Салат с тунцом и овощами

Салат с тунцом и овощами

Ингредиенты:

• Тунец консервированный - 1 банка
• Салат - 1 шт
• Помидоры - 4 шт
• Огурец - 1 шт
• Яйцо - 3 шт
• Зеленый лук - 3 стебля
• Петрушка - 3 веточки
• Укроп - 2 веточки
• Натуральный йогурт - 6 ст. л
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Все овощи и зелень промываем, яйца отвариваем вкрутую, тунец открываем и сливаем. Подготовленные листья салата нарезаем соломкой, помидоры - дольками, огурец — на 4 части вдоль и на небольшие кусочки поперек, укроп, зеленый лук и петрушку — мелко. Выкладываем в миску. Кусочки консервированного тунца разделяем вилкой, подготовленные яйца нарезаем кубиками и выкладываем в миску к овощам с зеленью. Добавляем в ароматный салатик йогурт, соль, перемешиваем и сразу подаем.

Приятного аппетита!

Грибной салат без грибов: гостям придется поломать голову



Многие не любят такие субпродукты, как легкое, а зря. Из него, например, можно приготовить необыкновенно загадочную закуску: грибной салат без грибов. Получается он невероятно вкусным, ароматным и оригинальным: гости каждый раз ломают голову и еще никто не смог с первого раза определить, из чего сделано блюдо.
Ингредиенты самые простые и доступные: легкое в магазинах стоит копейки – поэтому его можно купить сразу много и готовить салат хоть каждый день. Закуска не только замечательно будет смотреться на праздничном столе, но и сможет заменить вашей семье полноценный ужин.

Капустный салат необычным способом



Салат из капусты. Всё дело в секретном способе, который превратит обычную капусту в настоящее сокровище. Подходит к любому гарниру. И никогда не надоедает!

Селёдка под зеленой шубой

Селёдка под зеленой шубой, в которой есть сыр, но нет свеклы. Салат, который все так любят, на новый лад.

Вы знали, что «Селедку под шубой» впервые подали на стол как раз под Новый Год, перед началом 1919 года.

В классическом рецепте «Селедка под шубой» присутствует рыбное филе, вареные овощи, а также очень много майонеза. Этот салат хоть и очень вкусный, но также невероятно калорийный. На данный момент у каждой хозяйки есть своей рецепт такого салата, куда может входить вареное яйцо, яблоко, зелень, сыр и т.д. Сегодня мы предлагаем Вам весенний вариант этого салата. Он получается менее калорийными более полезным, благодаря обилию свежих огурцов, зеленого лука и укропа. А вместо майонеза заправить его можно Вашим любимым соусом.  Уверены, что этот рецепт Вам очень придется по душе, как и нам!

читать далее

 

9 лучших салатов с пекинской капустой


1) САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

ПОНАДОБИТСЯ:
● кочан пекинской капусты
● 100 г крабовых палочек
● 1 банку консервированной кукурузы
● 100 г сыра
● 200 г майонеза
Читать далее...

Салат «Свинка» для новогоднего стола 2019 года



В этом году по уже заведенной традиции мы будем встречать новый Символ Года – жёлтую Свинью, или Кабана. Это очень доброе и позитивное животное восточного календаря, обладающее неиссякаемой энергией. Хотя нужно отметить, что эта энергия совсем не бурная и кричащая, а просто настойчивая и спокойная.
Свинья не терпит какой-то суеты и спешки. Она делает своё дело медленно, но верно. Вообще, грядущий год будет наполнен множеством разнообразных дел, и все они будут направлены на добро, созидание, помощь ближнему.
Гороскопы говорят нам, что год обещает быть спокойным, но творческим и привлекающим различные блага. И желательно, конечно же, привлечь внимание Символа Года к своему жилищу. Как же это сделать?
Самое простое – это конечно же накрыть стол, который понравится Хозяйке Года. А какой же стол без салатов. И вот один из таких, я бы и хотела предложить Вашему вниманию сегодня. А понадобится нам для этого проявить творческую жилку, и приготовить его в виде свинки.

РАЗНООБРАЗИЕ РЕЦЕПТОВ САЛАТА ЖУЛЬЕН

РАЗНООБРАЗИЕ РЕЦЕПТОВ САЛАТА ЖУЛЬЕН

Читать далее...

Салат с ветчиной и авокадо «Черкизовский»

	Сытный, гармоничный салат.
	Ингредиенты:   200 г ветчины 3 яйца 1 банка маслин 1 авокадо 4 вареные картофелины 1 вареная морковь 1 луковица Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...

Салат Эксперимент с молоками лосося от Анны Грищенко

Салат Эксперимент с молоками лосося от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Салат из свиного сердца от Анны Грищенко

Салат из свиного сердца от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Салат с рыбными молоками «Праздничный» от Анны Грищенко

Салат с рыбными молоками «Праздничный» от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Салат «Виолетта» нравится всем!

Салат «Виолетта» нравится всем!

Просто нарасхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут 

Читать далее...

Салаты с мандаринами— 6 рецептов

Сочный оранжевый цитрус – завсегдатай новогоднего стола. Большинство людей привыкли видеть в мандарине сугубо десертный потенциал, однако при удачном подборе «союзников» он способен стать основой изумительных праздничных закусок - с овощами, мясом, грибами или рыбой. Предложенные вашему вниманию бесподобные салаты с мандаринами – отличное тому подтверждение!

 

Салат с мандарином и курицей

Ингредиенты

• Морковь по-корейски (200 гр)
• Филе куриной грудки (1 шт)
• Майонез (для заправки)
• Твердый сыр (150 гр)
• Мандарин (1 крупный плод)

Рецепт приготовления

1. Отварите либо обжарьте мясо (в любом случае салат получится вкусным!). После остывания нарубите кубиками.
2. Очистите мандарин. Удалите белые пленки и кожицу, мякоть нарежьте небольшими ломтиками.
3. Покрошите сыр на терке с мелкими отверстиями.
4. Откиньте морковку на сито и дайте стечь жидкости.
5. Закуска будет складываться послойно, желательно использовать кулинарное кольцо. Нижний слой составят кусочки курицы – выложите примерно одну четвертую часть.
6. Покройте филе майонезом и чуть присолите. Далее распределите корейскую морковь, также отделив четверть массы.
7. После очередной майонезной прослойки рассыпьте измельченный сыр. Закрепите результат майонезной сеточкой.
8. Наконец, подходит очередь цитруса: ломтики мандарина станут эффектным украшением и добавят салату пикантности. Дополнительным декором могут послужить листочки базилика и зеленый лук (расщепите перышки на тонкие полоски).

Читать далее...

Вкусный и простой салат с куриной печенью – рецепт приготовления

Кулинария>Салаты за 5 минут

 

 

Салат с куриной печенью “Перигорский дворик”.

	Простой и сытный салат. Вполне заменит ужин…
	Ингредиенты:   300 г куриной печени 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка 3 яйца 3 помидора 1/2 кочана салата “Айсберг” (можно пекинскую капусту) Для соуса: 150 г майонеза 50 г кетчупа 1 столовая ложка соевого соуса 3 зубчика чеснока

Читать далее...

Салат с рисом - подборка интересных рецептов

Салат с рисом

Посмотреть рецепты салатов с рисом

ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА «МИМОЗА»

Ингредиенты: 

• 250-300г. рыбной консервы (в оригинальном рецепте приготовления салата Мимоза часто используют сардины в масле или тунец),
• 5 яиц,
• До ½ стакана риса,
• 3-4 моркови средних размеров,
• Пучок зеленого лука,
• Майонез, приблизительно 2 стакана,
• Перец черный молотый, соль.

Приготовление:

Для начала нужно подготовить ингредиенты. Яйца нужно сварить (важно, чтобы яйца сварились вкрутую, но при этом переваривать тоже нельзя, чтобы получить ярко-желтый цвет последнего слоя). Сварить морковь для салата «Мимоза», очистить кожицу и дать остыть до комнатной температуры. Сварить рис и также охладить до комнатной температуры. Слить жидкость из рыбы, удалить рыбные кости и размять консервы вилкой. Промыть и очистить зеленый лук.

 

 

Возьмите салатницу с прямыми сторонами (или кастрюлю), поместите толстый шар риса и перемажьте сверху (в зависимости от высоты слоя, можно использовать только часть вареного риса).

 

 

Разложите сверху ровным слоем рыбу и снова перемажьте.

 

 

Покрыть рыбу слоем мелко нарезанного зеленого лука, приправить черным молотым перцем и, конечно, немного майонеза (чуть больше, чем на фото).

Очистите все вареные яйца, а затем отделите белки от желтков. Чтобы это сделать, нужно круговыми движениями надрезать яичный белок (при этом главное насквозь не разрезать яйцо и не повредить желток). Осторожно раскрыть яйцо на две части и достать желток. Данную процедуру нужно провести со всеми яйцами.

Натрите сверху на слои белки и разместите их ровным слоем, посолите и добавьте немного майонеза.

Натрите вареную морковь на крупную терку.

Распределите сверху и можно даже немного нажать на него рукой.

Покройте тонким слоем майонеза (при этом можно использовать как вилку, так и ложку).

 

 

Пришла очередь яичных желтков: натереть все желтки на средней терке (можно натереть прямо сверху на салат Мимозу, но по желанию, можете использовать для этого отдельную посуду, только при этом нужно убедится, чтобы она была полностью сухая).

Аккуратно распределите на Мимозе яичные желтки. При этом нужно постараться сделать это так, чтобы желтки не смешивались с майонезом, в то время как вы наносите очередной слой (на мой взгляд, это легче сделать руками).

Накройте салат Мимоза крышкой от кастрюли или пищевой пленкой и поставьте в холодильную камеру на несколько часов, так чтобы слои имели достаточно времени, для того чтобы хорошенько пропитаться, прежде чем салат Мимозу подадут на стол.

Обычно салат Мимозу, когда он уже готов, подают в салатнице, но на фотографии его показано в разрезе, чтобы лучше показать вам слоистую структуру этого блюда.

Приятного аппетита!

Источник

Салат с грибами и сыром «Ананасовая страсть»

Салат«Ананасовая страсть»

Сочность ананаса, магия шампиньонов и изысканность двух сортов сыра, универсальность яйца и сила орехов – в этом салате кипят нешуточные страсти!
Шампиньоны — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр копчёный — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Орехи — 50 г
Ананас — 1 банка
Майонез — по вкусу
Масло растительное — для обжарки

Салат “Апрельский снег”

	Легкий, свежий, но довольно пикантный.
	Ингредиенты:   1/2 кочана салата “Айсберг” 150 г сыра 50 г грецких орехов 1 маринованный огурец 3 зубчика чеснока Соль, майонез по вкусу

Читать далее...