в отсутствии холодильников кудахчущее мясо оправдано...представляешь какой был бы запашок в мясных рядах, если бы все было уже готово к продаже в виде мяса?
Поэтому наверное те, кто посетит Индию, становятся часто вегетарианцами. Мы то не утруждаем себя убийством: зашел в магазин и купил, потом приготовил и съел. А там надо убить, шкуру с перьями содрать. Уж лучше чего-нибудь растительное.