Пирог из печенья с черносливом и орехами

 

У меня просто нет слов, чтобы описать этот пирог... Как говаривал незабвенный Карабас Барабас: "Это просто праздник какой-то!"
Тесто в этом пироге не простое, а сделанное из печений. После трансформации в пирог оно остаётся хрустящим и ароматным.
Сметанная заливка сверху запекается румяной корочкой, а внутри остаётся влажной. Поэтому у пирога получается вкус классического и всеми любимого рецепта - чернослива, фаршированного орехами, во взбитых сливках.
И вот это сочетание - хрустящей основы с ароматом сливочного масла, и мягкого черносливно-орехового верха со сладким сметанным соусом, - просто восхитительно.
Очень рекомендую приготовить этот пирог.
И ещё, чуть не забыла. Я в заливку добавила несколько капель эссенции "тирамиссу". У пирога получился тааакой аромат... хотелось съесть, не дожидаясь запекания.

Читать далее...

Вода для похудения!




Вода обладает таинственной и волшебной силой. Если вы хотите похудеть, примите во внимание ее уникальные свойства. Купите 1.5 литра минеральной негазированной воды. Дождитесь убывающей луны, и совершите магический ритуал.

Откупорьте бутылку и наговорите воду следующими словами: «Воду силой заряжаю, в каждой капле волшебство. И теперь эта вода мой жир сжигает навсегда». Напишите на бутылке и на небольшой бумажке фломастером: «Вода для сжигания жира». Поставьте бутылку на бумажку на ночь. Когда будете выключать в комнате свет, скажите: «Ночь магией полна, заряжается вода».

За ночь вода впитает в себе все ваши магические слова, и уже утром будет иметь совсем иное свойство. У некоторых меняется даже вкус воды, ну если взять для примера точно такую же бутылку в том же магазине.
Выберите для себя самое удобное время: утро или вечер. И каждый день выпивайте по стакану волшебной воды. Для усиления эффекта, можете шептать в стакан: «Ты – волшебная вода, мой жир сжигаешь навсегда», а потом уже пить.

Советую взвеситься до проведения ритуала, а потом сравнить результаты после того, как опустошите всю бутылку. А потом обязательно напишите, что у вас получилось! Уверена, вам будет чем похвастаться.


http://www.magicwish.ru/publ/voda_dlja_pokhudenija/14-1-0-892

Укрепляем мышцы лица и шею.





1.Как правильно наносить косметические средства.
Основное правило при нанесении любого средства – не растянуть кожу лица, а наоборот, максимально укрепить мышцы. Это достигается правильным нанесением этих средств. Небольшую порцию крема или геля нанести на кончики пальцев и легкими движениями вбить равномерно по массажным линиям лица. Для нанесения средств в зоне глаз лучше использовать безымянные пальцы рук, и слегка похлопывая. Именно сила этих пальцев оптимальна для этой зоны. Похлопывания к тому же служат массажем. Массаж для лица – процедура специфическая и не имея специальной подготовки лучше ограничиться легкими похлопываниями.

Если ты используешь жидкое средство, которое наноситься сначала на ватный диск (вату не желательно применять, остаются мелкие ворсинки и могут раздражать глаза), то все равно не давить на лицо, а легкими движениями пройтись по нужным участкам.

Если система ухода требует умывания, то после этой процедуры надо промокнуть лицо мягким полотенцем и не тереть!

В качестве массажа и укрепления мышц лица я использую простые упражнения, которые можно ( и нужно) выполнять в течение дня несколько раз в любую свободную минуту. Первое – «катать» во рту воздушный шарик. Набираем воздух в рот и плотно сжимаем губы. Воздух с силой перекатываем из одной щеки в другую. Укрепляются мышцы вокруг рта и зоны, нижней от уголков рта.
Второе – выдохнув с силой воздух, поднимаем голову вверх, смотрим в точку на потолке и сильно вытягиваем шею, выпячивая нижнюю губу. Надо делать с такой силой, чтобы почувствовалось натяжение от кончика подбородка до грудины. Сосчитать от 8 до 15, можно даже до 30 и повторить 2-3 раза. Если правильно выполнено упражнение, на следующий день почувствуешь боль в мышцах шеи. Замечательно! Эти мышцы никогда ранее не видели нагрузки.

Как уберечь шею от преждевременного старения? Больная тема, не правда ли? Привыкай спать на спине. Во-первых, не отекают глаза, а во-вторых, кожа на шее всю ночь отдыхает, восстанавливается под действием ночного крема и не морщинится, как если бы ты лежала на боку. Складки-морщины над грудью – только от сжимания этого участка во время сна на боку. Я очень долго мучилась, пока привыкла спать на спине, но поверь, это оправданно!
2.Нанесение косметических средств на шею. Эта зона очень требовательна к соблюдению правил. Не все средства можно наносить на шею. Обращайте внимание на рекомендации к применению. Скажем, маску для глубокой очистки пор лица на минеральных глинах нельзя наносить на область декольте. Тогда как увлажняющая маска и ночной восстанавливающий крем наносятся на шею обязательно. Любое средство, которое подходит для кожи в области шеи наносится таким образом: в зоне от средины шеи до скул – движениями вверх, а от средины шеи до груди – движениями вниз. Это важно, чтобы не вытягивать подбородок и влиять на складку, которая часто появляется посредине шеи, пытаясь ее «разгладить».

Закончив процедуру ухода за лицом с помощью косметических средств, займись воздействием на лицо с помощью простых упражнений.

— Интенсивно потереть ладони, чтобы они стали горячими и, сложив пальцы рук и ладони каждой руки в «лодочки», затем плотно приложи их к закрытым глазам, но без сильного давления, примерно на 1 минуту.

— Приложить левую ладонь к подбородку, а праву – ко лбу. При этом старайся сжать лицо, но мышцы лица должны оказывать сопротивление. Через 20-30 секунд повтори эту процедуру.

Воздействуй на активные точки лица с целью подтягивания кожи, повышения ее тонуса, снятия напряжения. Кроме того, в этих точках находятся нервные окончания, связанные с внутренними органами и воздействие на них, несомненно, принесeт пользу.

— Подушечками указательных или средних пальцев рук нажать поочередно на следующие точки по20-30 раз на каждую: между бровями (19, 20), уголки крыльев носа (15, 16), в ямке под нижней губой (2), ямки височной области, наружные точки ушей на линии слухового прохода (7,8). Сила нажатия должна быть сильной, но приятной, без болевых ощущений и не растирать. Можно продолжить воздействие на активные точки, указанные на рисунке. Но, если ты ограничишься только вышеупомянутыми, результат будет заметен очень быстро.

— Сжать верхнюю часть шеи под скулами вытянутыми большим и указательным пальцами правой руки. Мышцы лица должны сопротивляться этому сжатию.

Хорошо укрепляет мышцы шеи такое упражнение. Ладонь правой руки сильно прижать ко лбу, при этом мышцы лица и шеи сильно напряжены. Подержать 30-40 секунд или немного больше. Расслабить мышцы и затем повторить упражнение.

Повторяй эти простые движения и ты поможешь своему лицу избежать обвисания кожи.

Сыр "Маскарпоне".




У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!

Худеем по Лунному календарю




Согласно Ведическому Лунному календарю – человеку необходимо ограничивать себя в еде всего 2 раза в месяц – в 11 и 26 Лунные дни. 11 и 26 Лунные сутки имеют санскритское название «экадаши».
В древних Ведических текстах - Пуранах - сказано о пользе поста в экадаши. Считается, что отказ от еды в этот день смягчает негативность последствий от наших неблаговидных действий.
Кроме того, соблюдение всех необходимых рекомендаций в экадаши открывает путь человека к мокше (полному освобождению и просветлению). Только подумайте - Вам достаточно ограничивать себя в еде всего 2 раза в месяц! И вы достигнете не только физического, но и духовного очищения.
Традиционный Индийский подход заключается в полном отказе от еды в этот день. Однако в силу состояния здоровья, больших трудозатрат и других факторов не всем подходит столь жесткий метод. Поэтому существует перечень продуктов, которые можно употреблять в экадаши, и которых следует избегать.

В этот день следует избегать употребления:
Мяса и любых мясных изделий
Рыбы и морепродуктов
Любого вида бобовых
Всех видов круп и особенно риса


Продукты, пригодные для употребления в Экадаши:

Вода и свежевыжатые соки
Свежие фрукты и овощи
Сухофрукты
Орехи
Молочные продукты

Утром в Экадаши следует принять душ, и весь пост стараться держать ум и тело в чистоте и спокойствии. Очень важно понять, что пост - это не просто отказ от пищи или некоторых продуктов. Если в этот день Вы допускаете отклонения от нравственно-этических принципов или даете волю раздражению и гневу - Вы на самом деле не поститесь, а просто не кушаете. Надо настроится на соблюдение поста, иначе не стоит себя насиловать!

Для людей, имеющих серьезные заболевания, перед соблюдением диеты следует посоветоваться с врачом.

Дни Экадаши в 2010 году :
(для Московского времени GMT+3)
8.02.2010 17:18 до 9.02.2010 19:21
24.02.2010 12:03 до 25.02.2010 09:29
10.03.2010 11:42 до 11.03.2010 14:22
25.03.2010 20:58 до 26.03.2010 18:12
9.04.2010 06:53 до 10.04.2010 09:25
24.04.2010 03:40 до 25.04.2010 01:05
9.05.2010 01:11 до 10.05.2010 02:55
23.05.2010 09:18 до 24.05.2010 07:17
7.06.2010 17:31 до 8.06.2010 18:10
21.06.2010 15:18 до 22.06.2010 14:15
7.07.2010 07:37 до 8.07.2010 07:08
20.07.2010 23:08 до 21.07.2010 23:18
5.08.2010 19:35 до 6.08.2010 18:05
19.08.2010 09:57 до 20.08.2010 11:20
4.09.2010 05:45 до 5.09.2010 03:26
18.09.2010 00:20 до 19.09.2010 02:35
3.10.2010 14:27 до 4.10.2010 11:40
17.10.2010 17:59 до 18.10.2010 20:32
1.11.2010 22:16 до 2.11.2010 19:29
16.11.2010 13:53 до 17.11.2010 16:07
1.12.2010 06:03 до 2.12.2010 03:46
16.12.2010 10:32 до 17.12.2010 11:57

Источник: http://horoscopes.rambler.ru

Тапочки,тапочки, тапочки...



Решила и я похвастаться своим рукоделием..

Мои тапочки - шлёпанцы, я лично люблю такие тапочки, за то, что они легко снимаются и одеваются

Честно говоря даже не знаю давать ли МК, думаю для тех кто вяжет, и так всё понятно,
а кто не умеет вязать, то после того как научится основным приёмам вязания, тоже разберётся.
И так, я дам только описание, а если потребуется МК , то сделаем и его по (просьбам так сказать)
Читать далее



И ещё:Читать далее...

Уральские Пельмени - Танго втроем

10-ка лучших танцев сов. комедий

СИНЬОРИТА,Я ВЛЮБЛЕН!

Весело,задорно!

Закусочка вкусная




Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Читать далее...

Без заголовка

Такими цветами можно украшать шторы,подвязы к ним,покрывала,подушки...

 

Делаем лекало и вырезаем 5 кружочков.

 
Складываем кружок пополам,берём нитку вдвое(лучше длинную),и с круглой стороны наживуливаем на нитку.

потом стягиваем.

 
Берём следующие заготовки и на эту же самую нить ,точно также стягиваем все 5 лепестков.

стягиваем и несколькими стежками закрепляем,чтобы не обработанный край был внизу.

Сверху в середину пришиваем паетки.
Цветок готов.

Как розочку делать,может кому и пригодится.Нашла в просторах интернета
Возьмите ленту. Загните один конец ленты к себе (нижнее фото слева). Другой конец ленты загните в другую сторону (нижнее фото справа).

Несколько раз сверните ленту, сделав трубочку. Возьмите иголку с однотонной ниткой и закрепите ленту как на нижнем фото справа.
  
Еще раз сверните ленту (нижнее фото слева). Сложите ленту по направлению к внутренней части углом и намотайте ее (нижнее фото справа).
  
Продолжайте так и дальше. Прежде чем делать новую складку, немного ослабляйте ленту. Помните, угол должен образовываться всегда по направлению к внутренней части (всегда загибайте ленту в одну и ту же сторону!).
  

Хризантема.

 Цветки хризантем собраны в соцветие — корзинку, состоящую в середине из трубчатых, а на краях язычковых, разнообразно окрашенных лепестков. Листья зазубренные, расположены в очередном порядке, различные по величине и форме.

Для «ветки» состоящей из одного цветка, одного бутона и девяти листьев нам понадобятся следующие фигуры-заготовки:
 

• Лепестки (а) – 14 шт.
• Лепестки (б) – 10 шт.
• Лепестки (в) – 10 шт.
• Лепестки (г) – 10 шт.
• Лист (д) - 4 шт.
   
• Лист (е) - 5 шт.
• Чашечка  – (ж) - 2 шт.

Цветки хризантемы  лучше всего делать из батиста или шифона.

Окраска. Окраску лепестков производим краской одного цвета, но с разной степенью густоты тона для отдельных фигур. В самый темный цвет окрашиваем заготовки фигуры (а), а в самый светлый – заготовки фигуры (г). Заготовки фигуры (б) и (в) окрашиваем в промежуточные тона.

 

Сердцевина. Центральную часть цветка делаем из трубочек полученных при помощи утюжка. Нарезаем их на отрезки по 5 см. Собираем как бутон.














Лепестки. Все лепестки обрабатываются на мягкой резине при помощи крючка. Каждый зубчик фигур (а) и (б) обрабатываем с внутренней стороны от края к центру. Фигуры (в) и (г) через один зубчик (лицо – изнанка).







Чашечка. Обрабатываем на мягкой резине двужильным ножом с внутренней стороны, от края к центру.







Листья. Обрабатываем при помощи гофрировки (смотрите главу «Маки») предварительно наклеив в тон проволочку, которая при гофрировке находится внутри лепестка. Нижний конец проволоки выходит за основание на 1,5 – 2 см.









Сборка. Вокруг центральной части равномерно распределяя, крепим (при помощи клея или ниток) шесть лепестков фигуры (а), а затем все лепестки фигур (б), (в), (г). Под лепестками подклеиваем чашечку (ж), имеющую форму низкого конуса, верхушкой конуса вниз. Стебель обвиваем зеленой бумагой, распределяя бутон и листья.

Бутон. Бутон собирается так же, как и «цветок» из восьми лепестков (а).

 

 

Вырезаем кружёчки диаметром
 

 

Салат «Сказочная полянка»



с копченой курицей и черносливом

Ингредиенты:

– копченая курица - 150-200 г,
– чернослив - 50-70 г,
– яйца - 3 шт,
– сыр - 100-150 г,
– шампиньоны - 150 г,
– лук репчатый - 1 шт,
– чеснок - 1 зубчик,
– грецкие орехи - 25-30 г,
– майонез,
– растительное масло для жарки,
– соль,
– свежемолотый перец
для украшения:
– болгарский перец,
– зерна граната,
– зелень петрушки и укропа

Приготовление
Читать далее...

Гадания на любой вкус.

К гадалке не ходи,а погадай себе сам. Онлайн гадание.Итак предлогаю вам развлечь себя гаданием на каждый день. Гадания. Милолика Покровская

Свойства морского риса, чайного гриба, тибетского кефирного гриба - сравнение.

Предлагаем Вашему вниманию сравнительные таблицы, призванные помочь в выборе Вами одной из трех известных науке зооглей: морского риса, чайного гриба и тибетского кефирного гриба. Сравнение морского риса, чайного гриба и кефирного грибка производилось по трём основным показателям: оказываемому лечебному воздействию, противопоказаниям и уходу непосредственно за грибом.

Читать далее...

КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.

Такого рецепта я не встречала в сети !

В кабачковый период пригодится!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
полкило куриных грудок
2 маленьких кабачка или цуккини
2 кусочка белого хлеба, размочить в молоке
половинка луковицы
петрушка
соль
если любите в котлетах чеснок, то добавьте один зубчик
1 ч.л. разрыхлителя(не обязательно)

Кабачки через мясорубку пропустить. Лишнюю жидкость отжать. Затем прокрутить куриное филе, лук,хлеб, петрушку. И если хотите чеснок.
Добавить соль, перец по вкусу и разрыхлитель.
Жарить, как обычные котлеты.
(с) источник ludasandy.livejournal.com/5252.html#cutid1

 еще добавляют в фарш петрушку и укроп

(с) источник  http://community.livejournal.com/ideasfordinner/153346.html 

Фруктовая пальма

Эту идейку я подсмотрела в кулинарном сообществе - так11-летний мальчик украсил стол ко Дню рождения свего годовалого братишки.Мне очень понравилось и вот я тоже сделала.

Творожное суфле с персиками.

Состав: банка консервированных персиков, 200 гр сметаны, пачка творога, сахар, ваниль, желатин примерно 25 гр.

Открыть банку с персиками, слить в стакан сок. В этом соке замочить желатин 10 гр. Персики порезать на резеньки и уложить веером в выбранную форму (можно выложить в большую форму - я использовала глубокую сковородку, можно сделать в маленьких порционных формочках и т.д.). Замоченный желатин вылить в сотейник и на маленьком огне, помешивая, довести до растворения крупинок. Процедить и вылить аккуратно на персики. Поставить форму в холодильник до застывания. Налить в стакан воды комнатной температуры на 2/3 и высыпать оставшийся желатин, размешать. В глубокой миске взбить с сахаром и ванилином сметану. Добавить протертый творог, снова взбить хорошенько. И снова растворить желатин и маленькими порциями, очень хорошо помешивая, ввести в творожную массу. Выложить на застывшие персики, разровнять и поставить в холодильник. Когда застынет, перевернуть на тарелку.

Имбирь для здоровья и похудения

Имбирь для здоровья и похудения




Имбирь — прекрасное лекарственное вещество, позволяющее быстро достигать положительных результатов. Это одно из лучших средств от таких болезней, как обычные простуды, воспаление горла и трахеи, болезни гайморовых пазух, насморк, кашель с мокротой, болезни легких, одним словом, от всех заболеваний, связанных с холодом и ветром.
В качестве согревающего потогонного средства при простуде с кашлем предпочтительнее употреблять свежий имбирь. Сухой имбирь (в порошке) оказывает более эффективное отхаркивающее и подсушивающее действие, уменьшает количество слизи в организме.

Использование в медицине специи имбирь:
- Имбирь способен творить чудеса чуть ли не при любых заболеваниях.
- Имбирь увеличивает внутреннее тепло, возбуждает аппетит, согревает желудок и кровь, поэтому полезен живущим в холодном климате.
- Имбирь обладает ветрогонным, потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным действием. В том числе помогает беременным в борьбе с токсикацией, не вызывая побочных реакций. Используется для борьбы с укачиванием.
- Имбирь лечит диарею, выводит шлаки, помогает переваривать пищу, снижает уровень холестерина. В целом благоприятно воздействует на пищеварение, а также дыхательную систему. Прекрасное средство от аллергических заболеваний, в т.ч. бронхиальной астмы.
- Имбирь повышает иммунитет, лечит щитовидку. Борется со старением, раком. Мощный афродизиак, повышающий либидо.
Чай с имбирем – отличное средство от физической и моральной усталости, помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы. Вместе с медом имбирь преодолевает простудные заболевания и кашель.
- Имбирь применяют также при параличе, желтухе, глистных заболеваниях.
- Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы.
- Имбирь используется как наружное средство для борьбы с нарывами, синяками, избавляет от болей в спине, мышцах, голове, суставах.

Действия имбиря:

* отхаркивающее,
* антибактериальное, противовоспалительное, антимикробное, антисептическое, бактерицидное,
* антиартериосклеротическое,
* легкое слабительное средство, ветрогонное, желчегонное средство,
* антигельминтное,
* способствующее пищеварению, противоядное при отравлении грибами,
* антигиперхолестеролемическое,
* противосвертывающее средство (подавляет тромбоксансинтетазу и действует как агонист простациклина), антигипергликемическое (свежий сок),
* антиспазмотическое, стимулятор кровообращения,
* противоязвенное,
* потогонное,
* слюногонное, и существенно повышает содержание в слюне пищеварительного фермента амилазы
* кардиотоническое средство,
* повышает тонус матки, повышающее половое возбуждение,
* катализатор и синергист с другими травами,
* периферийное сосудорасширяющее,
* положительное инотропное,
* возбуждающее, тонизирующее
* ароматическое

Имбирь используется, чтобы облегчить проявление выгодных свойств других трав.
Химические и питательные вещества: алюминий, аспарагин, кальций, каприловая кислота, холин, хром, жиры, волокно, германий, железо, линолиевая кислота, магний, марганец, никотиновая кислота, олеиновая кислота, фосфор, калий, кремний, натрий, витамин С.

Противопоказания при применении имбиря: дивертикулит, дивертикулез, дуоденальная язва, пищеводный рефлюкс, желчные конкременты, желудочно-кишечная болезнь, высокая лихорадка, кормление грудью, беременность, язва желудка, неспецифический язвенный колит.

Побочные эффекты: (возможные неблагоприятные воздействия и-или результаты передозировки). Понос, тошнота, рвота, аллергические реакции.

Взаимодействия с лекарствами: может придавать силу антидиабетическим (понижающим сахар в крови) лекарствам. Сердечные лекарства (возможно усиление действия), антидиабетическое (понижающее сахар в крови) лечение, противосвертывающие средства. Может придавать силу противосвертывающим средствам (агонист простациклина). Кардиоактивные вещества могут придавать силу сердечным гликозидам, взаимодействует или противодействует антиаритмическим лекарствам, увеличивает риск гипокалиемии; противодействует лекарствам, блокирующим бета-адренорецепторы, взаимодействует с деполяризующими мышечными релаксантами и увеличивает риск аритмии; противодействует нитратам и средствам, блокирующих кальциевый канал, и кардиоактивные вещества могут увеличивать аритмогенную силу действия силу действия терфенадин. Приготовления этой травы могут противодействовать гипотензивным лекарствам и, когда объединяется с симпатомиметиками, имеется увеличенный риск артериальной гипертензии.

Имбирный чай

Напиток заваривается из расчета 1/2 ч.л. имбирного порошка на 1 стакан кипятка. При отсутствии порошка кусочек имбиря размером с фалангу большого пальца натирают на мелкой терке, засыпают в 1 л кипящей воды, варят в эмалированной посуде в течение 1—2 мин, настаивают 10—15 мин, затем процеживают через ситечко.

Имбирный чай пьют с медом и лимоном.

При всех простудных заболеваниях очень помогает чай из имбиря и солодки. Порошки смешивают в равных пропорциях и заваривают из расчета 1 ст.л. смеси на стакан кипятка.

При гриппе рекомендуется «бенгальская» смесь: по 2 г имбиря, красного перца и куркумы отваривают в течение 1—2 мин в 1 стакане молока. Пьют 3 раза в день с медом и маслом.

При ангине рекомендуется полоскать горло отваром имбиря.

При сильном кашле полезно лекарство, составленное из имбирного порошка (на кончике ножа) и 1 ст.л. свеженатертого лука или лукового сока (принимать по 1/2 ч.л. 2—4 раза в день).

При коклюше лучшее средство — имбирный чай с лимоном.

Для профилактики гриппа заваривают 1/2 ч.л. смеси порошка корицы и имбиря (пропорция 1:1) со щепоткой черного перца. Пьют, добавляя мед, по 1 стакану каждые 3 часа.

При всех заболеваниях дыхательной системы очень эффективен так называемый «йоговский чай». Для его приготовления составляют смесь, в которую входят: 1 ч.л. сухого имбиря, 7 бутонов гвоздики, 9 семян кардамона (лучше зеленого), 1 ч.л. молотой корицы, 1/4 ч.л. куркумы. Смесь кладут в 600 мл кипящей воды, варят 10 мин, вливают 200 мл молока, дают закипеть, затем слегка охлаждают. Пьют небольшими глотками с топленым маслом и медом 4 раза в день.

При астме пьют чай, приготовленный из корня девясила, к которому добавляют в половинной дозе имбирь и солодку, из расчета 1—2 ч.л. смеси на 1 чашку кипятка.

Надо заметить, что регулярное употребление имбиря, как правило, приносит радикальное облегчение при бронхиальной астме (удушье).



Корневище имбиря содержит эфирное масло, основные компоненты которого: гинкерол и шогаол усиливают кровообращение и согревают изнутри, а значит "топят" жир.

Современные диетологи очень любят имбирь за то, что он нормализует аппетит. Блюда приправленные имбирем, кажутся более насыщенными, ароматными, поэтому человеку хватает меньшего количества для утоления чувства голода. В современной практике имбирь часто включают в формулу для нормализации веса, как средство, улучшающее пищеварение, особенно усвоение белков, и способствующее выработке и использованию энергии организмом.
Для снижения массы тела и выранивания обмена веществ рекомендуется употреблять имбирь в виде порошка - так он больше "сушит" и сжигает жировую массу. Рекомендуется: принимать по утрам порошок молотого имбиря с мускатным орехом на кончике ножа. Порошок надо рассасывать во рту до полного растворения. Завтракать можно после этого через 15 минут. В течение дня полезно пить имбирный чай с лимоном.

Чай с имбирем сжигает жиры

-1ч.л имбиря(тертого)
-1 ч.л. меда
-1-а долька лимона
залить кипятком пить перед едой

Салат стройности

Все компоненты нашинковать в блендере:
Корень сельдерея-300 гр.
Корень имбиря - 1 чайная ложка;
Морковь - 1 штука;
яблоко- 1 штука;
Все компоненты залить кефиром. Для усвоения каротина в моркови добавляю 1 ч.л. оливкового масла. Вкусно, оригинально и полезно.

Кефир с имбирем

- 1ч.л. порошка имбиря
- стакан кефира (чем меньше %, тем лучше)
- 1 маленький зубок чеснока через чесночницу (можно и без него, все на ваш вкус)

Портреты насекомых

 Любимым увлечением 61-летного пенсионера Стива Гшмайсснера (в прошлом - известного научного фотографа) является съемка насекомых очень крупным планом с помощью растрового электронного микроскопа (Scanning Electron Microscope).

Растровый электронный микроскоп работает по принципу взаимодействия электронного пучка с веществом. В наше время РЭМ используются практически во всех отраслях науки, промышленности. Электронный микроскоп позволяет получить изображение исследуемого объекта с очень высоким пространственным разрешением.

Голова блохи (Pulex irritans):

 

Читать далее...