Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
àñþíÿ100
àñþíÿ100
Àâàòàð àñþíÿ100
-
Ðóáðèêè
(0)
(0)
âñ¸ äëÿ äíåâíèêà
(13)
âûøèâàíèå
(23)
âÿçàíèå
(833)
ìîòèâû êðþ÷êîì
(37)
øàëü
(29)
âÿçàíèå äåòÿì
(244)
âÿçàíûå èãðóøêè
(165)
êàíçàøè
(2)
êâèëëèíã
(2)
êóëèíàðèÿ
(796)
ìàñòåð-êëàññ
(39)
ìóäðûå âûðàæåíèÿ
(4)
îãîðîä
(6)
îãîðîä
(0)
ïëåòåíèå èç ãàçåòíûõ òðóáî÷åê
(3)
ïîäåëêè èç òåñòà
(3)
ðàçíîå
(111)
ñàëôåòêè
(69)
ôîòîøîï
(4)
øèòü¸
(34)
-
Ìóçûêà
Âñå (1)
Îïóñòåëà áåç òåáÿ çåìëÿ
Ñëóøàëè: 2930
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (10)
Zaneta
bondar1969
kotimanya
sergevnay
stels20199
wolvoren007
ÎëüãàÏ83
àëëî÷êààëóñÿ
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 02.02.2010
Çàïèñåé: 2396
Êîììåíòàðèåâ: 15
Íàïèñàíî: 2414
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
×åòâåðã, 22 Àâãóñòà 2013 ã. 21:34
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Èêðà èç áàêëàæàíîâ - âêóñíî íåðåàëüíî
Èêðà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé! Åå ìîæíî ïîäàâàòü â êà÷åñòâå ãîðÿ÷åé èëè õîëîäíîé çàêóñêè, èëè çàêðûòü áàíî÷êè ñ èêðîé íà çèìó.
áàêëàæàíû - 3 êã,
áîëãàðñêèé ïåðåö - 300 ã,
ëóê ðåï÷àòûé - 300 ã,
ïîìèäîðû - 300 ã,
çåëåíü êèíçû, ïåòðóøêè èëè áàçèëèêà,
÷åñíîê - 12-14 çóá÷èêîâ,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - ~100 ìë,
ñàõàð - ïî-âêóñó,
ñîëü,
ïåðåö
Áàêëàæàíû âûìûòü, ðàçðåçàòü âäîëü íà 2 ÷àñòè, âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü è ñìàçàòü ñðåçû ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Çàïåêàòü â íàãðåòîé äî 230-250°C äóõîâêå ~25 ìèíóò.
Ìÿêîòü áàêëàæàíîâ ïîðóáèòü íîæîì.
Ëóê î÷èñòèòü è ìåëêî ïîðåçàòü.
Ïåðåö âûìûòü, óäàëèòü ñåìåííóþ êîðîáêó è ïîðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè.
Ñ ïîìèäîðîâ ñíÿòü êîæèöó è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå èëè èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå.
 òîëñòîñòåííîé ïîñóäå ðàçîãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
 ìàñëî âûëîæèòü ëóê è îáæàðèâàòü ~2 ìèíóòû.
Äîáàâèòü ïåðåö è îáæàðèâàòü, ïîìåøèâàÿ, ~5-7 ìèíóò.
Ê ëóêó è ïåðöó äîáàâèòü ïîìèäîðíóþ ìàññó, ïåðåìåøàòü è ãîòîâèòü íà ñëàáîì îãíå, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ, ~5 ìèíóò.
Äîáàâèòü ìÿêîòü áàêëàæàíîâ, ïåðåìåøàòü è òóøèòü, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ ~7-8 ìèíóò.
×åñíîê î÷èñòèòü è ïðîïóñòèòü ÷åðåç ÷åñíî÷íûé ïðåññ.
Çåëåíü âûìûòü, îáñóøèòü è ìåëêî ïîðóáèòü.
Ê áàêëàæàíàì äîáàâèòü ÷åñíîê, çåëåíü, ñîëü, íåìíîãî ñàõàðà, ïåðåö.
Âñå ïåðåìåøàòü è òóøèòü ~5-7 ìèíóò.
Ãîðÿ÷óþ èêðó ðàçëîæèòü â ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè è ïðèêðûòü ñòåðèëèçîâàííûìè êðûøêàìè (íå óêóïîðèâàòü).
Áàíêè ñ èêðîé ïîñòàâèòü â êàñòðþëþ ñ òåïëîé âîäîé, âîäó â êàñòðþëå äîâåñòè äî êèïåíèÿ è ñòåðèëèçîâàòü ~10-15 ìèíóò (âðåìÿ èç ðàñ÷åòà íà 0,5 ëèòðîâûå áàíêè).
Áàíêè çàêàòàòü è õîðîøî óêóòàòü äî îñòûâàíèÿ.
Õðàíèòü èêðó â ïðîõëàäíîì ìåñòå.
gotovim-doma.ru
Èòàëèÿ ñòàëà áëèæå! Òåïåðü íå îáÿçàòåëüíî åõàòü â Èòàëèþ äëÿ òîãî, ÷òîáû ñâîèìè ãëàçàìè óâèäåòü, ÷òî òàêîå íàñòîÿùàÿ èòàëüÿíñêàÿ ïèööåðèÿ, êàêàÿ íà âêóñ íàñòîÿùàÿ èòàëüÿíñêàÿ ïèööà. Îäíî èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ ìåñò â Ñèìôåðîïîëå - ýòî ïèööåðèÿ.
Ïèööà â Ñèìôåðîïîëå
- ýòî î÷åíü ïîïóëÿðíîå, àïïåòèòíîå, âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî! Tîëüêî ïèööà ñïîñîáíà óäîâëåòâîðèòü âêóñû è ôèíàíñîâûå âîçìîæíîñòè ïðàêòè÷åñêè ëþáîãî ãîñòÿ.
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3664530/post288351306/">Без заголовка</a><br/>Икра из баклажанов - вку�но нереально Икра получает�� очень вку�ной! Ее можно подавать в каче�тве гор�чей или холодной заку�ки, или закрыть баночки � икрой на зиму. баклажаны - 3 кг, болгар�кий перец - 300 г, лук репчатый - 300 г, помидоры - 300 г, зелень кинзы, петрушки или базилика, че�нок - 12-14 зубчиков, ра�тительное ма�ло - ~100 мл, �ахар - по-вку�у, �оль, перец Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 2 ча�ти, выложить на противень и �мазать �резы ра�тительным ма�лом. Запекать в нагретой до 230-250°C духовке ~25 минут. М�коть баклажанов порубить ножом... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3664530/post288351306/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè