Начинка для рулетов из лаваша.


Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.


2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.


3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.


4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

еще много

Мотивы крючком

Фотографии в альбоме «Rastai 6 10» Tayrin на Яндекс.Фотках

Тильда-курочки. МК.

выкройка и МК

Топ крючком

http://club.osinka.ru/topic-81542?&start=0
Читать далее...

Уход за волосами

 Катюшка, SolarButterfly,  этот пост для тебя.

Сначала краткая предистория.

В подростковом возрасте волосы у меня резко стали виться. А до этого были абсолютно прямые как палки. И справиться с этим пушистым облаком было практически нереально. 

Но потом я нашла своего мастера-парикмахера. Скажу честно, до того как моя голова попала в ее золотые руки, это было что-то ужасное. Ничего не помогало. Что я только не делала, и как я только их не укладывала..... Домовенок Кузя из одноименного мультфильма, не иначе..... Если не брать в расчет посещения парикмахерских для укладок на торжественные случаи, самые гладкие волосы в моей прическе выглядели примерно так.

 

То есть все пушилось и торчало в разные стороны.

История моего прогресса)))

Ингредиенты: 250 г слоеного теста, 400 г свинины, нарезанной на небольшие ломтики, 1 долька чеснока, мелко нарубленная, 1 ст. ложка семян горчицы, 1 ст. ложка оливкового масла, 6 веточек тимьяна, 400 г грибов — шампиньоны или вешенки (или все вместе), 300 мл сливок,
сок половинки лимона, морская соль, свежемолотый перец.



Сочный, сытный и кремовидный. Именно такое блюдо хочется приготовить в один из темных зимних вечеров. Несмотря на то, что сковородка выглядит небольшой и результат труда невелик по объему — одной такой порции оказывается более чем достаточно. Подавать с зеленым салатом и, если пожелаешь, с бокалом красного вина.

Приготовление:

1. Нагрей духовку до 190 градусов. Маслом намажь стеклянную форму для выпечки размером 15х30 см.
2. Нагрей сковородку с оливковым маслом. И когда она станет горячей, выложи на нее мясо и поджарь со всех сторон до светло-коричневого цвета, приблизительно 5 минут или пока мясо не станет сочным и готовым. Вынь мясо, положи его в миску и накрой фольгой.
3. Вылей лишний жир, высуши сковородку, подлей еще оливкового масла, засыпь грибы, чеснок. И жарь до тех пор, пока грибы не станут почти готовыми (лишняя жидкость испарится). Потом добавь сливки, горчицу, тимьян и нагрей, пока все не начнет пузыриться. Добавь лимонный сок, размешай. По вкусу добавь соль и перец. На сковородку выложи мясо, перемешай и всю массу перелей в намасленную форму.
4. Раскатай слоеное тесто и накрой им нашу поджарку из свинины и грибов. Тесто прилепи к краям формы. Обмажь тесто яичным желтком, смешанным с одной столовой ложкой воды. Если тесто осталось, то из него можно вырезать фигурки. После того как тесто будет обмазано желтком, на него положи вырезанные фигурки (яйцо подействует как липучка) и обмажь яйцом.
5. Поставь печься на 30 минут, пока все не прожарится и поверхность не станет золотистой.
6. Подают с зеленым салатом, смешанным с оливковым маслом.

Варианты бутербродных паштетов

http://clubs.ya.ru/4611686018427395222/posts.xml?tb=520

Варианты бутербродных паштетов, прокрученных через мясорубку, желательно 2 раза:
1.1 банка скумбрии в масле (масло сцедить), 1 отварное яйцо, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, 0,5 головки чеснока.
2.Филе 1 большой селёдки, 1 плавленый сырок, 3 отварных яйца, 200г сливочного масла, 1 луковица. Майонез.
3.Ветчина, отварное яйцо. Вмешать 1 ст. ложку мягкого сливочного масла, 1/2 ч. ложки горчицы, посолить, поперчить. 
4.Варённая колбаса, отварное яйцо, твёрдый сыр. Заправить сметаной, или взбитым сливочным маслом. 
5.Обрезки разных колбас в том числе и ливерной, ветчины, языка, отварного мяса, мякиш 1 ломтика  белого хлеба, чеснок, лук. Прибавить, мелко нарезанный, солёный огурец, Заправить горчицей и майонезом. 
6.Жареное мясо, оставшееся от обеда и отварное яйцо. Вмешать немного мягкого сливочного масла, рубленные зелёный лук и укроп, посолить, поперчить.
7.Жареное мясо, плавленый сырок, кусочек отварного корня сельдерея, посолить, поперчить, заправить майонезом.
8.Поджаренные на сливочном масле печень или потроха птицы, лук, морковь, сало. Посолить, поперчить.
9.200г свежего сала и 3-4 зубка чеснока. Вмешать 100г мягкого сливочного масла.
10.Плавленый сырок и стакан орехов. Вмешать немного мягкого сливочного масла, толчёный чеснок. Если получится густой, можно разбавить майонезом. 
11.Отварная фасоль, спассерованные морковь и лук. Посолить, поперчить, выдавить чеснок и заправить небольшим количеством майонеза. 
12.Сырые кабачок, морковь, помидор, лук, отварные грибы. Тщательно перемешать, посолить, поперчить. Обжарить массу в сливочном масле.
13.Измельчить в блендере чёрные маслины до мелкозернистого состояния, добавить сок 1/4 лимона, перемешать, вмешать мягкое сливочное масло, посолить, поперчить. Паста должна иметь острый вкус. 

 Rock Cookies ("Любимое печенье Гарри Поттера")  

 

 

+recipe

Многоцветье узоров Миссони



Читать далее...

ХОЛОДНЫЙ БАТИК :Платочек шейный из серии ШИК.Мастер класс по росписи ВИКТОРИИ ИГНАТОВОЙ.

http://handhand.ru/shop/goods/view/44254/ СТРАНИЧКА В МАГАЗИНЧИКЕ!!!!
ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА РОСПИСЬ!!!


Эксельсиор.(натуральный шёлк)60 /60 см.
Трубочка стеклянная под резерв, резерв чёрный.

Подрамник, кнопки.
Краски анилиновые профессиональные под запарку.
Кисти каланоковые.
Простой карандаш.
Шаблон.

Способ изготовления

Натянуть ткань на подрамник, как можно сильнее.

Расположить шаблон под ткань,обвести рисунок специальным фломастером( можно мягким простым карандашом).

Обвести резервом по контуру рисунка, следить за непрерывностью линий.

Развести краску в баночках от йогурта,колеры должны быть как минимум по 3 шт на каждый цвет.От слабого до насыщенного. Продумать цвета.
Расписать цветы.

Расписать фон.Использовала крупную соль.

Подождать сутки ,запарить .3 часа кипятила в специальной емкости.
Простирнуть в тёплой мыльной воде, прополоскать в растворе с добавлением уксуса.Отжать аккуратно в махровом полотенце. Прогладить влажным.
Обработать края.



Рекомендация по уходу.
Стирать в ручную теплой воде с применением щадящих моющих средств (жидкое мыло, нейтральный шампунь) без использования отбеливающих средств и химикатов. Полоскать в холодной воде, можно с небольшим добавлением уксуса (для сохранения и улучшения цвета).Не выкручивать, отжать в полотенце, гладить во влажном состоянии.

Портмоне. МК. Мужской или женский.

Для мужского портмоне, для верха возьмите кожу или кож.зам.
Взято с китайского сайта.



Читать далее...

Черная роза из ткани. МК.

Взято с китайского сайта.

Читать далее...

Салат “Букет роз”

Вот казалось бы,ну,что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой?
Оказалось можно!Да ещё и как интересно!
Увидела в журнале и помчалась приготовить,благо и повод был.
Рецепт приготовления салата :
Сама по себе"шуба"уже вкусна,
а блинчики придают нежности,ну а на вид так вообще потрясающе!

Нам понадобится:

Пирог "Все довольны" из рыбных консервов с заливкой

Пирог получился просто отменным, даже такому нелюбителю рыбы, как мой муж, пирог показался «божественным» . Разумеется, что после такого комплимента, этот пирог я буду готовить часто, тем более, что готовится он просто и никакой мороки с ним нет. Еще мне очень понравился в этом пироге лук полукольцами. Если бы я его мелко нарезала, он бы плохо чувствовался, а так вносил свою нотку, но все это дело вкуса.

Для формы диаметром 22 – 24 см.

Просмотр загруженных в дневник фотографий в размере 900х675

Фотографы и любители фотогаллерей, очень радостное, как я думаю, обновление именно для Вас!

Запустили еще одну возможность, связанную с загрузкой фотографий: теперь при нажатии на них, если они не были прописаны как ссылка на что-либо, будет открываться слой поверх страницы, на котором можно посмотреть фото в размере 900х675 (оптимальным для большинства мониторов) с возможностью листать (в том числе нажатием клавиш Ctrl+стрелка) все фотографии на текущей открытой странице. Закрыть можно нажав мышкой на галочку или вне фотографии, а также нажатием на ESC.

Работать будет только с фотографиями, которые залиты в последние пару дней, как выложили предыдущее обновление. Только, конечно, с фотографиями, которые закачали на наши сервера. Для других у нас просто нет копий нужного размера.

Отличить какую фотографию можно развернуть, а какую нет, можно по появляющейся (или нет) поверх фотографии, если на нее наведена мышка, иконочки разворота, примерно вот такой (Это пока не сделано, но будет. Пока ориентируемся на всплывающий при наведении текст)

Вот как это выглядит (можете нажать и увидеть по-крупнее)

 

Помимо очевидных радостей такого нововведения, предлагается также новый способ оформления фотоподборок. Сейчас это "одна фотография над MORE, потом до сотни крупных фотографий под ним", сам так оформлял, например, поездку в Японию. Теперь с радостью бы переделал это по новому в стиле "Одна фотография, под ней много маленьких превью, которые при клике разворачиваются и листаются". Ну во много раз лучше и удобнее будет всем зрителям, экономия времени и трафика.

Для того, чтобы сделать так, как предлагаю, под пакетным загрузчиком есть выбор размера вставляемых фотографий. Независимо от выбора создаются и крупные версии тоже, просто вставляется маленькая, но разворачивающаяся. Вот как выглядит опция:

Вот какой получается результат:

Пробуйте, ждем комментариев с предложениями о доделках и исправлениях.

Урок -Как сделать анимированную подпись (gif)

Болеро для звезды :))) (Мое вязание)

Читать далее...

дамочка

Ангел Любви -салфетка крючком(идеи из Интернета)

www.etsy.com/listing/58959793/angel-of-love-doily-crochet-pdf-pattern

Позаимствовано у девочек с Осинки.


Морские мотивы:
Аппликация "Девочка":
Зонтики:
Звёздочки:

Улитка:


Слонёнок и собачка:
слоники:
Поросёнок:
Мышка:
Телёнок:
Тигрёнок:
Зайка:
Лошадка:
Черепаха:
Тортик:
Мороженое:
Звезда:
Нотки:
Цветочки:
Цветочек:
Дракончик. Найден в интернете.
божьи коровки:
Птички. Придумала и связала ryzik.
Курочка:
Китти. Маленькая, средняя и большая.
И снова Китти:
Бантик:
Ключ:
Крест:
Щенок:
Солнце. Спасибо tanja838.
Желуди
Сердечки. Спасибо tanja838.
Ещё сердечки:
обитатели моря:
Морские звёзды. Спасибо GingerFlash!