Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ñóëèíà
Ñóëèíà
Àâàòàð Ñóëèíà
-
Ìåòêè
mk
àóäèîñêàçêè
áëîã
áîõî
áîõî.
âûïå÷êà
âÿçàíèå
âÿçàíèå ñïèöàìè
äåêóïàæ
äåêóïàæ.mk
äåêóïàæ.ìê
äåòè
äæîçåô ìåðôè
äèåòà
çäîðîâüå
éîãà
êàðòèíêè
êèíî
êèíîçàë
êíèãè
êíèãè ñêà÷àòü
êðàñîòà
êóëèíàðèÿ
ìàñòåð-êëàññ
ìåäèòàöèÿ
ìê
ìóçûêà
íåçíàéêà
ïðèðîäà
ïðèò÷à
ðàçâèòèå
ðàçâèòèå äåòåé
ðàçâèòèåîáó÷åíèå
ðåòðî êàðòèíêè
ñîóñ
ñõåìû
òèáåò
óêëàäêà âîëîñ
óïðàæíåíèÿ
óðîê
óðîêè
óðîêè ðèñîâàíèÿ
ôèòíåñ
ôîòîãðàôèè
ôîòîðåäàêòîð
ôîòîñú¸ìêà
ôîòîøîï
ôýíøóé
øâåÿ
øüþ ñàìà
-
Ìóçûêà
Âñå (4)
Ïî êðàåøêó òâîåé ñóäüáû...
Ñëóøàëè: 12178
Êîììåíòàðèè: 0
Àëåêñåé ×óìàêîâ - ß îò òåáÿ ñõîæó ñ óìà
Ñëóøàëè: 35900
Êîììåíòàðèè: 0
Salvatore Adamo - Tombe la neige
Ñëóøàëè: 90137
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Äðóçüÿ
Âñå (51)
Äðóçüÿ îôôëàéí
Êîãî äàâíî íåò?
Êîãî äîáàâèòü?
-_A_l_i_n_a_-
Aelen
affinity4you
alenka46
ASPIDISTRA1
Donnarossa
eyes_the_color_of_the_sky
GoodMaster
In_search_of_ideal
Inmira
Ipkins
Katra_I
klassika
kru4inka
Krylatyj
lach
Merlin1703
MoiMir_photo
nextgem
nice_user
perevodchik-s-sobachego
riminamarina
Tarelkin2
TourHunter
Volody24_gl
xxmilaxx
zerno-Ros
Âàëåíòèíà_Ãðåáåíþê
Âëàäèìèð_Øèëüíèêîâ
Ãëåáîâà_Åëåíà
Äèíà312
Äîêòîð_Õàóñ_Ðó
Äóøèöà
Æàííà_Ëÿõ
Æåíñêàÿ-Ïëàíåòà
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ
Èëüô_Âàãèçîâ
Êëóá_ìàñòåðèö
ÊÐÀÑÎÒÀ_ÇÄÎÐÎÂÜß
Ëîãîâî_Áåëîé_Âîë÷èöû
Ëó÷èýíü_èùóùàÿ_Òåíü
Ëþêà24
Ìèëàÿ_Æþëè
Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå
Ðèòà_Ìåðçëÿêîâà
Ñèÿíèå_Ðîçû_Æèçíè
Ò-åæèíàÿ
öàðåâíà_Òàòà
Øàëüíîé_Àíãåë_13
Øðåê_Ëåñíîé
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 30.01.2010
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 1046
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áàêëàæàíû ïî-êîðåéñêè
Ñóááîòà, 09 Àâãóñòà 2014 ã. 23:14
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Áàêëàæàíû ïî-êîðåéñêè
Ýòîò ñàëàò ìîæíî ãîòîâèòü ïðîñòî ê ñòîëó, íî åãî ìîæíî è çàêðûâàòü íà çèìó, ÷òî ÿ óñïåøíî è äåëàþ òðåòèé ãîä.
Èíãðåäèåíòû:
2 êã áàêëàæàí
0,5 êã ñëàäêîãî êðàñíîãî ïåðöà
0,5 êã ìîðêîâè
3 áîëüøèõ ëóêîâèöû
1 ãîëîâêà ÷åñíîêà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ÷åðíîãî ìîëîòîãî è ïðèïðàâà «Äëÿ ìîðêîâè ïî-êîðåéñêè» ïî âêóñó
ïó÷îê ïåòðóøêè
Äëÿ ìàðèíàäà:
1 ñòàêàí ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
4 ñòîëîâûõ ëîæêè ñàõàðà
150 ã óêñóñà (ìîæíî ìåíüøå, íà âàø âêóñ) 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè
1 ñòàêàí âîäû
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ó áàêëàæàí îáðåçàòü ïëîäîíîæêè è ðàçðåçàòü èõ âäîëü íà 4 ÷àñòè. Íî íå äî êîíöà, ÷òîáû îíè äåðæàëèñü âìåñòå.
Íà 2,5 ëèòðà âîäû äîáàâèòü 4 ñòîëîâûõ ëîæêè ñîëè. Êîãäà âîäà çàêèïèò îïóñòèòü â íåå áàêëàæàíû.
Ïîñêîëüêó îíè âñïëûâàþò, ÿ èõ íàêðûâàþ êðûøêîé ïîòÿæåëåå, äëÿ òîãî ÷òîáû îíè ïðîâàðèëèñü ðàâíîìåðíî.
Âàðèòü ãäå-òî 8 ìèíóò, ïîêà îíè íå ñòàíóò ìÿãêèìè (ãëàâíîå íå ïåðåäåðæàòü, à òî áóäóò ðàçâàëèâàòüñÿ).
Ïîêà áàêëàæàíû îñòûâàþò, ìîæåì ïðèñòóïèòü ê îñòàëüíîìó.
Ïåðåö íàðåçàòü ñîëîìêîé:
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè (ÿ ðåæó âäîëü ëóêîâèöû, òàê ëó÷øå ñîõðàíÿåòñÿ öåëîñòíîñòü è ñòðóêòóðà ëóêà):
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà òåðêó, åñëè åñòü âîçìîæíîñòü, òî ëó÷øå íà ñïåöèàëüíóþ, äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè.
Î÷èñòèòü ÷åñíîê è, âîñïîëüçîâàâøèñü ñïåöèàëüíîé ìåëüíè÷êîé èëè ÷åñíî÷íèöåé, èçìåëü÷èòü.
Îñòûâøèå áàêëàæàíû íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ïîêðîøèòü ïåòðóøêó, âñå çàñûïàòü â êàñòðþëüêó (ìèñêó) è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ïðèñòóïèì ê ìàðèíàäó. Çàêèïÿòèòü âîäó, âëèòü ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî, äîáàâèòü ñïåöèè, êîãäà çàêèïèò, âëèòü óêñóñ è âûëèòü ãîðÿ÷èé â êàñòðþëþ ñ áàêëàæàíàìè.
Ïîñòàâèòü íàñòîÿòüñÿ â ïðîõëàäíîå ìåñòî íà 2-3 äíÿ è ìîæíî êóøàòü.
Íî ÿ ýòîò ñàëàò îáû÷íî çàêðûâàþ íà çèìó. Ïîýòîìó, åñëè âû õîòèòå òàêæå åãî çàêðûòü, ïðîäîëæó:
Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü ïîñòîÿòü ìèíóò íà 20-30, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ.
Âçÿòü çàðàíåå ïîäãîòîâëåííûå ïðîñòåðèëèçîâàííûå áàíêè è íàëîæèòü â íèõ íàøè áàêëàæàíû. Ïðîñòåðèëèçîâàòü 30 ìèíóò (ÿ îáû÷íî âûêëàäûâàþ â ïîë-ëèòðîâûå áàíî÷êè) è çàêðûòü.
Ïåðåâåðíóòü áàíêè, óêóòàòü â ÷òî-íèáóäü òåïëåíüêîå è âñå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ìåòêè:
çàãîòîâî÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3658708/post333377513/">Баклажаны по-корейÑ�ки</a><br/>Баклажаны по-корейÑ�ки Ðтот Ñ�алат можно готовить проÑ�то к Ñ�толу, но его можно и закрывать на зиму, что Ñ� уÑ�пешно и делаю третий год. Ингредиенты: 2 кг баклажан 0,5 кг Ñ�ладкого краÑ�ного перца 0,5 кг моркови 3 больших луковицы 1 головка чеÑ�нока 1 чайнаÑ� ложка черного молотого и приправа «ДлÑ� моркови по-корейÑ�ки» по вкуÑ�у пучок петрушки ДлÑ� маринада: 1 Ñ�такан раÑ�тительного маÑ�ла 4 Ñ�толовых ложки Ñ�ахара 150 г укÑ�уÑ�а (можно меньше, на ваш вкуÑ�) 1 чайнаÑ� ложка Ñ�оли 1 Ñ�такан воды Приготовление: У баклажан обрезать плодоно... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3658708/post333377513/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè