Öèòàòà ñîîáùåíèÿ vivaviva
Ïðîñòîå è ÷óäåñíîå áëþäî

Â÷åðà ìåíÿ óãîñòèëè ïðîñòûì è ÷óäåñíûì áëþäîì.
Ýòî áûëè îáûêíîâåííûå êàðòîôåëüíûå çðàçû, íî óäèâèòåëüíî àïïåòèòíûå è êðàñèâûå.
Íè÷åãî ïîäîáíîãî èç êàðòîôåëÿ ÿ åùå íå åëà.
Òåïåðü óçíàëà, êàê ýòî äåëàåòñÿ è ðåøèëà ñåãîäíÿ ñàìà âñå ïðèãîòîâèòü.
Ñíà÷àëà ÿ ïîòóøèëà êàïóñòî÷êó ñ ëóêîì, äîáàâèâ ñîëü è ïåðåö.
Çàòåì èç êèëîãðàììà êàðòîøêè ïðèãîòîâèëà êðóòîå ïþðå.
Íåìíîãî îñòóäèâ, äîáàâèëà ñîëü, ïàðó ëîæåê ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è ìóêè.
Èç ïîëó÷åííîãî êàðòîôåëüíîãî òåñòà ñäåëàëà íåáîëüøèå çàãîòîâêè, ðàçìåðîì â ëàäîøå÷êó, è â êàæäóþ ïîëîæèëà êàïóñòíóþ íà÷èíêó è ñôîðìèðîâàëà çðàçû.
Äàëåå îáæàðèëà çðàçû ñ îáåèõ ñòîðîíû.
Î÷àðîâàòåëüíûå âêóñíÿòèíû âñåì î÷åíü ïîíðàâèëèñü.