Цитата сообщения tatoshe4ka
Домашние трюфеля
Делаются они легко, а получаются удивительно вкусными ))
Тесто : 5 варёных желтков 1 пачка маргарина 2 ст. муки 3 ст.л. сметаны
Глазурь: 200гр. Сметаны 4 ст.л. какао 4 ст.л. сахара 100гр. Сливочного масла
5 вафель(Черноморские, Южная ночь, любые шоколадные)измельчить в крошку
Порубить маргарин с мукой + 5 варёных желтков +сметана. Сформировать трюфеля в виде горочек. Выпекать в духовке около 20 минут, обмакивать в шоколадную глазурь и в измельчённые вафли. Внутрь каждой трюфелины можно положить орешек.
1. 
2. 
3. 
4. 
5. 
6. 
7. 
8. 
Вот и все! Приятного аппетита!
