>Áëèí÷èêè "×åòûðå íà ÷åòûðå" (î÷åíü òîíêèå). |

Áëèí÷èêè îò óêðàèíñêîé áàáóøêè!
Èíãðåäèåíòû
0,5 ë ìîëîêà
4 ñò. ëîæêè (ñ ãîðêîé) ìóêè
4 ñò. ëîæêè êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà
4 ÿéöà
ñîëü, ñàõàð, àðîìàòèçàòîðû - ïî âêóñó
2 ñò. ëîæêè ðàñò.ìàñëà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ñàõàðà ÿ êëàäó 1-2 ñò.ë. Ñ äâóìÿ ëîæêàìè - ñëàäêèå.
Ñìåøàòü âñå ñóõèå êîìïîíåíòû, äîáàâèòü ÿéöà è, ïîñòåïåííî âëèâàÿ òåïëåíüêîå ìîëîêî, çàìåøàòü òåñòî. Ïîñëåäíèì äîáàâèòü ìàñëî, äàòü òåñòó "îòäîõíóòü" è ìîæíî æàðèòü.
Ïðèìå÷àíèå
Èñòî÷íèê:
Èçâèíèòå, ÷òî íå óäàëîñü ñôîòîãðàôèðîâàòü àæóðíîñòü áëèí÷èêîâ. Ôîòîàïïàðàò ðàçðÿäèëñÿ, êàê âñåãäà, íå êñòàòè. Áëèí÷èêè ïîëó÷àþòñÿ âñå â ìåëêóþ äûðî÷êó, î÷åíü íåæíûå è âêóñíûå! Âêóñà êðàõìàëà íåò ñîâñåì!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëèíû/áëèí÷èêè/îëàäüè":
×àñòü 1 - 15 âèäîâ ôðàíöóçñêîãî òåñòà!
×àñòü 2 - Íåìåöêèå áëèí÷èêè ñ íà÷èíêîé.
...
×àñòü 31 - Áëèí÷èêè "ôàìèëüíûå".
×àñòü 32 - Áëèíû "Ðóññêèå" íà îïàðå.
×àñòü 33 - Áëèí÷èêè "×åòûðå íà ÷åòûðå" (î÷åíü òîíêèå).
×àñòü 34 - Áëèíû çàâàðíûå òîíêèå íà ñûâîðîòêå.
×àñòü 35 - Òîíêèå áëèíû íà ðÿæåíêå.
...
×àñòü 38 - Áëèí÷èêè äûð÷àòûå íà êåôèðå.
×àñòü 39 - Âèäåî-êîëëåêöèÿ ÷óäåñíûõ ðåöåïòîâ.
×àñòü 40 - Êàðòîôåëüíûå, êàáà÷êîâûå è äðóãèå îëàäüè.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ìîÿ âûïå÷êà":×àñòü 1 - ßãîäíûé ïèðîã ñ õåðåñîì.Ïðèãîòîâëåíî ìíîé
×àñòü 2 - Êåêñ ìåäîâûé.
...
×àñòü 36 - Áëèí÷èêè "ôàìèëüíûå".
×àñòü 37 - Áëèíû "Ðóññêèå" íà îïàðå.
×àñòü 38 - Áëèí÷èêè "×åòûðå íà ÷åòûðå" (î÷åíü òîíêèå).
×àñòü 39 - Áëèíû çàâàðíûå òîíêèå íà ñûâîðîòêå.
×àñòü 40 - Ôàðøèðîâàííàÿ ãîðáóøà â òåñòå.
×àñòü 41 - Øòðóäåëü èç òâîðîæíîãî òåñòà.
×àñòü 42 - ßãîäíûé ìèíè-êîááëåð.
×àñòü 43 - ❉ Ðîæäåñòâåíñêèé âåíîê - ãëàâíîå óêðàøåíèå ñòîëà ❉
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |