Помидоры по-волжски




Я очень люблю эти помидоры, но сама их я никогда не делала.
Всегда готовит Лиля. Поэтому этот рецепт от моей свекрови. Она делала, а я только фотала и дегустировала.
Читать далее...

Берет. Модель Кати Грин.

Исходное сообщение Дария_Швельниц:

Берет. Модель Кати Грин.

 

Читать далее...

Индийские рецепты красоты






Каждая нация имеет свои особенные рецепты красоты. Вспоминаются нам внешность героинь популярных некогда индийских фильмов – их загорелая чистая кожа, густые волосы, живые глаза.

Каждая женщина в Индии особое внимание придает очищению кожи. Особенно это важно при пористой жирной коже, что очень встречается в жарком климате. Лучше всего для ухода за жирной кожей походит лимон. Нужно взять столовую ложку лимонного сока и смешать его с ложкой творога. Эту смесь нанести на кожу. Смывать нужно теплой водой.



Очень хороший стягивающий и очищающий эффект дает яичный белок. Его нужно нанести на кожу лица, а через 15 минут смыть теплой водой с лимонным соком.

Для очищения сухой кожи используйте ноготки и лепестки роз. Для этого нужно в 100мл молочной сыворотки положить 50гр лепестков и кипятить на протяжении получаса. После этого остудить и настоять несколько часов. Смесь эту наносят на лицо, а потом смывают теплой водой.



Особой популярностью у индийских женщин пользуются маски из фруктов и овощей. Их существует огромное количество, советуем и вам попробовать некоторые.

Главное условие – все продукты должны быть натурального происхождения, без добавления химикатов.
- смешайте измельченные помидоры, тыкву и огурцы и нанесите смесь на лицо. Через 10 минут смойте.
- абрикосы и сливы измельчить тщательнейшим образом и нанести на кожу лица на 10 минут. Смыть теплой водой.
Широко распространена в Индии маска из желтков, которые содержат в своем составе протеин. К желтку добавить немного меда и нанести маску на кожу. Через 20 минут смыть прохладной водой.

Если ваши глаза уставшие и немного припухшие, вам поможет такой компресс – в кусочек мягкой ткани положите кусочек огурца и кусочек льда. Полежать с компрессом в течении нескольких минут.



Для смягчение кожи всего тела индийские женщины добавляют в ванну такие составы:
- 2 чашки соды, 2 столовые ложки соли и несколько капель эфирного масла, соснового или лавандового. Все тщательно перемешать, насыпать в банку, добавлять в ванну по одной столовой ложке;
- чайная ложка глицерина и 2-3 столовых ложки крахмала;
- любое масло растительного происхождения – оливковое, подсолнечное, миндальное;
- стакан сухого молока. Но можно применять для смягчения кожи и обычное молоко;
- для придания гладкости коже положить в ванну ложку меда.

Благодаря таким ваннам улучшится структура кожи. Также такие ванны успокаивают, что очень важно в конце рабочего дня.


Источник: StyleWay.Ru

Салат из зеленых помидоров

 

Не любила зеленые помидоры до тех пор, пока мама не сделала этот салат. Теперь это один из любимых рецептов утилизации данного продукта. В старой маминой записной книжке он проходит под именем «Салат из зеленых помидор по рецепту Юрасовой». Не знаю, кто такая Юрасова, но за рецепт ей респект и уважуха!

Салат из зеленых помидор по рецепту Юрасовой

Капуста, квашеная с облепихой

И опять моя первая свекровь меня удивила. Эту капустку лет пятнадцать назад впервые попробовала именно у нее и была очарована вкусом. В этом году у меня есть много облепихи. Позвонила свекрови спросить рецепт и в ответ услышала: «Да ты что! Я никогда не делала капусту с облепихой!!!». Мы с ней долго смеялись…

Капуста, квашеная с облепихой

 

Лечебные свойства гибискуса

Лечебные свойства гибискуса
Такой привычный всеми любимый комнатный цветок обладает также и целебными свойствами.

Кашицу из измельченных цветков наносят на язвы различного происхождения, надолго незаживающие раны, фурункулы, ожоги.

Цветки гибискуса приятно кисловаты на вкус. Приготовленное из них освежающее питье хорошо утоляет жажду и просто полезно. Все чаи с добавлением гибискуса имеют еще одну приятную особенность — они окрашены в красный цвет. Длительный прием чая с гибискусом оказывает легкое послабляющее действие.

В африканской народной медицине цветки гибискуса используются как противосудорожное, бактерицидное, мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное средство, а также применяются при мокнущих экземах.

Листья и цветки, растертые в однородную массу, помогают при злокачественных опухолях, кашицу из цветков используют для лечения карбункулов, язв злокачественного происхождения. Гибискус можно использовать почти целиком: из листьев готовить салаты, семенами присыпать выпечку. Блестящие алые цветки растения содержат большое количество органических кислот — лимонную, яблочную, аскорбиновую.

Из листьев гибискуса можно изготовить рубиновый целебный чай «Напиток фараонов». Чай из лепестков гибискуса по вкусу напоминает клюквенный морс. Он не только хорошо освежает в жару, но и обладает целебными свойствами. Будете пить его регулярно перед сном — отступит бессонница, а сновидения станут приятными.

Горячий чай приведет в порядок нервную систему, очистит печень и почки от шлаков и солей. Он обладает спазмолитическим, антибактериальным, желчегонным и антигельминтным (против глистов) действием.

«Напиток фараонов» — 1-2 ст. ложки сухих лепестков залить в заварном чайнике двумя стаканами кипятка, настаивать 20-25 минут, процедить. Для аромата можно добавить щепотку цветков душицы, мяты, мелиссы или котовника. Регулярное употребление «Напитка фараонов» оказывает оздоровительное воздействие,значительно снижает риск заболевания онкологическими болезнями. Его могут пить без ограничений даже люди, страдающие аллергией. Отличный целебный напиток можно получить, если всем известный чайный гриб настаивать в чае с добавкой лепестков гибискуса. Газированное питье рубинового цвета прекрасно утоляет жажду, предохраняет от кишечных инфекций, повышает аппетит и улучшает переваривание пищи.

Напитки, в состав которых входит гибискус, не рекомендуется давать детям до года.

Качественная кожаная обувь - это прежде всего комфортная и удобная обувь. Вы можете заказать для своего магазина хороший ассортимент моделей, ведь оптовая продажа обуви сэкономит средства, а качество изделий от известных торговых марок завоюет доверие покупателей.

Имбирь - исцеляющий лекарь! Имбирный чай. Как хранить имбирь.

Имбирь свежий. Этот светло-коричневый узловатый корень растения Zingiber officnalis применяется во всех видах индийских блюд. Старайтесь покупать свежий, гладкий, не сморщенный, плотный на ощупь и маловолокнистый имбирь. Прежде чем рубить, тереть на терке, резать или измельчать имбирь для приготовления пасты, его нужно очистить от кожуры, соскоблив её острым ножом. Чтобы натереть имбирь, пользуйтесь мелкой металлической теркой. Молотый сухой имбирь не может заменить свежего, потому что имеет совсем другой аромат и вкус.  Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы. Эфирное масло имбиря является хорошим иммуностимулятором и его часто применяют при простуде, болезнях бронхов и легких, в связи с тем, что он увеличивает усвояемость кислорода легкими. Имбирь - прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы. Имбирь стимулирует деятельность пищеварительных желез, устраняет метеоризм и спазм желудка.

Боль в спине

Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем финалгон. Явный плюс имбиря - отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази. Для приготовления компресса взять 2 ч. л. порошка имбиря, 1 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. чили, смешать с теплой водой. Нагреть, нанести на хлопковую ткань, положить ткань на больное место и закрепить. Против суставных болей помогает тот же рецепт, но в соединении не с водой, а с горячим расительным маслом (лучше кунжутным или горчичным).

Имбирная ванна

При мышечной усталости и ломоте рекомендуется имбирная ванна. 2-3 ст. л. порошка кипятить в 1 л воды в течение 10 мин., затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли.

Простудные заболевания

Имбирный чай с лимоном и медом. При мокром кашле можно добавить корицу или гвоздику. Чай с имбирем - прекрасное средство от физической или умственной усталости, он помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.

Желудочные расстройства

Развести полстакана натурального белого йогурта половиной стакана кипяченой воды, добавить 1/4 ч. л. имбиря и 1/4 ч. л. мускатного ореха.

Головная боль

Смешать 1/2 ч.л. имбиря с теплой водой до образования пасты. Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам - в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.

Противопоказания:

Такое сильнодействующее средство как имбирь имеет несколько противопоказаний. Имбирь вреден при язвах, колитах, кишечных и сердечно-сосудистых, заболеваниях, а также не рекомендуется беременным на поздних сроках и кормящим женщинам, хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ

От мигрени...




Хочу представить вашему вниманию рецепт моей бабушки.
Итак:
Апельсиновые корки (в любом количестве) замочить в холодной воде на сутки. Прокрутить через мясорубку, отжать, пропустить через сито в воду, в которой они замачивались. Поставить в холодильник. Добавить сахар. Ваниль по вкусу.
Рекомендую данный напиток при мигренях, и вообще очень хорошо помогает при сильных головных болях...
Приятного пития...

Тибетский рецепт молодости



Рецепт найден ЮНЕСКО ООН в 1971 году в Тибетском монастыре, записан на глиняной табличке в V веке до н.э., изучен и переведен на все языки мира.
Он гласит:
Взять по одной пачке (100г) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек. Перемолоть и закрыть крышкой. Вечером взять 1 столовую ложку смеси, залить кипятком (0,5л) на 20 минут, процедить через ткань (но не марлю) и выжать. Налить стакан этой жидкости, растворить чайную ложку меда, выпить. После этого не есть, не пить. Это процедуру проводить перед сном. Утром подогреть оставшуюся жидкость на пару, растворить в ней чайную ложку меда, выпить за
15-20 минут до завтрака. Так поступать ежедневно, пока не кончится смесь. Курс лечения повторить через 5 лет.

как избавиться от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки?



Установлено, что регулярное употребление какао помогает избавиться от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также предотвратить их появление. Выяснилось, что входящие в состав какао жирные кислоты пагубно влияют на бактерии, способные вызывать эти заболевания.

Избавляемся от целлюлита




При лишнем весе, полноте бедер и ягодиц, как правило, не избежать целлюлита. Эти внешне неприглядные проявления на коже – проблема современных женщин. Реклама пестрит предложениями средств по борьбе с целлюлитом, рассчитанных в основном на ленивых. Средства эти дороговаты по цене и сомнительного эффекта. Для активных женщин совет такой: меньше переживайте, а боритесь с целлюлитом, чтобы на долгие годы сохранить свежесть и бархатистость своей кожи.
читать дальше

Народная медицина (Рецепты)

Сало ешь – большая сила!




«Какой русский не любит украинское сало?» Кому из нас не знакома эта шуточная фраза? Украина почему-то в первую очередь ассоциируется именно с салом. А разве не едят сало в России?
читать

Лечение нарушений обмена веществ



Представляем вниманию наших читателей рецепты лечения травами нарушений обмена веществ, в т.ч. сборы для лечения ожирения и нормализации жирового обмена.

Рецепт 1
Аралия маньчжурская (корни) -15 г, левзея сафлоровидная (корни) - 15 г, боярышник кроваво-красный (плоды) - 15 г, шиповник коричный (плоды) - 15 г, календула лекарственная (цветки) -10 г, череда трехраздельная (трава) - 10 г, рябина черноплодная (плоды) -10 г, подорожник большой (лист)- 10 г. Принимать по 1/3-1/4 стакана настоя 3 раза в день в качестве тонизирующего и иммуностимулирующего средства. далее

Лечение травами - Болезни поджелудочной железы (панкреатиты)



Рецепт 1.
Лимоны 1 кг, петрушка (зелень) 300 г, чеснок посевной- 300 г. Лимоны отделить от косточек, но оставить кожуру, все пропустить через мясорубку, уложить в эмалированную кастрюлю на 2 недели и хранить в холодильнике. Принимать для нормализации работы поджелудочной железы по 1 чайной ложке за 15 минут до еды при каждом приеме пищи. Эту смесь запивать 1/3 стакана крепкого настоя из черничного, брусничного и земляничного листа.

Рецепт 2.
Лопух большой (корни) - 10 г, полынь горькая (трава) - 10 г, девясил высокий (корни) - 10 г, ромашка аптечная (цветки) --10, календула лекарственная (цветки)- 10 г, зверобой продырявленный (трава)- 10 г, сушеница топяная (трава)- 10 г, хвощ полевой (трава) 10 г, череда трехраздельная (трава) -10 г, шалфей лекарственный (трава) - 10 г. Приготовить настой из 10 г сбора, принимать по 1/3—1/2 стакана настоя за 30 минут до еды 3 раза в день при хроническом панкреатите. далее

Медицинские диеты (лечебные столы N1-N15)



Диета является одним из важных методов лечения при многих заболеваниях, а при таких, как сахарный диабет легкого течения, алиментарное ожирение - единственным. При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи.

Обострения многих заболеваний связаны с различными нарушениями в питании: нарушения в диете при сахарном диабете приводят к резкому повышению сахара в крови, к сухости во рту, усилению жажды, прогрессирует жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы; хронического панкреатита после употребления жирной сметаны, блинов, алкогольных напитков, жареных блюд; повышение артериального давления у больных, страдающих гипертонической болезнью, наблюдается при употреблении соленой пищи, назначаемое при этом лечение мало эффективно. далее

Этот целебный лук ...




Согласно египетской мифологии, богиня плодородия Исида наделила лук — свой любимый овощ — многими целебными свойствами. Китай, Индия, Египет, Европа... Таким путем шел лук и к нашему столу.
Чем же так полезен лук?
Во-первых, он благоприятно действует на пищеварение. Все знают, какой неприятный запах имеет репчатый лук, но ведь это и есть в нём самое ценное, эти эфирные масла губительны для многих болезнетворных и гнилостных бактерий. Поэтому надо почаще употреблять лук, класть его салаты, закуски, первые и вторые блюда.

Очень широко используется лук и в народной медицине.

При атеросклерозе, склерозе мозговых сосудов принимают смесь лукового сока и меда (1:1) по одной столовой ложке 3 раза в лень за час до еды или через 2—3 часа после еды.
далее

Эта полезная крапива




Встретив на пути такое привычное растение - крапиву, люди предпочитают обойти его стороной. И напрасно, ведь листья крапивы содержат множество ценных компонентов: каротин, витамины C, K, B1, пантотеновую кислоту, хлорофилл, гликозид, уртицин, дубильные и полезные минеральные вещества, железо.

Крапива - это многолетнее травянистое растение, которое встречается повсеместно на влажных почвах, богатых органическими кислотами. Листья крапивы собирают во время цветения, в самом начале лета. Известны ее отличные тонизирующие и кровоостанавливающие свойства. Она способна улучшать обмен веществ, стимулировать заживление тканей. Поэтому настои из крапивы в виде компрессов рекомендуются при ожогах первой степени.

100-150 граммов свежей крапивы обеспечивают человека практически всем суточным набором необходимых веществ. Известны случаи, когда люди вылечивались от смертельных болезней, добавляя ее во все блюда.
далее

Лечение рисом



"Холостяцкая безалаберная жизнь и вредные привычки привели к тому, что к сорока годам в моем организме стали откладываться излишние соли. То там заколет, то Здесь заболит.
Одна добрая душа дала мне рецепт — ни в коем случае, правда, не научный. Из собственного опыта. Я не очень-то верил, но когда меня крепко прихватил остеохондроз — решил испробовать. Купил шесть стаканов. Насыпал в каждый^ по две столовые ложки риса и в первый налил воды. На второй день залил воду во второй стакан, а в первом воду обновил. Потом — в третий, четвертый и так делал каждый день, обновляя воду в залитых стаканах. Когда на шестой день залил воду в последний стакан, из первого рис выложил в мисочку и сварил кашу на воде без жиров и соли. Утром выпил натощак стакан холодной кипяченой воды и съел кашу. И на этом жил до обеда. На следующий день в освободившийся стакан снова насыпал 2 ложки риса и налил воды, а из содержимого второго стакана сварил кашу. И так питался три месяца. Каждое утро во всех стаканах менял воду, а из очередного кашу варил.Обед и ужин, как у всех людей.
Теперь уже давно болей не чувствую. Больше того, что особенно интересно, у меня, заядлого курильщика, на второй месяц такого «питания» появилось полное отвращение к курению. Как говорят, с научной точки ничего объяснить не берусь, за что купил, за то и продаю. Но в великой пользе рисового завтрака убедился."

Рассказ очевидца.

Изжога

Изжога — чувство жжения позади грудины, по ходу пищевода. Преимущественно изжога бывает при повышенной кислотности желудочного сока, появляется через 30—45 минут после еды как результат заброса кислого содержимого желудка в пищевод, изредка натощак. Может быть и у больных со сниженной желудочной секрецией (при развитии хронического атрофического гастрита, либо в пожилом возрасте).

Причин возникновения изжоги много: различные органические кислоты, образующиеся в желудке при расстройстве процессов пищеварения, раздражение пищевода желчью, забрасываемой из 14. желчного пузыря в двенадцатиперстную кишку, а затем. в желудок и далее в пищевод. Среди них и развитие воспалительных процессов в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, что свидетельствует о хронических гастритах, дуоденитах, эрозивно-язвенных поражениях желудка и двенадцатиперстной кишки, и хронические холециститы, и различные функциональные расстройства желчевыделительной системы.
Особо надо подчеркнуть, что чувство жжения за грудиной может быть и проявлением заболеваний сердечно-сосудистой системы, а не органов пищеварения. Загрудинное жжение характерно для стенокардии, а иногда возникает и при повышении артериального давления.

Определить, пищеварительная изжога у вас или сердечное загрудинное жжение, несложно. Если после приема валидола неприятные ощущения проходят, то следует обратиться к кардиологу, он снимет электрокардиограмму и назначит соответствующее лечение.

Учтите, однако, что иногда изжога беспокоит и практически здоровых людей. Это— следствие неправильного питания, злоупотребления острыми приправами, жирной пищей, алкогольными напитками. У некоторых изжогу вызывают кислые фрукты (яблоки, лимоны, сливы), кефир и другие молочнокислые продукты, черный хлеб.

Читать далее...