Капустная диета для худеющих |
В капуста содержится уникальный мультивитаминный комплекс, который спасет от авитаминоза. Большое количество клетчатки и воды делают капусту идеальным продуктом для людей жеоающих похудеть Тартроновая кислота препятствует превращению углеводов в жиры. Свежие листья помогают при ушибах, воспалении суставов и мягких тканей. Молодая капуста не вызывает повышенного газоотделения (метеоризма).
Вашему вниманию две капустные диеты.
Первая - десятидневная капустная диета.
Вторая - недельная, известная под названием Диета "Боннский супчик".
Диета "Боннский супчик"
Эта диета относится к монодиетам, так как ее основу составляет капустный суп, который можно употреблять в любом количестве. Длится она одну неделю, повторять ее можно один раз в два месяца. Лишние килограммы уходят благодаря низкой калорийности рациона. Именно капустная диета в сочетании с интенсивным употреблением фруктов и физическими упражнениями помогла войти в форму после рождения дочери, Мадонне. Следует помнить, что применять диету стоит лишь тем, у кого нет проблем со здоровьем, так как она может стать причиной усталости, апатии, привести к слабости и головной боли. И все это несмотря на то, что в основном блюде есть практически все необходимые организму витамины и микроэлементы. Существует множество вариантов приготовления супа из капусты, мы предлагаем два из них.
|
Домашняя тушенка из говядины |
Как приготовить тушенку в домашних условиях. Рецепт.
Ингредиенты:
- свежее мясо;
- сало (по весу примерно в 5 раз меньше, чем мяса);
- соль (не более 1 чайной ложки на килограмм);
- лавровый лист, перец горошком;
- несколько больших кастрюль;
- емкости для упаковки.
Приготовление:
Нарезанное мясо нужно положить в сухие кастрюли, посолить и поставить на очень слабый огонь. Воду в кастрюли доливать нельзя.
Свежее мясо содержит в себе достаточное для приготовления количество влаги, которое в начале тушения вытиснется из него. (Если мяса очень много, его можно положить не все сразу, а резать и добавлять по мере уменьшения объема, но затягивать процесс добавления мяса дольше часа-полутора не стоит.)
Тушить мясо предстоит, изредка помешивая, 4.5-6 часов, поэтому запаситесь терпением и временем (а также электричеством /газом). В середине процесса берем половину всего сала, мелко режем и добавляем в мясо. В конце приготовления кладем лавровый лист и перец горошком.
В отличие от домашнего жаркого, ни лук, ни чеснок в тушенку класть нельзя - иначе она будет недолго храниться.
Готовность тушенки определяем на вкус. Еще не остывшую тушенку раскладываем в сухую тару. Теперь нужно только растопить оставшееся сало и залить им остывшее мясо.
Примечание:
Для говяжьей тушенки предпочтительна свежая говядина в больших кусках (филе). Подойдет и уже порезанное мясо - азу или гуляш. Замороженное мясо покупать крайне нежелательно.
Чтобы тушенка хранилась, готовое мясо заливают сверху жиром. Сама по себе говядина обычно не содержит нужного количества жира, поэтому при приготовлении говяжьей тушенки используют жир другого происхождения, например, свиное сало. Если вы делаете свиную тушенку, жир можно срезать с купленного мяса, а в конце приготовления растопить и залить им тушенку.
В процессе приготовления говядина уваривается примерно на 40%. Это значит, что свежего мяса надо закупить больше, чем вам нужно тушенки. Если вы исходите из нормы потребления 70-100 г тушенки на человеко-день, то есть 7-10 кг на 10 -дневный поход в составе 10 человек, то надо купить 10-14 кг свежего бескостного мяса плюс 2-3 кг сала.
Упаковка - слабое место в домашнем приготовлении тушенки. Поэтому начинать процесс нужно с поиска подходящей тары. Некоторые используют для этой цели фольгированные пакеты из-под молока. Некоторые рекомендуют упаковывать тушенку в алюминиевые бидончики емкостью 1.5-2 л. Некоторые просто используют обычные банки.
Не так важно, что вы выберете. В любом случае тара должна быть стерильна - ее нужно прокипятить (или хотя бы обдать кипятком) и просушить.
Кстати, в одном из блогов ЖЖ описана история появления этого продукта - http://szhaman.livejournal.com/177485.html
Приятного аппетита.
|
Рецепт при отложении солей |
|
|
Заготовки на зиму |
Рецепты заготовок:
Перцы стручковые, сладкий и острый
Варенья, джемы, повидло, желе....
Смородина черная, красная и белая
Акация белая, роза, лилия белая
Мандарины, апельсины, лимоны...
Полезные советы:
Подготовка к заготовительному сезону
Выбор и подготовка подходящей тары
Как готовить качественные заливки
Как правильно подготовить и заполнить банки
Инновации в заготовительном процессе
Мармелад, повидло и пастила в деталях
Целебные квасы из подручного и подножного сырья в деталях
Квасы из овощей, фруктов и ягод в деталях
Как ненужное и испорченное употребить с пользой
|
Булочки с наполнителем и посыпкой |
|
Салат из печени трески |
|
Как вырастить дома ананас |
Научился выращивать дома ананас... получился экзотический очень красивый вазон дома.
|
Пирог-сметанник с ягодами |
|
Кукла из колготок своими руками |
|
Кофейный скраб |
Кофейный антицеллюлитный скраб
Несколько лет назад прочитала в интернете статью о чудесном кофейном скрабе, якобы он помогает бороться с лишним весом и целлюлитом. Я сразу же побежала в магазин за кофе. И влюбилась в этот скраб с первого применения.
|
Часть 4. ЯГОДИЦЫ И БЕДРА |
|
Упражнения для построения идеальной фигуры! |
|
Лепим пельмени |
Пельмени – это отварные изделия из тонкого теста с начинкой (например, из мясного фарша) внутри. Существует несколько техник лепки пельменей. Хочу поделиться, как это делаю я. Замечу, что на лепку пельменей уходит много времени. Но пугаться не стоит, ничего сложного в этом нет. Зато будете награждены прекрасным вкусом и отличным настроением. А чтобы сократить время, найдите помощницу. Вдвоём быстрей и веселей.
|
Чешский суп со свининой |
В старину этот чешский суп готовили из половины свиной головы, но в наше время проще использовать лопатку.
|
Как получить высокий урожай картофеля? |
|
300 рецептов народной медицины |
ДАЛЕЕ ...
|
Народная медицина выручит всегда! |
Жаропонижающее и потогонное средство
Взять по 15 г плодов малины, цветков липы сердцевидной, травы череды трехдольной и травы душицы обыкновенной, по 10 г травы и корней первоцвета весеннего, цветков бузины черной и 20 г корня лопуха большого, заварить 2 стаканами кипятка, настоять и процедить. Принимать по ¼ стакана 3-4 раза в день после еды в горячем виде.
Средство от изнурительного кашля, бронхита, в том числе и хронического
Взять 200 г меда, 200 г малины (можно варенья), 200 г нутряного топленого свиного жира, 2 средние луковицы, натертые на терке и 0,5 л водки, а еще лучше - кагора. Все смешать, вскипятить, процедить и пить горячим по 100-150 г. После этого укутаться и хорошо прогреться. Лекарство можно хранить в холодильнике.
Средства при фарингите
Средство от туберкулеза
2 стручка красного жгучего перца напарить в печи с 1 л молока. Пить по ½ стакана 3 раза в день. Натощак.
Средство для оздоровления поджелудочной железы и желчного пузыря
Травяной настой (при пониженной кислотности)
В равных количествах взять кукурузные рыльца, цветки календулы, ромашку полевую, листья мяты перечной и подорожника. 1 ч. ложку сбора заварить примерно 800 мл кипятка. Поставить на 15 минут на водяную баню. Затем дать настояться в течение 45 минут, процедить. Настой можно хранить в холодильнике в течение 5 дней. Принимать по ¼ стакана настоя, разбавляя его ¾ стакана теплой воды, 3 раза в день за 15 минут до еды.
Средство при холецистите
Взять по 20 г корня валерианы лекарственной и травы полыни горькой, 30 г травы зверобоя продырявленного, 10 г соплодий хмеля обыкновенного. Заварить 1-2 стаканами кипятка, настоять, процедить. Выпить в течение дня по несколько глотков.
Средство от почечных колик
1 ст. ложку листа толокнянки залить 1 стаканом холодной кипяченой воды и поставить в кастрюлю с водой, накрыть крышкой. Поставить на водяную баню. Кастрюлю с водяной баней тоже накрыть крышкой. Держать на водяной бане 40 минут после закипания воды. Снять с огня, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Мужчинам надо каждый месяц делать перерыв на 5-6 дней, а женщинам нельзя принимать толокнянку во время менструации.
Средство от ожогов
Снять кору с липового сука, а белую его часть нарезать и заварить в эмалированной посуде, остудить. Ватку смочить в растворе и обработать ожог, покрыв это место чистой марлей. Повторять лечение до полного выздоровления. Уже после 6-7 дней наступает изменение кожной поверхности.
Средство при неврозе сердца и повышенной нервной возбудимости
Взять 20 г корня валерианы лекарственной, по 40 г листьев вахты трехлистной и листьев мяты перечной, заварить кипятком, настоять и процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день до еды.
Средство для снятия приступа тахикардии
В стакан кефира положить 1-2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки и выпить в обед.
Средство при болях в сердце и тахикардии
Взять по 20 г корня валерианы обыкновенной, травы пустырника обыкновенного, по 10 г травы тысячелистника и плодов аниса. Заварить кипятком, настоять и процедить. Принимать по ¼-1/3 стакана 2-3 раза в день при болях в сердце и тахикардии.
Средство для очищения крови, кишечника и нервной системы, а также стимуляции работы сердца
Для взрослых: 1 ст. ложку цельных семян укропа залить теплой водой (но ни в коем случае не заваривать!) и выпить. Это средство помогает и при болезни Паркинсона, пить лекарство нужно, стараясь не жевать, чтобы семена разбухли внутри, как таблетка, всосав в себя шлаки. Для детей: семя укропа смолоть в кофемолке, ½ ч. ложки полученного порошка смешать с теплой водой, как сказано выше.
Автомобиль Пежо не оставит равнодушным никого! Официальный дилер Peugeot в Москве предлагает потрясающие скидки на модели автомобилей 2009 года! Спешите!
Выгодное вложение денег в недвижимость Таиланда от компании \"Мой Дом Таиланд\" - это реальное везение и удача! Квартиры, дома, виллы, а также готовый бизнес ждут своих покупателей. Вас проконсультируют и помогут определиться с самым выгодным вариантом!
|
Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой. |
|
Евроремонт. Энциклопедия от А до Я |
Название: Евроремонт. Энциклопедия от А до Я
Операционая система: Windows
Язык: Русский
Год: 2009
Размер: 38 mb
О Программе: Люди часто делают ремонт в квартире только потому, что решили провести перепланировку. Но результаты не всегда положительны. Это не значит, что от перепланировки следует отказаться. Ремонт и отделка квартиры открывают бесконечные просторы для тех, кто смел, мыслит творчески и желает придать личному пространству неповторимые выразительные черты.
Если же вы неопытны в этом вопросе, можно нанять архитектора, дизайнера и строительную бригаду. Но можно сделать ремонт своими силами. В этом случае неоценимую помощь Вам окажет эта энциклопедия.
Все материалы энциклопедии можно распечатать , присутствует полноценный поиск .
Обучаемся планированию или ремонт без проблем
Варианты дизайна интерьера
Изучите достоинства и недостатки своего дома
Определяем категорию перемен
Смена отделки...
Мелкий ремонт. Снимаем старые обои.
Мелкий ремонт (продолжение). Заделываем трещины.
Реорганизация
Ремонт и замена коммуникаций
Изменение планировочной организации жилого пространства (перепланировка)
Декоративные перегородки
Лестницы
Согласование перепланировки квартир
Подготовительные работы
План — начало перемен
Изучаем конструкцию
Планирование
Бюджет
Сроки
Работа над проектом
Планирование и дизайн
Технадзор и оценка качества
Строительные работы
Материалы для отделки
Стеновые и потолочные покрытия. Выбор
Напольные покрытия. Выбор
Двери
Внутренние двери
Наружные двери
Окна
Конструкция окна
Форма окна
Остекление
Дизайн окон
Мебель
Выбор
Полки
Картины
Осветительные приборы
Источники света
Светильники
Техника выполнения ремонтных работ
Штукатурные работы
Виды штукатурок
Материалы для штукатурных работ
Штукатурные растворы
Инструменты для штукатурных работ
Подготовка поверхности под штукатурку
Оштукатуривание
Декоративная штукатурка
Венецианская штукатурка
Лепнина
Малярные работы
Грунтовки и шпаклевки
Инструменты для малярных работ
Техника работы кистями
Техника окрашивания валиками
Техника окрашивания краскопультом, пульверизатором пылесоса
Порядок проведения работ
Подготовка поверхностей под окраску
Шпатлевание
Окрашивание стен и потолков
Окрашивание оконных и дверных переплетов, плинтусов, дверей
Окрашивание полов
Варианты декоративной отделки окрашенных поверхностей
Обойные работы
Клеящие составы для обойных работ
Инструменты для обойных работ
Подготовка поверхностей под оклейку обоями
Подготовка обоев
Оклеивание стен обоями
Оклеивание потолков обоями
Линолеумные работы
Мастики для наклеивания линолеума и плиток
Инструменты для линолеумных работ
Подготовка основания под напольное покрытие из линолеума или поливинилхлоридных плиток
Настилка линолеума
Настилка поливинилхлоридных плиток
Устройство напольных покрытий из рулонных ковровых материалов
Инструменты для настилки коврового покрытия
Подготовка основания
Настилка коврового покрытия
Плиточные работы
Растворы, клеи и мастики для плиточных работ
Инструменты для плиточных работ
Подготовка поверхностей к облицовке
Подготовка плиток
Настилка пола из керамической плитки
Облицовка стен плитками
Обновляем дощатый пол
Настилка новых дощатых полов
Перестилка дощатых полов
Паркетные работы
Материалы для паркетных работ
Инструменты для паркетных работ
Мастики для наклеивания паркета
Подготовка основания
Настилка штучного паркета на мастиках
Настилка штучного паркета по деревянному основанию
Настилка мозаичного (наборного) и щитового паркета
Настилка паркетных досок
Отделка паркетных полов
|
МАСТЕР-КЛАСС КРЕСЛО ИЗ ШИН |
Ненужные автомобильные шины могут отлично послужить в качестве каркаса для кресла в дачном стиле.
Понадобится: две покрышки, саморезы, войлок, мебельный степлер, ножницы, гнущаяся фанера, толстый и тонкий мебельный поролон, нож, чехол из ткани на синтепоне.
|
