Ïèðoã ïoëó÷àåòñÿ ìÿã÷å è ño÷íåå, ÷åì øàðëoòêà 😋👍 ⠀ Èíãðåäèåíòû: - 2 ÿè...
Dein Kreuzstich magazin ¹1 2021 - (0)Èçäàòåëüñòâî: Megat ßçûê: íåìåöêèé Êðàñî÷íûé æóðíàë äëÿ òåõ, êòî óâëåêàåòñÿ âûøèâàíèåì êð...
Dein Kreuzstich magazin ¹6 2020 - (0)Èçäàòåëüñòâî: Megat ßçûê: íåìåöêèé Êðàñî÷íûé æóðíàë äëÿ òåõ, êòî óâëåêàåòñÿ âûøèâàíèåì êð...
Ìàíòû "Ãþëü÷àòàé" |
Ðåöåïò ýòèõ ìàíò ÿ âçÿëà åùå 7 ëåò íàçàä èç èíòåðåñíîé êíèãè Ýëüâèðû Ìåäæèòîâîé "Âñå èç òåñòà". Ñ òåõ ïîð, ýòè ìàíòû íå ðåäêî ïîÿâëÿþòñÿ íà ìîåì îáåäåííîì ñòîëå :)
Ðåöåïò êàê âñåãäà ïðîñò:
Íàì íóæíî:
- ãîòîâîå ïåëüìåííîå òåñòî (èç 3õ ñòàêàíîâ ìóêè, 1 ÿéöà è 2/3 ñòàêàíà âîäû, ñîëè)
- îòâàðíàÿ òûêâà. Ðàçìÿòü âèëêîé, äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé.
- ìÿñíîé ðóáëåííûé ôàðø ñ ëóêîì.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "áëþäà ñ òåñòîì (áëèíû,êóòàáû,ïîí÷èêè,îëàäóøêè,âàðå":
×àñòü 1 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 2 - Áåç çàãîëîâêà
...
×àñòü 81 - Áëèíû "Ôåñòèâàëüíûå"
×àñòü 82 - Áëèí÷èêè ñ íóòåëëîé/äæåìîì
×àñòü 83 - Ìàíòû "Ãþëü÷àòàé"
×àñòü 84 - Êüÿêåðå (õâîðîñò)
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |