Ингредиенты:

Куриные ножки, бедра — 1 кг;
Соевый соус — 1 столовая ложка;
Мед — 1 столовая ложка;
Горчица — 1 столовая ложка;
Оливковое масло — 1 столовая ложка;
Чеснок — 2-3 зубчика;
Специи, приправы — по вкусу;
Соль — по вкусу;

Приготовление:

Для маринада: смешать соевый соус, мед, горчицу и оливковое масло.

Посолить куриные ножки, добавляем специи, выжимаем чеснок, перемешиваем и вливаем маринад, перемешиваем.

Накрываем ножки крышкой и оставляем мариноваться на ночь (не менее чем на 3 часа) в холодильник.

Форму смазываем оливковым маслом и выкладываем маринованную курочку.

Запекаем при 175 С в течение часа или до готовности.

Приятного аппетита!

источник