катушки и т.д. Особенно важно это для начинающих.
Успехов вам, девочки!
Хотя у меня в детской художественной студии и мальчики занимались, и осваивали не только вязание спицами и крючком, но и другие премудрости рукоделия

Без заголовка

Пирог "Золотая рыбка"

 

Ингредиенты

Приготовление

[url]http://feminastyle.ru/blog/f/Kulinarnye_stra...4641_Pirog_Zolotaya_rybka.html [/url]

видео Супер позитивное видео! Ласковая жаба

Без заголовка

ПИРОГ "ЦИТРУСОВОЕ СЕРДЦЕ" ОТ ГАЛА

ЮМОР. Не водкой единой пьян человек!

1. В вине мудрость, в пиве сила, а в воде микробы.
2. Мужчина должен быть слегка неряшлив! Или ширинка расстегнута, или рукав в говне...
3. Приобрести жизненную мудрость можно тремя путями: читать умные книги, наблюдать как действуют мудрые люди, помочиться на оголенный провод под напряжением.
4. Жрать - это кушать в грубой, извращенной форме
5. Вкус щепотки соли можно улучшить, бросив её в кружку с пивом.
6. Была картошка простая - стала золотая, были грибки простые - стали золотые, была рыбка простая - стала золотая. Еле водку спасли!
7. Пол-литра хорошего настроения:
8. Что мне снег, что мне зной Что мне дождик проливной, Когда я ухожу в запой!
9. Если похмелье не лечить - оно проходит за один день. Если лечить - за десять...
10. В нашей стране люди делятся на тех, кто выбрасывает бутылки, и на тех, кто их собирает.
11. Шампанское из туфельки, это Вам не водку из кирзача...
12. Говорят, есть такое животное - верблюд, которое может месяц не пить...
13. Любителям чая и кофе: Крепкий напиток должен быть прозрачным!
14. Водка выполнила недопустимую операцию...будет выгружена
15. Взрослый - тот, кто преуменьшает, а не преувеличивает количество выпитого накануне.
16. Тёмное пиво лучше светлого будущего!
17. Профессор филологии:- Приведите пример вопроса, чтобы ответ звучал как отказ, и одновременно - как согласие.Студент:- Это просто! "Водку пить будете?" - "Ах, оставьте!"
18. Самая лучшая косметика для женщины, это бутылка водки для мужчины. Значит самая лучшая косметика отечественного производства.
19. Навеяно одной из пьянок: Прихожу домой - и не знаю какой стороной повернуться к унитазу.
20. Гомо бухиенс - человек пьющий. Бухо сапиенс - пьянь разумная.
21. Бросить пить легко – трудно убедить в этом друзей.
22. Ставлю пузырь, что я его выпью!!!
23. Милая ты все красивей и красивей с каждой рюмкой.
24. Поющие в терновнике, блюющие в крыжовнике...
25. Третьего не дано.... Что ж, напьемся вдвоём.
26. Тост на работе должен быть кратким, как обеденный перерыв.
27. Самая первая проблема 2010 года - похмельный синдром утром 1 января 2010 года.
28. Русская водка. Не дай себе просохнуть...
29. И Родина щедро поила меня...
30. Наполеон сошел с ума, когда узнал что он коньяк
31. Хорошо быть линкором. Башню снесло, четыре осталось
32. После безалкогольного пива чувствуешь себя обманутым
33. Безалкогольное пиво – первый шаг к резиновой женщине.
34. Снятие похмельного синдрома материалом заказчика
35. Вызов алкоголика-собеседника на дом
36. Вроде и пить бросил, да лучше не становится
37. В стакане с водкой оптимист видит 40% спирта, а пессимист - 60% воды...
38. Если наука победит алкоголизм, люди перестанут уважать друг друга...
39. Эй, мужики, вы откуда будете? - Мы?! Да мы даже из горла будем!
40. Быстро выпитый стакан не считается налитым
41. Вот что плохо в питье водки с утра - трудно будет провести день разнообразно
42. Вчера так напился, что ничего не помню; но самое обидное - не помню, чтобы пил...
43. Да разве я пью? Это я так... усугубляю...
44. Когда пьёшь, нужно знать меру. Иначе рискуешь выпить меньше.
45. Красное вино полезно для здоровья. А здоровье нужно, чтобы пить водку.
46. Люди, которые думают, что “пить надо больше”, и те, которые думают “пить надо меньше”, сходятся в одном: пить - надо
47. - Мужик, самогон варишь? - Зачем? Так пью...
48. Не водкой единой пьян человек!
49. Ничто так не согревает душу, как холодное пиво
50. Он смотрел на мир глазами человека, посланного за водкой...
51. ...пал жертвой русского гостеприимства
52. Первое место на соревнованиях Формула 1 заняла формула С2H5ОH!
53. - Пиво есть? - Пиво?!. Пиво - пить!
54. Пошлёшь дурака за бутылкой, так он, дурак, одну и принесёт
55. Пошли мужики на рыбалку. А водку забыли...
56. Только пьющие знают, что такое быть трезвым
57. Удовольствие от выпивки есть функция времени, состояния, сорта, количества и компании
58. Что у трезвого на уме, то пьяный уже сделал
59. Чтобы понять пьяного, надо быть чуть-чуть пьянее его
60. Я сегодня не такой, как вчера - а вчера я был вообще никакой.



tatasoz-

ЧУДО--МАЗЬ!!!!

Чудо-мазь.

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.

Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр. Она излечивает:

1. Гайморит. Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!

2. Гнойные отиты. Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.

3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина. Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.

4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах. Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази.

5. Женские заболевания: фибромиома до 10 недель, киста яичника, воспаления придатков, мастопатия, мастит. Во влагалище вставлять тампоны с мазью, менять утром и вечером. Через неделю от кисты только воспоминания останутся, а с фибромой повозиться подольше. На грудь прикладывать салфетку, пропитанную мазью, сверху бумагу для компрессов или целлофан. По возможности менять через каждые два часа.

6. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей лечатся мазью. Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его, чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте ею десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный.

7. Трофические язвы, гангрена: также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью).

9. Все что нужно смазывать, делается на ночь, прикладывать компрессы к больным коленям, укутывать — и болячки начнут отступать от вас благодаря простой и легкой в приготовлении волшебнице — мази.

9. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти.

Примечание: воск нужно брать пчелиный, натуральный. Для наружного применения можно взять любое масло, а для внутреннего лучше оливковое.

ИСТОЧНИК""сам себе лекарь. народная медицина"

Индекс совместимости
 

Индекс совместимости поможет избежать в браке невзгод. Для определения коэффициента совместимости нужно вычислить свой код даты рождения и аналогичный код партнера.

 Например.
 
Вы родились 15 числа. Складываете 1+5, получаете 6. Это Ваш код. С датой рождения партнера проделываете ту же операцию и получаете, допустим, 8. Ваш код 6, а его - 8. Складываем, получаем 14. Однако код бывает только однозначным. Поэтому снова складываем: 1+4 равно 5.

Теперь в нужной строке читайте, какое совместное будущее Вам "светит".

фотограф Мэтт Стюарт

Смешные фотографии Мэтта Стюарта (Matt Stuart)

Иногда для того, чтобы сделать интересную фотографию нужно просто оказаться в правильном месте, в правильное время, и успеть запечатлеть наиболее интересный момент, умело поймав кадр. Британский уличный фотограф Мэтт Стюарт (Matt Stuart) обладает способностью рассказывать истории в картинках, снимая повседневную жизнь такой, какая она есть.





more***********

Для тех кто любит мастерить...
 

Предлогаю Мастер-классы из теле программы В одной строке!И немного бижутерии. Кому интересно,заходим,выбираем, понравившийся урок. Чтобы его посмотреть ЖМЁМ "ОК". 1.Шторки из компакт-дисков.2.Держатель для зонтиков3.Светильник из чайника.4.Ваза из пены.5.Торшер–облако .6.Декорируем вазу.7.Деревянная такса.8.Коробочка для ключей9.Кашпо с пуговицами.10.Фотоальбом.11.Декорируем поднос.12.Декорируем фужер.13.Ящичек для косметики.14.Настенный карман-щит.15.Настенный светильник.16.Настенные часы.17.Ограничитель для книг.18.Настольная лампа из самовара.19.Профильный портрет.20.Журнальный столик .21.Светильник-бутылка.22.Держатель для бутылок.23.Декорируем разделочную доску24.Тарелка с кракелюром.25.Витражная рамочка.26.Часы из диска.27.Декорируем столик.28.Наволочка с фотопринтом.29.Столик с фотопринтом.30.Деревянное панно.31.Роспись салфетки.32.Декорируем светильники.33.Декорируем комод.34.Декорируем рамки.35.Батик-2.36.Сундук для Шахерезады37.Декорируем бокалы .38.Кольцо из жемчуга .39.Чешский сайт рукоделия .40.Авторская бижутерия . дневник Милолика Покровская

 

НЕМЕЦКАЯ МЕДИЦИНА: ВЗГЛЯД ИЗНУТРИ

Недавно по сотоянию здоровья я оказался в одной из клиник Гамбурга, в хирургическом отделении, где получил немало новых впечатлений. О этих впечатленияч я и хочу поделиться с Вами, кому конечно интересно почитать о немецкой медицине и условиях здешнего стационара.

Читать далее...

Штрафы за ругань за рулем в Германии

Штрафы за слова и выражения в адрес полицейских
- Bekloppter (тронутый, чокнутый, идиот) - 250 евро
- Dumme Kuh (глупая корова) - 300-600 евро
- Witzbold (остряк-самоучка, юморист) - 300 евро

 

Читать далее...

Круговорот эволюции

ФЕН-ШУЙ НА КУХНЕ.
 

 

Беспорядок на кухне  отражает беспорядочное  состояние финансов.   Для  накопления  энергии уюта на кухне вешают  связки лука и чеснока.   А  вот если  после приготовления осталась неиспользованной половина луковицы  в следующий раз ее есть нельзя  она собирает негатив лучше ее выкинуть.   На холодильник можно повесить цветные магнитики  в виде фруктов и овощей.Покажите при помощи символов   что вы хотите привлечь в свою жизнь.   Например кукуруза говорит о множестве друзей и об изобилии.Ананас предвещает благосостояние семьи.А чтобы получить удовольствие от  жизни на кухне полезен  элемент земли  - специи в красивых баночках на видном месте.   Если взеркале отражается обеденный стол  пища удваивается  приносит вдвое больше удовольствия .   А вот кухонная плита лучше не попадала в отражение зеркала  у мужа может появится любовница.   Наконец, не позволяйте мыть посуду  подметать пол вытирать стол чужим людям.  Нужна ли вам чужая  энергетика,  которая может не совместима с вашей.   Также  позаботьтесь чтобы конфорки были закрыты,  когда пригласили  гостей. А ,если вы не хотите что-бы кто-то засиживался у вас  дома, посадите спиной к двери. Плита всегда должна содержатся в чистоте и на ночь желательно мыть соленой водой чтобы привлечь  благосостояние.