-Рубрики

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зарайск

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2010
Записей: 6771
Комментариев: 273
Написано: 7167





Капустный пирог к утреннему чаю

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения zeo24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог к утреннему чаю

12e (300x300, 26Kb)
Состав
Капуста белокoчанная (небольшой вилок) — 1 вилок
Яйцо (вареные - 3 шт., сырые - 3 шт.) — 6 шт
Молоко
Сметана (можно кефир) — 1 стак.
Мука
Сода — 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (мягкое) — 1/2 пач.
Сыр твердый (тертый, для присыпки) — 1/2 стак.
Приготовление
Начинку можно приготовить с вечера. Мелко нашинковать свежую капусту.
Посолить и отварить в молоке. Жидкость сцедить.
Вареные яйца порубить и смешать с готовой капустой. На ночь можно оставить начинку в холодильнике, а утром приготовить тесто.
Сметану и сырые яйца взбить.
Постепенно добавляя муку, положить соды (негашеной), соли.
И покрошить в тесто полпачки сливочного мягкого масла. Размешанное тесто должно быть жидким, как на оладьи.
В форму, смазанную маслом, вылить половину теста.
Поверх осторожно выложить всю начинку.
На начинку вылить остальное тесто.
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Пирог готовился мною бесчисленное количество раз - очень хорош, в целях экономии молоко, в котором варится капуста) иногда разводила 50 на водой, лпять же, чтобы поуменьшить колорийность масло сверху иногда не кладу - всё равно очень вкусно!!!!!!!
Приятного аппетита)))))
Рубрики:  овощные блюда

Еще об эффекте "клоке" спицами: 2 варианта выполнени

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще об эффекте "клоке" спицами: 2 варианта выполнения

Схемы и варианты выполнения этих полотен здесь: 

http://www.tricoter.su/spicy/tech/cloke/index.html

 

Рубрики:  вязание


Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс от Теминой мамы с Осинки

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Kenndy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс от Теминой мамы с Осинки

На 37-38 размер я брала нитки "Adelia"
be17da2844a0 (640x480, 58Kb) 

и спицы № 2,5. Набирала 15 петель( 13+2 кром.)
434cf51135e4 (640x480, 26Kb) 

Далее вязала 10 рядов платочной вязкой
e233809577d6 (640x480, 39Kb) 

Теперь начинаем вязать мысок, для этого вяжем следующим образом: кром., 6 пет. платочной вязки, накид, 1 лиц., накид, 6 пет. плат .вяз., кром
fb45263311d0 (640x480, 45Kb) 

Делаем прибавления с двух сторон от накидов, накиды провязываем с изнанки скрещ. пет.Вот примерно получается так
cfe66e11e369 (640x480, 42Kb) 

Вяжем, пока на спицах не будет 49 петель, дальше делим на 3 части: 20пет-9-20 пет.
dab86979ae8f (640x480, 57Kb) 

и приступаем к вязанию мыска, мысок вяжем как пятку на средних 9 петлях, захватывая боковые.Вяжем, пока не кончатся петли на боковых спицах. Должно получится примерно так
ad8258c69cf4 (640x480, 46Kb) 

161d5ad1b127 (640x480, 47Kb) 

Теперь начинаем вязать боковые части нашего следка вместе с подошвой, для этого набираем по бокам по 16 пет.,набираем через 1 пет., я их сразу провязываю
b061ad28ca02 (640x525, 48Kb) 

и дальше вяжем прямо, в моём случае 40 рядов до пятки, не забывая первые и последние 7 петель вязать платочной вязкой. Должно получится так
af322192330e (640x480, 54Kb) 

Теперь вывязываем пятку, не забывайте последние несколько рядов провязывать платочной вязкой.
3b3d0f22f790 (640x395, 54Kb) 
Вот и всё,оформление на ваш вкус. Рада буду, если кому -нибудь поможет мой мастер класс.Удачи!!!
 

Рубрики:  вязание

Двухкомпонентный кракелюр Maimeri 753 и 754 на стекле

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухкомпонентный кракелюр Maimeri 753 и 754 на стекле ( Мой 1000 пост !!!! :)

 

Двухкомпонентный кракелюр Maimeri 753 и 754 на стекле

 

 

1
 
 
Используется в мастер-классе кракелюр 2-хшаговый Маймери 753-754. Почему он? Да потому что не желтит…И даёт именно для тарелочек великолепную сетку трещинок.
 
 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  декупаж

Простая программа для записи дисков

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая программа для записи дисков

Какая программа для записи дисков удобней?

  Программа для записи дисков, конечно, должна быть в арсенале каждого пользователя, но вот какая – вопрос довольно тонкий, особенно для начинающих. Один мой знакомый, например, открыв суперпопулярный Nero, впал в ступор от количества функций и предпочел все писать на флешку. Другие, наоборот, в восторге от такого изобилия и готовы перепробовать все кнопочки.
<<

Читать далее...
Рубрики:  комп для чайников/программы
комп/программы всякие

СВИНАЯ РУЛЬКА В ПИВЕ И СОЕВОМ СОУСЕ

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНАЯ РУЛЬКА В ПИВЕ И СОЕВОМ СОУСЕ

Свиная рулька в пиве — одно из любимых блюд в немецких пабах, и это не спроста! Попробуйте приготовить ее по этому рецепту, и вы узнаете, почему это блюдо так славится!

492464 (600x400, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мясо

пончики

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пончики





3 яйца, 1 банка сгущенного молока, 100 гр. сливочного масла,
0,5 ч.л. гашенной соды, 4 стакана муки. Растительное масло
для фритюра.
Яйца взбиваем со сгущенкой, добавляем размягченное
сливочное масло, соду, муку и замешиваем тесто.
Формируем пончики и обжариваем во фритюре.
 Элпис
Рубрики:  булочки

Баклажаны а-ля "Грибочки"

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ! Лучшая закрутка на зиму

Очень люблю баклажаны в любом виде, вот и этот рецепт не оставил меня равнодушной. Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие...Достанешь такую баночку зимой, польeшь содержимое маслицем, сверху лучком... Красота
459042 (640x480, 134Kb)
 Сделайте хотя бы парочку банок "лжегрибов" и услышите от ваших домашних, что можно было бы заготовить таких банок побольше.  

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт!
Рубрики:  капуста
капуста

Помидоры – сладкие, соленые, сочные, зеленые

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры – сладкие, соленые, сочные, зеленые

 

Какая предусмотрительная хозяйка в сезон овощей не законсервирует заранее вкусные помидоры на зиму, для того, чтобы потом порадовать своих гостей необыкновенными заготовками? Пикантные и оригинальные, ароматные и сочные, в собственном соку, соленые или маринованные – помидоры на зиму в любом виде станут отличным дополнением к праздничному столу.

img_1943 (700x525, 133Kb)
 Предлагаю рецепты любимых помидорчиков на любой вкус:


76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)помидоры на зиму 76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)консервированые помидоры на зиму с начинкой76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)вкусные помидоры на зиму 76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb) помидоры ломтиками76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Заготовки из помидор с луком на зиму

76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Помидоры на зиму со специями 76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Засолка помидоров на зиму76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Помидоры без стерилизации на зиму

76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Помидоры без уксуса на зиму
Рубрики:  капуста
капуста

Универсальное чудо-тесто

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения erofeeva-alla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное чудо-тесто

73798196_4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

1 ст.пива,200гр. маргарина,0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
 

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Универсальное чудо-тесто
Часть 2 - Дрожжевое тесто для несладкой выпечки
Часть 3 - Универсальное тесто - 2
...
Часть 39 - 6 способов украшения краев пирога
Часть 40 - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Часть 41 - ПРИБАЛТИЙСКАЯ ВЫПЕЧКА
Рубрики:  выпечка

Сдобное тесто для вкусной выпечки

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное тесто для вкусной выпечки

 Я опять к Вам с тестом . Очень понравился рецепт, думаю выпечка тоже будет прекрасной. Из этого теста можно делать пирожки булочки - всю сдобную выпечку.

Тесто сдобное Когда очень хочется пирожков или...

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Рецепт консервирование дыни

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт консервирование дыни


дыня (300x239, 14Kb)


Наступил сезон дыни, и поэтому предлагаю замечательный рецептик консервированной дыни, рецепт простой, не сложный, но очень вкусный, к тому же из такой дыни можно приготовить очень много блюд!))

Необходимо:
Дыня (не переспевшая) - 3 шт
Сахар — 2 стакана
Лимонная кислота - 1 ч. ложка

Дыни очистить от кожуры и удалить семечки, разрезать на небольшие треугольники (можно кубики). В литровую банку насыпать сахар, лимонную кислоту и залить водой до края банки, перемешать. Наш сироп вылить в кастрюлю и довести до кипения. Куски дыни сложить в литровые банки, залить горячим сиропом и накрыть крышками - стерилизовать 15 минут, закатать и перевернуть вниз крышками до полного остывания.Зимой дыня остается твердой и издалека напоминает консервированный ананас. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  капуста
капуста

МК о том как посадить мелкие семена

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК о том как посадить мелкие семена

Автор Оразова Гуля
Мелкие семена трудно посадить ровненько. Вот я с вечера залила семена водой для набухания.
Мелкие семена трудно посадить ровненько. Вот я с вечера залила семена водой для набухания.. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  сад, огород

Экспресс-буженина за 10 минут!

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-буженина за 10 минут!

 

Ингредиенты
2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца                      
Читать далее...
Рубрики:  мясо

Пирог со сливами

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно душистый пирог с сочными сливами

Не знаю как у вас, а у нас уже вовсю продают сливы. Маленькие и большие. Черные, фиолетовые, желтые, красные. Хотя этот фрукт и не такой любимый у меня, как остальные, тем не менее, пирог со сливами, рецепт приготовления которого я покажу ниже, достоин всяческой похвалы. Советую обязательно вам попробовать.
cake-with-plums-123 копия (650x433, 206Kb)

Итак, вот что вам нужно для этой простой выпечки.
Рубрики:  выпечка

Вино яблочное

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино яблочное





6 кг яблок


2 кг сахара (+1 стакан)


10 ст.л. водки


изюм



Промыть, разрезать яблоки на четвертинки, вырезать семенные коробки, перекрутить мякоть в мясорубке, всыпать подготовленный изюм и сахар, перемешать.


Выложить смесь в стеклянную емкость, на горлышко надеть тонкую перчатку резиновую, а ее низ плотно обернуть полотняным бинтом.


Оставить смесь на 3 недели, затем процедить через влажную плотную марлю, сложенную в 2 слоя, в другую емкость, отжать мезгу, добавить еще стакан сахара, снова так же закупорить отжатую жидкость, на еще 1 неделю оставить.


По прошествии недели еще раз так же процедить жидкость, влить водку (на 1 л вина 4 ст.л. водки), затем разлить по бутылкам и хранить вино яблочное в прохладном темном месте.


Если яблоки не сочные, вместе с изюмом и сахаром можно добавить 1-1,5 л воды, а изюм можно заменить винными дрожжами.


http://ovkuse.ru/id/23869/
Рубрики:  вино
вино

О выращивании огурцов на шпалере.

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О выращивании огурцов на шпалере.

http://wolgodacha.ru/ogorod/ogurcy-na-shpalere.html

shpalera_1 (700x526, 140Kb)

В последнее время с большим успехом многие дачники выращивают огурцы на шпалере.

Выращивание огурцов на шпалере обладает рядом преимуществ. Растение хорошо продувается со всех сторон ветром. При этом не так заметен перепад температур.

При выращивании огурцов на шпалерах нижняя сторона листа всегда остается сухой, что убережет посадки от заболевания мучнистой росой. К плюсам такого вида высаживания огурцов смело можно отнести тот факт, что растения и плоды освещаются солнцем равномерно, это благоприятно сказывается на урожае. Сами же овощи с таких грядок собирать значительно легче, к тому же плоды при сборе чистые, без повреждений и гнили, огурцы не перерастают, так как все они на виду.

О посадке огурцов на шпалере

Для посадки огурцов на шпалере необходимо сделать подходящую грядку. Для этого тяпкой делают борозду в которую производят высевку семян огурцов. Высевку производят в конце мая-начале июня, в зависимости от региона.

Это безрассадный способ посадки. Когда огурцы взойдут, то при их загущении слабые растения выдергивают, оставляя самые сильные и мощные. Когда растения достигнут высоты 10 см, необходимо делать шпалеру, подойдут для этого железные трубы или крепкие деревянные палки, между ними натягивают проволоку.

Каждое растение по мере роста подвязывают к проволоке. Каждое растение необходимо поливать теплой водой, под корень.

Первую подкормку делают раствором коровяка. В емкость помещают на 1/3 помет и заливают водой, настаивают 2-3 суток, затем разводят водой 1:10. Расход при подкормке — 1 ведро раствора на 1 квадратный метр. Последующие подкормки делают минеральными удобрениями.

Можно предложить еще один способ посадки огурцов.

В грядке под посадку в две бороздки высевают огурцы. Бороздки делают на расстоянии примерно одного метра друг от друга. Когда на всходах появляются первые листочки, вокруг них сооружают подобие футбольных ворот.

На две стойки высотой 1,5-2 метра ставится перекладина, ее длина равняется длине огуречной грядки. Конструкция располагается строго между бороздками с огурцами, параллельно всходам. Затем, через каждые 20-30 см вбивают небольшие колышки, за эти колышки цепляют бечевку, которую перекидывают через «ворота», закрепляют за колышек на другой стороне «ворот», далее бечевкой постепенно проходят всю грядку. На получившуюся основу постепенно направляют подрастающие огуречные плети.

При выращивании огурцов на таких шпалерах или «воротах» очень легко осуществлять полив, подкормку и рыхление почвы.

Еще один немаловажный плюс такой посадки-такая грядка отлично маскирует от посторонних глаз место вашего отдыха на участке, неприглядную мусорку или компостную кучу.

И напоследок еще один маленький совет.

Можно посадить огурцы в бочке

Перед посадкой бочку заправить перегноем и землей, а бочку поставить рядом с яблоней.

Когда рассада будет подрастать, от плетей к ветвям яблони можно протянуть шпагат, и огурцы потянут плети на ветки. Удивительно видеть огурчики, свисающие с ветвей яблони! Только не стоит сажать в такую бочку слишком много огурцов!

Рубрики:  сад, огород

Рецепт круассанов на кефире

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт круассанов на кефире

 Очень вкусные , воздушные и ароматные получаются по этому круассанчики.Предлагаю испечь.

Читать далее...
Рубрики:  булочки

АВТОМАТИКА в ТЕПЛИЦЕ - своими руками!

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АВТОМАТИКА в ТЕПЛИЦЕ - своими руками!

В теплице_automat1 (400x300, 28Kb)
                                                                                                                           Ни для кого не секрет, что выращивание овощных культур в теплице предполагает наличие определенного микроклимата. Огурцы, к примеру, растут только тогда, когда в теплице – высокая влажность и не менее высокая температура, а вот томатам просто необходим сухой воздух.Вот почему многие фермеры рано или поздно вынуждены решать проблемы создания столь подходящего микроклимата. Впрочем, сделать это несложно: гораздо сложнее поддерживать в теплице этот климат все то время, которое необходимо для развития и роста растения, формирования и созревания плодов.
 

 


 

Читать далее...
Рубрики:  сад, огород

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии




29a384923660cbe23ecd8f44456_prev (448x268, 21Kb)
Далее  
Рубрики:  рыба


Поиск сообщений в зарайск
Страницы: 339 ... 278 277 [276] 275 274 ..
.. 1 Календарь