-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Прок

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 335

Печенье “Спиральки”

Дневник

Четверг, 28 Января 2010 г. 20:12 + в цитатник

Печенье “Спиральки”

Печенье "Спиральки"

 

250 г сливочного масла
2 яйца
200 г сахара
250 г муки
2 чайные ложки какао
ванильный сахар - 2 ч.л.

Состав

Смешиваем муку, обычный и ванильный сахар, нарезаем мелкими кубиками масло. Растираем до стстояния влажной крошки.

Крошка

Добавляем яйца и замешиваем пластичное тесто.

Тесто

Делим пополам, в одну часть добвляем какао и вымешиваем.

2 половины

Раскатываем белую часть в прямоугольник.

Расткатываем белую

Отдельно раскатываем шоколадную и кладем поверх белой.

Кладем шоколадную

Сворачиваем в рулет, начиная с широкой стороны.

Рулет

Заворачиваем в пленку и кладем в морозилку на 30 минут.

Разворачиваем, нарезаем кружочками и укладываем на противень.

Кладем на противень

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут, до подрумянивая.

Печенье "Спиральки"

 


Метки:  

 Страницы: [1]