Очень оригинальный салат "Негрэско".

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 23:09 + в цитатник

Цитата сообщения Divia

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень оригинальный салат "Негрэско".

Скоро у меня День рождения. И вот, я искала, что бы такое интересное, а главное, вкусное приготовить для праздничного стола.
Выкладываю оригинальный, а главное, вкусный кулинарный рецепт салат "Негрэско", который нашла на сайте eda-recepty.com. Среди множества вкусняшек, которые я нашла здесь, этот рецепт мне показался безумно красивым и очень вкусным.

Салат "Негрэско".
салат негрэско

Нам понадобится:
♥Копченая куриная грудка – 350 гр,
♥свежие шампиньоны – 300 гр,
♥чернослив – 200 гр,
♥куриные яйца – 6 шт,
♥головка репчатого лука,
♥свежий огурец,
♥маслины – несколько штук,
♥майонез.

Способ приготовления:
Салат «Негрэско» очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол. Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом. Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка. Второй слой – протертые желтки 6 яиц. Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке). Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем). Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить). Шестой слой – копченая грудка. Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченые в крепком чае. Разделительная полоса – измельченные маслины. Салат «Негрэско» готов, приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Салаты
Часть 1 - Очень вкусный печеночный салат!
Часть 2 - Пирог из слоёного теста "Улитка"
...
Часть 5 - Салат ЦЕЗАРЬ (видео)
Часть 6 - Салат «Праздничный Цезарь»
Часть 7 - Очень оригинальный салат "Негрэско".
Часть 8 - Вкусный салатик
Часть 9 - салат "Оцените вкус!":Вкус этого салатика приятно удивит! Приготовьте его!
...
Часть 11 - Рецепт нежного праздничного салата.
Часть 12 - Холодные закуски
Часть 13 - Салат "Нефритовый браслет"