Ïèðoã ïoëó÷àåòñÿ ìÿã÷å è ño÷íåå, ÷åì øàðëoòêà 😋👍 ⠀ Èíãðåäèåíòû: - 2 ÿè...
Dein Kreuzstich magazin ¹1 2021 - (0)Èçäàòåëüñòâî: Megat ßçûê: íåìåöêèé Êðàñî÷íûé æóðíàë äëÿ òåõ, êòî óâëåêàåòñÿ âûøèâàíèåì êð...
Dein Kreuzstich magazin ¹6 2020 - (0)Èçäàòåëüñòâî: Megat ßçûê: íåìåöêèé Êðàñî÷íûé æóðíàë äëÿ òåõ, êòî óâëåêàåòñÿ âûøèâàíèåì êð...
Ðåöåïòû äðåâåñíîé ìåäèöèíû |
http://treemed.narod.ru/recept.html
Áåðåçîâûå ðåöåïòû
Äåðåâî õîðîøî çíàêîìî êàæäîìó. Ïîìèìî áåðåçû ïîâèñëîé â ìåäèöèíå èñïîëüçóþò áåðåçó ïóøèñòóþ (áåëóþ) è áåðåçó ïëîñêîëèñòíóþ. Ïðèìåíÿþò â îñíîâíîì áåðåçîâûå ïî÷êè, ðåæå ìîëîäûå ëèñòüÿ.
1. Ïî÷êè çàãîòàâëèâàþò â ìàðòå-àïðåëå, êîãäà îíè íàáóõëè, íî åùå íå ðàñïóñòèëèñü, çàòåì ñóøàò. Èñïîëüçóþò â îñíîâíîì êàê ìî÷åãîííîå, æåë÷åãîííîå, ïîòîãîííîå, ðàíîçàæèâëÿþùåå, ïðîòèâîîïóõîëåâîå ñðåäñòâî. Äëÿ ýòîãî ãîòîâÿò íàñòîé èëè îòâàð (2 ÷àéíûå ëîæêè ïî÷åê íà ñòàêàí êèïÿòêà), ïüþò ïî 1/4-1/3 ñòàêàíà 3-4 ðàçà â äåíü. Ïðåïàðàòû èç áåðåçîâûõ ïî÷åê íå íàçíà÷àþò ïðè îñòðûõ çàáîëåâàíèÿõ ïî÷åê, òàê êàê îíè îêàçûâàþò ðàçäðàæàþùåå äåéñòâèå.
2. Ëèñòüÿ áåðåçû ñîáèðàþò âî âðåìÿ åå öâåòåíèÿ (â ìàå). Èç íèõ ãîòîâÿò íàñòîé èëè îòâàð (2 ñòîëîâûå ëîæêè ñóõèõ èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ íà 500 ìë êèïÿòêà) è ïüþò ïî 1/2-2/3 ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü êàê âèòàìèííîå, ìî÷åãîííîå, ãëèñòîãîííîå, àíòèñåïòè÷åñêîå, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå ñðåäñòâî, à òàêæå äëÿ óëó÷øåíèÿ äåÿòåëüíîñòè æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, ïðè íåðâíûõ ðàññòðîéñòâàõ, õîëåöèñòèòå, àòåðîñêëåðîçå, êîæíûõ áîëåçíÿõ.
3. Øèðîêîå ïðèìåíåíèå íàõîäèò áåðåçîâûé ñîê ïðè íåêîòîðûõ çàáîëåâàíèÿõ ëåãêèõ, áðîíõèòàõ, áðîíõîýêòàçàõ, òóáåðêóëåçå êàê îáùåóêðåïëÿþùåå ñðåäñòâî (ïî 1 ñòàêàíó 2-3 ðàçà â äåíü). Ïðèìåíÿþò òàêæå ïðè ôóðóíêóëåçå, ïîäàãðå, çàáîëåâàíèÿõ ñóñòàâîâ, ýêçåìå, ëèøàÿõ. Õðàíÿò â õîëîäíîì ìåñòå çàêðûòûì.
Ðåöåïòû ñ ÷åðåìóõîé
Äëÿ ìåäèöèíñêèõ öåëåé çàãîòàâëèâàþò â îñíîâíîì çðåëûå íåïîâðåæäåííûå ïëîäû ÷åðåìóõè, êîòîðûå ñóøàò â ñóøíèêàõ.
Ëèñòüÿ, öâåòêè, êîðà è ñåìåíà ÷åðåìóõè ÿäîâèòû âñëåäñòâèå íàëè÷èÿ â íèõ ñèíèëüíîé êèñëîòû.
1. Íàñòîé è îòâàð ïëîäîâ ÷åðåìóõè (1:20), ïüþò ïî 1/2 ñòàêàíà â äåíü çà 30 ìèí äî åäû ïðè ðàññòðîéñòâàõ æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, äèñïåïñèÿõ, ýíòåðèòàõ, êîëèòàõ, äèçåíòåðèè è ò.ï. Íàñòîé êîðû (1:20) èíîãäà èñïîëüçóþò êàê ïîòîãîííîå è ïðîòèâîëèõîðàäî÷íîå ñðåäñòâî, à òàêæå ïðè ëå÷åíèè ðåâìàòèçìà (ïî 20-30 ìë íà ïðèåì 3 ðàçà â äåíü).
2. Ëèñòüÿ è öâåòêè çàâàðèâàþò êàê ÷àé è ïüþò ïðè áîëåçíÿõ ëåãêèõ. Íàñòîé öâåòêîâ ïðèìåíÿþò â âèäå ïðèìî÷åê ïðè çàáîëåâàíèÿõ ñëèçèñòîé îáîëî÷êè ãëàç.
Ðåöåïòû ñ ðÿáèíîé êðàñíîé
 êà÷åñòâå ëåêàðñòâåííîãî ñûðüÿ èñïîëüçóþò çðåëûå ïëîäû ðÿáèíû îáûêíîâåííîé (êðàñíîé). Ñîáèðàòü èõ ñëåäóåò ïîñëå çàìîðîçêîâ, êîãäà ÿãîäû ñòàíîâÿòñÿ ìåíåå ãîðüêèìè è êèñëûìè.
1. Èç ñâåæèõ ÿãîä ðÿáèíû îòæèìàþò ñîê, êîòîðûé ïüþò ïî 1/4 ñòàêàíà ïåðåä åäîé 2-3 ðàçà â äåíü ïðè ãèïàöèäíûõ ãàñòðèòàõ, áîëåçíÿõ ïå÷åíè, ïîâûøåííîì àðòåðèàëüíîì äàâëåíèè, ïðîñòóäå.
2. Èç ñóõèõ ÿãîä ðÿáèíû ãîòîâÿò íàñòîé è îòâàð (2-3 ñòîëîâûå ëîæêè ÿãîä íà 500 ìë êèïÿòêà). Ïüþò ïî 1/2 ñòàêàíà 3-4 ðàçà â äåíü ïðè àòåðîñêëåðîçå, ãîëîâíûõ áîëÿõ, çàïîðå, ãèïåðòåíçèè, çàáîëåâàíèÿõ ìî÷åâîãî ïóçûðÿ, æåë÷íûõ ïóòåé, êèøå÷íèêà, ïîäàãðå, îñòåîõîíäðîçå, ðåâìàòèçìå, êàìíÿõ â ïî÷êàõ è ìî÷åâîì ïóçûðå, íàðóøåíèÿõ îáìåíà âåùåñòâ, ãåìîððîå, îíêîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèÿõ, à òàêæå ïðè ñîñòîÿíèÿõ, îáóñëîâëåííûõ âèòàìèííîé íåäîñòàòî÷íîñòüþ.
Ïðîòèâîïîêàçàíà ïðè ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòè æåëóäî÷íîãî ñîêà.
Ðåöåïòû ñî ñëèâîé äîìàøíåé
Ïëîäîâîå äåðåâî ñåìåéñòâà ðîçîöâåòíûõ, âûñîòîé 5—15 ì. ßâëÿåòñÿ åñòåñòâåííûì ãèáðèäîì òåðíà êîëþ÷åãî è àëû÷è. Èçâåñòíî ñâûøå äâóõ òûñÿ÷ ñîðòîâ ñëèâû.  ìåäèöèíå ïðèìåíÿþòñÿ ïëîäû è ëèñòüÿ ñëèâû. Ïëîäû ñîäåðæàò äî 16—20% ñàõàðîâ, äî 0,9% îðãàíè÷åñêèõ êèñëîò, âèòàìèíû Â1, Â2, Ð, Ñ (äî 18 ìã%), ïðîâèòàìèí À, ôîëèåâóþ êèñëîòó, 1% ïåêòèíîâûõ âåùåñòâ, ðàçëè÷íûå ìèíåðàëüíûå ñîëè. Ñîäåðæàòñÿ â ñëèâå è àíòèîêñèäàíòíûå âåùåñòâà, ïðåïÿòñòâóþùèå îïóõîëåâîìó ïåðåðîæäåíèþ êëåòîê. Ñîáèðàþò ïëîäû â èþëå—àâãóñòå (ñåìåíà èõ ÿäîâèòû), à ëèñòüÿ — â ïåðèîä öâåòåíèÿ (àïðåëå—ìàå).
Ñëèâà óïîòðåáëÿåòñÿ â ïèùó â ñâåæåì âèäå, èç íåå ãîòîâÿò êîìïîòû, ïîâèäëî, âàðåíüå. Ñóøåíàÿ ñëèâà (÷åðíîñëèâ) õîðîøî ñîõðàíÿåòñÿ. ×åðíîñëèâ ñîõðàíÿåò ïðàêòè÷åñêè âñå öåííûå âåùåñòâà ìÿêîòè. Èñïîëüçóþò åãî â çèìíåå âðåìÿ êàê âèòàìèííîå ñðåäñòâî, à òàêæå äëÿ óëó÷øåíèÿ àïïåòèòà, ïèùåâàðåíèÿ, êàê ñðåäñòâî îò çàïîðà è ò.ä.  ÷åðíîñëèâå ñîäåðæàíèå ñàõàðà äîñòèãàåò 50%. Ïðîõîäÿ ÷åðåç æåëóäî÷íî-êèøå÷íûé òðàêò, îí óâåëè÷èâàåòñÿ â îáúåìå â 6—8 ðàç.
Ñëèâà óïîòðåáëÿåòñÿ êàê àíòèñêëåðîòè÷åñêîå, ãèïîòåíçèâíîå, ïðîòèâîäèàáåòè÷åñêîå, ìî÷åãîííîå, æåë÷åãîííîå ñðåäñòâî, îíà óëó÷øàåò àïïåòèò, ïèùåâàðåíèå, óñïîêàèâàåò èçæîãó, æåëóäî÷íî-êèøå÷íûå áîëè, èñïîëüçóåòñÿ êàê ìÿãêîå ñëàáèòåëüíîå ñðåäñòâî. Ðåêîìåíäóþò åå òàêæå ïðè áîëåçíÿõ ïî÷åê, ðåâìàòèçìå, ïîäàãðå, ðàêå.
1. Õîðîøèé ïîñëàáëÿþùèé ýôôåêò íàáëþäàåòñÿ ïðè ñúåäàíèè 15—20 øòóê ÷åðíîñëèâà ïåðåä ñíîì, à òàêæå ïðè óïîòðåáëåíèè êîìïîòà èç íåãî. Âûñîêîå ñîäåðæàíèå êàëèÿ â ñëèâå îáåñïå÷èâàåò åå ìî÷åãîííûé ýôôåêò. Êðîìå òîãî êàëèé íåîáõîäèì äëÿ íîðìàëüíîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ñåðäöà è ïî÷åê.
2. ×åðíîñëèâ áîãàò ïåêòèíîâûìè âåùåñòâàìè è êëåò÷àòêîé, êîòîðûå ñïîñîáñòâóþò âûäåëåíèþ èçáûòî÷íîãî õîëåñòåðèíà, êàíöåðîãåííûõ è òîêñè÷åñêèõ âåùåñòâ.
3. Èçìåëü÷åííûå ñâåæèå è ðàñïàðåííûå ñóõèå ëèñòüÿ ñëèâû ïðèëîæåííûå ê ãíîéíûì, ïëîõîçàæèâàþùèì ðàíàì è ÿçâàì, ñïîñîáñòâóþò èõ çàæèâëåíèþ.
| Ðóáðèêè: | êîñìåòèêà è çäîðîâüå/íàðîäíûå ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |