-Цитатник

Пирог "Лучше Шарлотки" - (0)

Пирoг пoлучается мягче и сoчнее, чем шарлoтка 😋👍 ⠀ Ингредиенты: - 2 яи&#...

Dein Kreuzstich magazin №1 2021 - (0)

Издательство: Megat Язык: немецкий Красочный журнал для тех, кто увлекается вышиванием кр...

Dein Kreuzstich magazin №6 2020 - (0)

Издательство: Megat Язык: немецкий Красочный журнал для тех, кто увлекается вышиванием кр...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АРСЕЛИЯ


Быстро, вкусно и полезно - рецепты для блендера

Пятница, 05 Октября 2012 г. 09:37 + в цитатник
Цитата сообщения LediLana

С помощью погружного блендера мы можем прекрасно  приготовить витаминный коктейль, фруктовое пюре, взбить воздушный крем, замесить тесто, измельчить зелень, детское питание, суп-пюре, расколоть лед и даже сделать фарш - все это реально.

коктейли (550x309, 57Kb)

Крепкий кофейный коктейль



Молоко, кофе, мороженое и ром, помещенные в любую подходящую емкость, перемешать с помощью блендерной насадки. Получившийся коктейль разлить в стеклянные бокалы, положить сверху в каждый бокал шапку из сливок и обсыпать шоколадом. Подавать холодным сразу после приготовления. Для обогащения вкуса в коктейль можно добавить немного коньяка.

Для фруктового коктейля:

1 банан ( или любые фрукты)

1 стакан молока

3-4 ст.ложки мороженного

измельчаем банан, добавляем мороженное, взбиваем и наливаем молочко, еще раз взбиваем и готово!!! Все это делается в большом стакане.

 

Если не любите резать,так же, как и я, то,  тогда нам понадобится насадка-измельчитель. И орехи молоть в ней круто, и сыр, и морковь (только, лучше влить туда немного водички).Твердые продукты размазываются по стенкам, а  с водой получается все супер. Например, котлеты я  делаю так: хлеб+молоко+лук. Получается, чем больше жидкости, тем мельче дробит.
Супы-пюре можно взбивать прямо в кастрюле. Картофельное пюре   если его готовить при помощи блендера, на мой взгляд,  не вкусное!
А вот, коктейли в большом стакане и в маленьком стакане  творожок (он получается супер воздушным) я делаю себе часто. Только, в процессе приготовления творога, нужно чашку крутить, чтоб творожок весь измельчился и не было комочков.
Творожок делаю в маленьком стаканчике:



Понадобится:
пачка творога

1ст. ложка сметаны (можно и больше)

сахар по вкусу

 ванилин по желанию

Творог выкладываем в стаканчик, приминаем ложкой, чтобы творог оказался под и на ножах, посыпаем сахаром или фруктозой, ванилином и кладём сметанку, а затем все взбиваем. Получается, очень вкусно, а главное - быстро!

А ещё, блендер подойдет для шарлоткии для разных форм теста.

Если у вас ещё нет блендера и вы толком ничего о нём не знаете, то, прежде чем его покупать, лучше   почитать отзывы погружной блендер kenwood , а тогда уже принимать решение, покупать ли блендер вообще, а, если и покупать, то какой именно.

 

Рубрики:  кулинария/мороженое

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку