1) Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 200 гр маргарина
- 200 гр сметаны
Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить тесто, поставить в холодильник на час, после чего можно выпекать.

2)Мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло или маргарин - 40 гр.
молоко - 40 гр.
сметана - 20 гр.
яйцо - 1/2 шт.
сахар - одна чайная ложка
соль - 1/3 ч. ложки
В молоке растворить сахар, соль, добавим яйцо, хорошо перемешаем, введем 1/2 нормы муки, размягченный маргарин и сметану. Все хорошо перемешаем и добавим оставшуюся муку. Готовое тесто раскатаем в пласт толщиной 3 мм и вырежем из него кружки по размеру формочек.
Если под рукой нет формочек для тарталеток, их можно испечь с помощью
форм для кексов.
Перевернув формочки вверх дном, смажьте их маслом, облепите тестом и выпекайте.

3) Творог - 200 г
Сахар - 2 ст. ложки
Масло - 100 г
Мука - 1 стакан

Ещё можно найти много разнообразных начинок
тут

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Мороженное дома. Все рецепты мороженого!
Часть 2 - Десерт на Новый год - Заварнушки в инее
...
Часть 21 - Слоёнки с творожной начинкой и изюмом.
Часть 22 - Лимонная начинка для пирога.Лимонный курд
Часть 23 - Рецепты теста для тарталеток (корзиночек)
Часть 24 - Закуска в тарталетках
Часть 25 - Десерт (без выпечки) из белого шоколада, зефира и сухофруктов "Каменистая дорога"
Часть 26 - Домашний зефир

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Рулет обалденно вкусный от METEL!
Часть 2 - Учимся творить тесто от начала и до конца
...
Часть 18 - Нежные, ароматные, бесподобно вкусные пончики легкого приготовления!
Часть 19 - Три рецепта отличного теста.
Часть 20 - Рецепты теста для тарталеток (корзиночек)
Часть 21 - Закуска в тарталетках
Часть 22 - Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Часть 23 - Хворост творожный
Часть 24 - Сырные палочки