-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в телепатия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2010
Записей: 20702
Комментариев: 3803
Написано: 27952





Выпечка. Видео-кухня.

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Видео-кухня.




Серия сообщений "Пироги":

Часть 1 - Мои Пасхи.
Часть 2 - Рыбный Пирог.
...
Часть 15 - Пудинговая улитка
Часть 16 - Начинка для рулета: Маковая и Ореховая с карамелью.
Часть 17 - Выпечка. Видео-кухня.
Часть 18 - Лимонно-грушевая "ШАРЛОТКА".
Часть 19 - Пудинговая улитка и не только...
Часть 20 - Популярные рецепты бисквита


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/кулинария

>Цветы из сахарной мастики. МК

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из сахарной мастики. МК















Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":

Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика
Часть 2 - Искусственный бонсай
...
Часть 98 - Видео-МК по разным видам рукоделий
Часть 99 - Тарелка в японском стиле
Часть 100 - МК - декупаж. ламинирование


Рубрики:  РАЗВЛЕЧЕНИЯ/Видео

>Специально для "Анонима" (бой__) Как складывать салфетки

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специально для "Анонима" (бой__) Как складывать салфетки

Как складывать салфетку "Кролик"


 


Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО":
Часть 1 - Выведение пятен
Часть 2 - Кофе в хозяйстве
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - [flash=322,288,http://www.1tv
Часть 100 - [flash=322,288,http://www.1tv

Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - Все для встречи 2011 г
Часть 2 - Хеллоуин
...
Часть 7 - Новогоднее меню для года Кролика
Часть 8 - 15 оригинальных способов сложения салфетки для праздничного стола
Часть 9 - Специально для "Анонима" (бой__) Как складывать салфетки
Часть 10 - Новогодняя выпечка
Рубрики:  РАЗВЛЕЧЕНИЯ/Видео

Цитата сообщения pr0t3ct10N

>Легкий способ бросить курить!СОВЕТУЮ!!!

Цитата

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 10:48 + в цитатник
Просмотреть видео
257 просмотров
Легкий способ бросить курить!СОВЕТУЮ!!!

При просмотре этого фильма вы поймете что сигареты нечего не значат!и вы расстанетесь с этой пагубной привычкой!:scenic:
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Комментарии (0)

> Невероятное - видео*

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятное - видео*

Убийцами рождаются. К такому выводу пришли многие ученые, психологи и криминалисты. Так считает и Павел Свиридов, старший научный сотрудник Академии управления МВД. В свое время он был привлечен в качестве консультанта по делу Андрея Чикатило. "Анализ допросов Чикатило и других маньяков привел меня к выводу, что каждый "серийник" выполняет своеобразную программу по убийствам. И пока она действует, преступника практически невозможно поймать. Зато, когда программа почти реализована, он расслабляется, допускает необъяснимые ошибки и чуть ли не с удовольствием отдает себя в руки правоохранительных органов". Откуда же в недрах человеческого сознания возникает эта программа? Какие обстоятельства заставляют ее прогрессировать?

 


Как воскресли из мертвых, чудесной силе молитвы, мироточение икон, полтергейсте Вы узнаете от очевидцев, в рядах которых такие известные личности, как Яна Поплавская, Сергей Гинзбург, Вика Цыганова, Федор Конюхов.


Для того, чтобы констатировать смерть человека, требуется учесть 418 признаков того, что жизнь оставила его тело. Но те, кто фиксирует факт смерти, зачастую, не учитывают и десятка. Что такое клиническая смерть? Что нас ожидает за порогом бытия? Последние эксперименты, малоизвестные факты, размышления ученых и священнослужителей, писателей и мистиков о самом загадочном и самом неизбежном явлении для всех людей - смерти.Экранизация знаменитого бестселлера Раймонда Моуди "Жизнь после жизни" / "Life After Life" - исследование переживания смерти тела. Моуди был одним из первых исследователей околосмертных переживаний. Он предложил этот термин и описал переживания приблизительно 150 людей, переживших клиническую смерть. Из анализа отчётов 150 пациентов, которые пережили клиническую смерть, Муди выделил девять наиболее часто упоминаемых событий, которые регулярно появлялись в отчетах. Никто из обследованных не пережил все 9 ощущений. Некоторые испытали и описали только 2 или 3, другие давали описания 5 или 6 ощущений. Этот <образцовый> опыт подробно раскрывается в фильме, где люди, пережившие клиническую смерть, рассказывают о своих переживаниях, странных и неописуемых, но чудесных состояний полных спокойствия. Эти люди осознали новый мир, наполненный любовью и полнотой, который находится в них самих. Также рассказывается об общих, наиболее частых ощущениях:- слышимые звуки, похожие на гудение;- чувство умиротворенности и безболезненности;- наличие ощущения отстранённости;

flash=470,353,http://video.rutube.ru/40c8f5262dbeda95ba861a799ef1402f] 5 декабря 1945 года. Звено торпедоносцев "Эвенджер" ВМС США взлетает с базы в Форт-Лодердейле. Обычный тренировочный вылет: самолеты должны сбросить учебные торпеды по условной цели. На берегу ждут подтверждения "Эвенджеров" о готовности совершить посадку, но приходит тревожное сообщение: "У нас аварийная обстановка, очевидно, мы сбились с курса. Мы не видим земли, повторяю, мы не видим земли: Мы не знаем, где запад, мы не видим Солнца! Туман, белый туман! Не следуйте за мной! Они выглядят, как выходцы из Вселенной:" Диспетчеры наблюдают: пилоты "Эвенджеров" мечутся в поисках земли. Они так часто меняют курс, что зафиксировать их позицию невозможно. Горючее на исходе. На помощь торпедоносцам отправляются две летающие лодки "Маринер", одна из которых на берег не возвращается: По какой причине отказали приборы у пяти самолетов? Что за таинственные туманы на высоте двух километров три часа скрывали от пилотов Солнце? И о каких выходцах из Вселенной говорил капитан Тэйлор в свои последние минуты жизни? Существует около сотни гипотез, с помощью которых люди пытаются объяснить загадочный феномен Бермудского треугольника. Фильм "Логово дьявола" расскажет лишь о некоторых из них. И, возможно, тем самым совершит кардинальный переворот в восприятии планеты, на которой мы живем:


Бермудский треугольник. Логово дьявола Немногие задумываются, почему дети, рожденные в законном браке, бывают совсем не похожи на своих родителей. У них не только внешние отличия от своих мам и пап, но и генетические особенности организма. Они могут быть намного сильнее и выносливее своих родителей, или же, напротив, иметь совершенно не свойственные семье патологии. Волновые генетики озвучили шокирующую теорию: причина различия между родителями и детьми состоит в том, что некоторые наследственные признаки ребенку передаются не от настоящего отца, а от первого полового партнера матери...


С одной стороны, современная генетика позволила медицине добиться огромных успехов, с другой - генетические разработки могут стать оружием массового уничтожения. Фильм расскажет о феноменальных людях, чья иммунная система до сих пор остаётся загадкой для учёных. Особое внимание будет уделено генномодифицированным продуктам. В фильме будут показаны опыты с биологическим оружием медиков фашисткой Германии и учёных стран НАТО.


В этом фильме речь пойдёт о людях, в жизни которых произошли невероятные вещи: исполнились гадания, причем у некоторых героев - с точностью до мельчайших деталей. Бросить за ворота башмачок, растопить воск, разложить карты - как правило на гадание мы смотрим, как на шутку. Но когда все начинает сбываться, шутки прекращаются. Иногда бывает, что в результате экспериментов с потусторонним возникают проблемы психики .



Человечество знает, что существует возможность передачи информации силой мысли, для которой английский философ профессор Мейер придумал название <телепатия>. Возможности человеческого мозга и тела просто огромны. Их надо только разбудить!


Во многих культурах мира вода считается живой. Недавно ученые открыли четвертое, информационное состояние воды, которое доказало наличие у нее памяти. "Великая тайна воды" - это попытка проникнуть в скрытые свойства этой стихии, не поддающихся объяснению физических законов. Доказано, что вода может воспринимать, сохранять и передавать информацию настолько тонкую, как мысль человека, эмоция или слово. Японские ученые покажут вам фотографии эмоций воды. Своими открытиями поделятся научные группы из многих стран мира: США, Англии, Австралии, Японии, России, Китая, Тибета, Израиля, Казахстана. Сейчас люди находятся на грани совершенно нового понимания законов мироздания, открывающих новые перспективы, а именно: программирование воды, лечение сложнейших и тяжелейших заболеваний с ее помощью, управление погодой. Также в данном фильме вы увидите представителей всех основных религий мира. Фильм не просто освещает теории, а показывает реальные доказательства. Вы сами решаете для себя - верить или нет. Однако уверен, что каждый задумается над полученной информацией...


Рубрики:  РАЗВЛЕЧЕНИЯ/Видео

>А хороший сегодня день случился - слыхали что антиземлю открыли?

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения persik13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А хороший сегодня день случился - слыхали что антиземлю открыли?

прохожу значить я сегодня в дом к родителям на праздничный ужин(он был великолепен). И мои родители с такими боооольшими глазами рассказывают мне..... я ела, давилась и дивилась:) говорят "инопланетяне есть, живут на антиземле, на луне добывают полезные ископаемые, а землянам кто-то помагает:)от нас скрывают все!!!!" на.... и я так сказать сегодня избавилась от статуса "протекшей крыши":) и всего лишь надо было услышать слова космонавтов, ученых, ну короче тех кто для них является авторитетом..... вот и понимаю я теперь, что говорили бы все мы о том что знаем- остальным было бы легче понять и воспринять. и поверить. теперь об антиземле - она находится на траектории Земли. и Солнышко наш закрывает всегда её от нашего взгляда. там есть цивилизация.... короче лучше посмотреть

 




Настроение сейчас - ать!

Рубрики:  РАЗВЛЕЧЕНИЯ/Видео

>Мастер-класс по декупажу

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по декупажу

Искусство декупажа популярно во всем мире уже не первое столетие. В ход может идти практически любой материал - ткань, металл, посуда, мебель, кожа. Художник-декоратор Светлана Гребенькова берется "Za Дело!" и демонстрирует все прелести декупажа для зрителей TVJAM на примере обычного ведра :

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/декупаж

Квк максимально просто скачать видео и музыку из Моего Мира и анологичных ресурсов.

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квк максимально просто скачать видео и музыку из Моего Мира и анологичных ресурсов.




Автор поста La_Perla (Маргарита)

Дорогие друзья, отвечая на просьбу одной из своих читательниц, мне пришлось озаботится решением вот какого вопроса:
Каким способом максимально просто скачать видео и музыку из Моего Мира ну и аналогичных ресурсов.
Ответ я нашла на страничках дневника уважаемого Rost
Проблема, оказывается решается очень просто...
В сети существует волшебный сайт
ru.savefrom.net



который по ссылке на любую интернет страничку с роликом или музыкой выдаст прямые ссылки на скачивание.

КАК ДЕЙСТВУЕМ:


  • Открываем страничку с роликом или музыкальным файлом;

  • Копируем адрес вида http://..... из адресной строки браузера в левом верхнем углу страницы;

  • Вставляем этот адрес в соответствующее окно на сайте и нажимаем кнопку .

Сайт анализирует страничку и выдает прямые ссылки на скачивание вида
( для видеофайлов "MP4" "FLV", а для муз.файлов - "MP3")



Теперь остается только:

  • Навести курсор на эти надписи (прямые ссылки)

  • Нажать правую кнопку мыши

  • Выбрать из меню строку "Сохранить объект как"

  • Выбрать папочку на компьютере, куда хотим сохранить файл.

Все!

ПРЕИМУЩЕСТВА:

Сайт выдает не только прямые ссылки, но и названия файлов, которые сохраняются при скачивании.
Прямо на сайте можно просмотреть или прослушать то, что собираемся скачивать.
Для этого нажимаем на кнопочку
Количество сайтов, откуда можно скачать музыку и видео очень велико.
С перечнем можно ознакомиться на сайте.
Кроме этого сайт позволяет также осуществить ПОИСК музыки на Ли.ру, Зайцев.нет и др.
Для этого нажмите на кнопку и перейдите на другую страницу сайта.

С этого сайта очень удобно скачивать файлы с Депозита, Рапидшара, и других файлообменников. Cкорость выше , и не надо заполнять формы и ждать время .. Один недостаток : скачиваются файлы до 100 мб.

Существуют другие методы:

Поиск файлов в "КЕШЕ" (временных интернет файлах).
Анализ HTML кода странички в поисках адресов для скачивания.
Установка специальных программ для скачивания видео и музыки.
Установка плагинов к браузеру с теми же функциями.

Этот метод мне показался наиболее простым и доступным.
Интересуют другие - можно написать о других.

 (600x17, 1Kb)
Удачи и всех благ!
С уважением La@Perla (Маргарита)

Еще мои уроки ЗДЕСЬ

Оригинал поста здесь


Рубрики:  УРОКИ, ПРОГРАММЫ

>Травник. Видео.

Суббота, 29 Января 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травник. Видео.





Полезная информация о травах

ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ КИНО | ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ ФИЛЬМЫ
http://vkontakte.ru/club3470145
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

>Как украсить торт

Суббота, 29 Января 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как украсить торт

description

Фотографии пользователяШальной_Ангел_13
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Английский язык для самых маленьких.

Суббота, 29 Января 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский язык для самых маленьких.

 (150x150, 9Kb)Обучающий мультфильм для детей от студии Берг Саунд и режиссера Роберта Саакянца.
Я начало посмотрела - понравилось, советую. Там Заяц, диктор телевидения, обучает говорящих рыб английскому, он к ним в гости под воду спустился...

Категория: Программы
Дата выпуска: 2006
Жанры: Мультфильм
Язык / перевод: Не требуется
Формат: DVDRip, AVI, DivX, MP3



Скачать бесплатно ЗДЕСЬ

Английский тренер ЗДЕСЬ
Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ/игры-деткам!

Фотошоп для детей. Обучающий видеокурс.

Суббота, 29 Января 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотошоп для детей. Обучающий видеокурс.


Описание: Дети мыслят свободно и творчески. Работы, созданные ребенком в программе Adobe Photoshop, могут стать настоящими шедеврами! Этот курс написан доступным языком и создан нами специально для детей и подростков. Начинающие художники и дизайнеры, смотрите и учитесь!

 (460x331, 101Kb)

Категория: Программы
Дата выпуска: 2010
Разработчики: Teachvideo.ru
Язык / перевод: русский

Скачать Обучающий видеокурс ЗДЕСЬ

Скачать Photoshop CS4 Rus ЗДЕСЬ
Рубрики:  УРОКИ, ПРОГРАММЫ

>Для тех,кто любит лепить.Настоящий клад.

Суббота, 29 Января 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения genjaz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех,кто любит лепить.Настоящий клад.


38 журналов здесь : http://picasaweb.google.com/ArteBolos
Рубрики:  П О Д Е Л К И/очумелые ручки

Просто клад!

Суббота, 29 Января 2011 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-ki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто клад!




7d6fa54c17a2 (584x502, 309Kb)
Уроки Adobe Phоtpshop для начинающих
Панель инструментов Adobe Photoshop.

Устанавливаем новые кисти в Photoshop

Перевод JPG в PSD

Золотая надпись

"Горячие" клавиши для Фотошопа

Эффект двухцветности

Словарь терминов

Как снять блокировку?...

Как открыть фото?

Что такое ЭКШЕН?

Как скачать с Lettitbit????

Что такое клипарт?

Что такое Скрап набор?

Как сохранить?

Учимся рисовать от руки

Блики Блестки1
Блестки2
Блестки3
Блестки4
Исчезающий текст
Вращающийся шар
Летящие звезды
Моргающие глаза
Мигающая надпись
Металлический блеск
Огонь
Переливы цветов
Прыгающие буквы
Помехи
Слайд шоу 1
Слайд шоу
Слезы
Эффект написания текста
Текст из звезд
Эффект лупы в движении
Текст в движении



Шрифты-стили-градиенты-кисти
http://styleindisign.narod.ru/fonts.html
http://styleindisign.narod.ru/styles/styles.html
http://styleindisign.narod.ru/gradient.html
http://styleindisign.narod.ru/brush...rushesph27.html
Стили для Photoshop - Брилианты
СКАЧАТЬ
Цветочные стили
СКАЧИВАЕМ

Набор из 80 стилей для photoshop c элементами и узорами из золота,различных цветов и отттенков.
В дизайне сайтов для ювелирных контор будет просто незаменим.
читать дальше  ]


Набор стилей от designwalker - 40 стилей кнопок
читать дальше  ]
/globator.net/" target="_blank">http://globator.net/
http://photoshop.demiart.ru/
http://www.photoshop-master.ru/
http://www.photoshop-cs3.ru/
http://web-silver.ru/photoshop/
http://www.art911.ru/
http://graphic-tutorials.ru/
http://www.psworld.ru/
Уроки по Adobe Photoshop (Фотошоп для начинающих)
Панель инструментов Adobe Photoshop CS3
Текст в Photoshop (Type)
Использование кривых в Adobe Photoshop
Каналы в Photoshop
Работа с каналами в Adobe Photoshop
Работа со слоями в Photoshop
Маски в Adobe Photoshop
Cлои в Photoshop
Использование стилей слоя (часть 1)
Использование стилей слоя (часть 2)
Использование стилей слоя (часть 3)
Режимы наложения (Blending Modes в фотошопе)
Вырезаем объект
Вырезаем объект (способ №2)
Выделение в Photoshop
Вырезаем надпись из фона
RAW в Adobe Photoshop
Изменение размеров фотографии
Увеличение фото без потери к-ва
Урок создания банера в фотошопе
Создаем анимированный gif баннер
Автоматизируем действия...
Обработка фото для интернет
Сложная замена фона на фото
Создаем свою кисть для ф-шопа
Раскрасим черно-белую фо-ю
Восстановление фотографий
10 удобных техник для работы в Adobe Photoshop,
призванных облегчить ваш труд:
1. Выделение одним кликом
2. Растрирование стилизованных слоев
3. Удаляем Ненужные цвета
4. Масштабируем стили слоев
5. Конвертирование в Smart-объекты
6. Стили с нулевым заполнением
7. Флажок Colorize
8. Выделения при помощи пробела
9. Маска слоя вместо стирки
10. Деформация
Уроки создания текстуры в Adobe Photoshop
Джинсовая текстура
Эффект дерева для фотографий в сепии
Создаем потрясающую травяную текстуру в Photoshop
Подводный Город (подводная атмосфера)
almiria



Серия сообщений "Фотошоп.":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Установка фотошоп СS4
...
Часть 5 - Все и всем для фотошоп
Часть 6 - Эффекты с вашими фото.
Часть 7 - Просто клад!
Часть 8 - флеш-альбом
Часть 9 - Урок фотошоп
...
Часть 98 - Работа с маской, раскрашиваем маску
Часть 99 - уроки фотошоп
Часть 100 - Уроки по Ф.Ш.


Рубрики:  УРОКИ, ПРОГРАММЫ

>ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ

Суббота, 29 Января 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения yaqut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ

ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ




ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ

ВСЕ В ОДНОМ МЕСТЕ

Мне для работы нужно иметь все это под рукой. Это те формулы, которыми пользуюсь чаще всего.

Две картинки в ряд
Три картинки в ряд
Четыре картинки в ряд
Пять картинок в ряд

Окошко для кода <input type='text' size='15' value='Код рамки'>

Картинка слева от текста
Картинка справа от текста
Текст между двумя картинками
Делим пост на две части

Рамка вокруг текста
Картинка или текст в разрыве рамки

Ссылка
 Лариса Гурьянова

Ссылка
Источник



Фон для записи
/s41.radikal.ru/i093/1004/37/f6758dbed821.jpg"><tr><td" target="_blank">//s41.radikal.ru/i093/1004/37/f6758dbed821.jpg"><tr><td width="600"><font size="4"><font color="000066"><center>ВАШ ТЕКСТ</td></tr></table>" size="15" />

Сложная таблица

Прокрутка для текста

1.<div align="center"><select multiple="multiple" size="10">ТЕКСТ...</select></div>

Каждую строчку заключаем в теги <option>СТРОЧКА </option>

2.<textarea style="text-align: center;" readonly="readonly" cols="45" rows="2">Здесь будет ваш очень большой текст</textarea>


/www.realsweb.com/link_to.php"><input" target="_blank">http://www.realsweb.com/link_to.php"><input type="hidden" value="_self" name="h"/> <select name="links"><optgroup label="-- 1 НАЗВАНИЕ РУБРИКИ"><option value="URL АДРЕСС">НАЗВАНИЕ ССЫЛКИ</option><option value="URL АДРЕСС">НАЗВАНИЕ ССЫЛКИ</option><option value="URL АДРЕСС">НАЗВАНИЕ ССЫЛКИ</option></optgroup><optgroup label="-- 2 НАЗВАНИЕ РУБРИКИ"><option value="URL АДРЕСС">НАЗВАНИЕ ССЫЛКИ</option><option value="URL АДРЕСС">НАЗВАНИЕ ССЫЛКИ</option><option value="URL АДРЕСС">НАЗВАНИЕ ССЫЛКИ</option></optgroup> </select> <input type="submit" value="НАДПИСЬ НА КНОПКЕ" /></form>" size="15" />

 

Серия сообщений "урок":
Часть 1 - Интересные и полезные ссылки
Часть 2 - Для изучения немецкого
...
Часть 16 - Видеоуроки photoshop 2010
Часть 17 - Плееры для дневников
Часть 18 - ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ
Часть 19 - Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
Часть 20 - ПОСТ В РАБОТЕ
...
Часть 98 - Картинка из кодов
Часть 99 - Как расположить табличку с картинками по центру страницы?
Часть 100 - Как сделать рамочку для текста самому.
Рубрики:  УРОКИ, ПРОГРАММЫ

>Блендер в действии

Суббота, 29 Января 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блендер в действии

О блендере и его возможностях


Давно собиралась и обещала написать оду обычному погружному блендеру. О том, как нежно я люблю эту приспособу, о том, как много можно сделать с помощью блендера, и какая это простая и одновременно универсальная штука. Пишу, потому что искренне считаю, что вот блендер, например, действительно стоит включать в список полезных покупок на послеродовый период. Он так здорово облегчает жизнь! Впору писать целый трактат на тему "Простая кухня одной рукой при помощи блендера".

Понятно, что вкусы и пристрастия у всех людей разные. Я никогда не считала себя великим кулинаром. Однако, и не всеядна, предпочитаю здоровое питание. Только такое, чтобы сил и времени затрачивалось минимально.

Для меня важно, что этот блендер занимает очень мало места, он легкий и его просто эксплуатировать (не нужно разбирать-собирать, легко мыть и чистить, в отличие от мясорубки).

Итак, как я его использую:

1. Приготовление домашнего майонеза, соусов, дипов, заливок, творожных масс, паст, паштетов.

Например, майонез: яйцо, щепотка сухой горчицы, соль и сахар (мед) по вкусу, пол-ложки кислоты (лимонного сока, уксуса), чеснок или специи по вкусу, долить масло растительное без запаха (примерно до 150-200 мл.). Делать в узком стакане (у меня прилагался к блендеру), и первые 20сек. смешивать только на дне, потом 20 сек - перемешать весь объем.
2. Приготовление коктейлей и ягодных пюре, и на их основе натуральные сорбеты-мороженое и соки.

Например, клубничный сорбет: клубнику (свеж. или мороженую) измельчить в блендере, добавить сах. пудру и немножко крахмала, снова перемешать, разлить по мелким баночкам и поставить в морозильник на 1-1,5 часа)
3. Приготовление супов-пюре, измельчая прямо на плите.

Например, суп-пюре из сельдерея. В бульоне (с курицей, с грибами) или воде отварить большой корень сельдерея, морковку, лук (по вкусу), добавить соль и специи. Не надо ничего нарезать, отваривать целыми кусками. Кипящий на плите суп измельчить блендером. В тарелку добавить цельное молоко или сливки.
4. Использую вместо ложки-мешалки, например, если нужно приготовить манную кашу без комочков, кисель или заварной крем.
5. Вместо терки и мельнички. Можно измельчить картошку на драники, сыр, орехи, лук-чеснок и тд.

Например, я с помощью блендера готовлю ореховый торт с мандаринами по этому рецепту (делаю мандариновыйй сок-пюре и ореховую крошку)
6. Вместо мясорубки. Сырое или отварное (еще проще) мясо, рыбу и тд.

Я не люблю намораживать котлеты, мне легче сделать чуточку фарша на обед из свежего мяса. Мясо порезать небольшими кусочками, чтобы волокна были короткими. И в блендер понемногу.
7. Для замешивания теста. Не только жидкого (на блины), но и плотного и липкого.

Например, самое простое тесто для пирожков с яблоками - на сметане. Взять сметаны, добавить чуточку соды для пышности (я не добавляю), и муки туда, чтобы тесто было мягкое нежное и бралось ложкой. Очень быстро замешать блендером (можно замешивать ложкой, но это дольше). Начинка любая, например, порезанные соломкой яблочки с корицей или мороженые вишни. Ложкой положить немного теста в муку, обвалять, сформировать на руке лепешку, внутрь начинку, на начинку- сахара, защипать и положить швом вниз на горячую сковородку с раст. маслом.

Вот, блендером я делаю почти все. Это та вещь, которая в моем доме даже не убирается в шкаф, а уж во время Сонькиного младенчества он меня здорово выручил, не нужно было тратить время на нарезание-измельчение :)

Блендер у меня, если что, самый простецкий и дешевенький.

В общем, рекомендую :)

17.03.2008
Юлия Михеева,
Москва,
использована фотография Viku,
Новосибирск.
Взято с сайта sibmama
Рубрики:  НУЖНОЕ/с о в е т ы

>Видео-мастер-классы по оформлению.

Суббота, 29 Января 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша_визави [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео-мастер-классы по оформлению.

Видео-мастер-классы по оформлению.



декорирование старого советского плафона



мастер класс декорироваоние табуретки малякина анна



Мастер-класс: "Декорирование стульев"



ДЕКОРИРОВАНИЕ ТАРЕЛОК



Декорирование вазы
Рубрики:  П О Д Е Л К И/очумелые ручки

>Марихуана, медведи и свинья довели телеведущую до истерики

Пятница, 28 Января 2011 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марихуана, медведи и свинья довели телеведущую до истерики


Рубрики:  РАЗВЛЕЧЕНИЯ/ююмор-улыбнуло-приколы

>Windows XP, Vista, 7.

Пятница, 28 Января 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Windows XP, Vista, 7.

 

 

 

Рубрики:  УРОКИ, ПРОГРАММЫ

Сливочный пломбир «20 копеек»

Пятница, 28 Января 2011 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный пломбир «20 копеек»

slivochniy-plombir-20-kopeek_10 (300x220, 35 Kb)

 

 Аппетитный хрустящий вафельный стаканчик, наполненный сладким сливочным пломбиром - волшебный вкус моего детства.

 

 

Пломбир сливочный собственного приготовления
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/вкусности


Поиск сообщений в телепатия
Страницы: 1035 ... 180 179 [178] 177 176 ..
.. 1 Календарь