Эти булки сводят с ума половину населения земного шара
Эти сумасшедшей вкусноты булки сводят с ума половину населения земного шара. Остановиться просто невозможно. Летом я их принципиально не пеку, а вот зимой, когда холодает и требуются дополнительные каллории самое то! Как-то очень кстати привезли свежую клубничку, в общем все – прощай талия!)

А вот и обещанный рецепт замечательных булочек CINNABON.

Для приготовления теста нам понадобится

1 ст. теплого молока,

7 гр сухих дрожжей,

щипотка соли,

2 яйца,

200 гр. мягкого сливочного масла,

2 ст.л сахара

4 стакана муки.

еще пару столовых ложек сл. масла.

Начинка: 4 ст.л корицы и столько же коричневого (тростникового) сахара. По желанию, чайная ложка порошка ванили.

Глазурь: Сыр маскарпоне 150 гр, пол ст. сахарной пудры и 2 ст. л сливок.

В молоке расворяем 2 ст. ложки сахара и разводим дрожжи. Тем временем мешаем муку с щепоткой соли и вмешиваем в него взбитые яйца и понемногу добавляем молоко, затем примешиваем к массе мягкое масло и замешиваем эластичное тесто. Накрываем его полотенцем и ставим в теплое место без сквозняков.

Мне вот, когда совсем не терпится, я включаю на максимум плиту на пару минут и выключаю её – идеальное место для быстрого всхода теста. Время сокращается вдвое. Только выключить не забудьте!))

Время всхода теста обычно варьируется от 1 часа до 2-х. Необходима одна обминка. Я обычно зову сына, ему это кажется забавным – лупить по тесту ручонками.

После всхода теста, делите его на две части. Одну часть тонко раскатываете (получится прямоугольник) обильно смазываете мягким сл. маслом и посыпаете начинкой. Сворачиваете рулетиком. В идеале должно получиться 5 оборотов. Нарезаете ломтиками 4-5 см. Для красивого среза нарезать лучше всего ниткой. Просто продеваете её под рулет и соединяете края.

Синнабоны выкладываем на выстланный пергаментом противень (даете расстояться тесту и отправляете в духовку на 20 мин. Температура 175 гр.

Пока пекутся булки, самое время заняться глазурью. Сыр, нежно, а то расслоится взбиваете с сахарной пудрой и вливаете немного сливок. Очень удобно использовать порционные сливки для кофе. Считайте это моим ноу-хау)) Только начинку, пожалуйста всю не съешьте до того, как испечется первая порция синнабонов. Это вкусно, да.;) Обычно я готовлю двойную порцию крема, теперь вы понимаете почему.;)

Ну вот булки готовы, смазываем их немедленно кремом и ставим чай, они как раз остынут для оптимальной температуры для поедания.)

Приятного вам.

Мы привыкли нещадно нагружать глаза, сидя перед мониторами. И мало кто думает, что на самом деле это уникальный орган, о котором даже науке известно еще далеко не все.
AdMe.ru предлагает всем офисным работникам почаще задумываться о состоянии зрения и хотя бы иногда делать зарядку для глаз.
1. Карие глаза на самом деле голубые под коричневым пигментом. Существует даже лазерная процедура, которая позволяет превратить карие глаза в голубые навсегда.
2. Зрачки глаз расширяются на 45% , когда мы смотрим на того, кого любим.
3. Роговица глаз человека так похожа на роговицу акулы, что последнюю используют в качестве заменителя при операциях на глазах.
4. Вы не можете чихнуть с открытыми глазами.
5. Наши глаза могут различить около 500 оттенков серого.
6. Каждый глаз содержит 107 миллионов клеток, и все они чувствительны к свету.
7. Каждый 12-й представитель мужского пола — дальтоник.
8. Глаз человека способен воспринимать только три участка спектра: красный, синий и зеленый. Остальные цвета являются сочетанием этих цветов.
9.Диаметр наших глаз составляет около 2,5 см, и они весят около 8 граммов.
10. Из всех мышц нашего тела, мышцы, контролирующие глаза — самые активные.
11. Ваши глаза всегда останутся такого же размера, что и при рождении, а уши и нос не перестают расти.
12. Только 1/6 часть глазного яблока видна.
13.В среднем за всю жизнь мы видим около 24 миллионов разных изображений.
14. Ваши отпечатки пальцев имеют 40 уникальных характеристик, в то время как радужная оболочка глаза — 256. Именно по этой причине сканирование сетчатки используется в целях безопасности.
15. Люди говорят «не успеешь глазом моргнуть», так как это самая быстрая мышца в теле. Моргание длится около 100 — 150 миллисекунд, и вы можете моргнуть 5 раз в секунду.
16. Глаза передают в мозг огромное количество информации каждый час. Пропускная способность этого канала сопоставима с каналами интернет-провайдеров крупного города.
17. Наши глаза фокусируются примерно на 50 вещах в секунду.
18. Изображения, которые отправляются в наш мозг, на самом деле перевернуты.
19. Глаза загружают мозг работой больше всех остальных частей тела.
20. Каждая ресница живет около 5 месяцев.
21. Майя считали косоглазие привлекательным и пытались сделать так, чтобы их дети были косоглазыми.
22. Если на фотографии со вспышкой у вас только один глаз красный, есть вероятность, что у вас опухоль глаз (в случае если оба глаза смотрят в одном направлении в камеру). К счастью, уровень излечения составляет 95%.
23. Шизофрению можно определить с точностью до 98,3% с помощью обычного теста на движение глаз.
24. Люди и собаки — единственные, кто ищет зрительные подсказки в глазах других, а собаки делают это только общаясь с людьми.
25. Примерно у 2% женщин есть редкая генетическая мутация, благодаря которой у них наблюдается дополнительная колбочка сетчатки. Это позволяет им видеть 100 миллионов цветов.
26. Джонни Депп слеп на левый глаз и близорук на правый.
27. Зафиксирован случай сиамских близнецов из Канады, у которых общий таламус. Благодаря этому они могли слышать мысли друг друга и видеть глазами друг друга.
28. Глаз человека может делать плавные (не прерывистые) движения, только если следит за движущимся объектом.
История циклопов появилась благодаря народам средиземноморских островов, которые обнаружили останки вымерших карликовых слонов. Череп слонов был в два раза больше черепа человека, а центральная носовая полость часто ошибочно принималась за глазницу.
29. Космонавты не могут плакать в космосе из-за гравитации. Слезы собираются в маленькие шарики и начинают пощипывать глаза
30. Пираты использовали повязку на глаза, чтобы быстро адаптировать зрение к среде над палубой и под ней. Таким образом, один глаз у них привыкал и к яркому свету, а другой — к тусклому.
31. Существуют слишком «сложные» для человеческого глаза цвета, их называют «невозможные цвета».
32. Мы видим определенные цвета, так как это единственный спектр света, который проходит сквозь воду — область, где появились наши глаза. Не существовало никаких эволюционных причин на земле, чтобы видеть более широкий спектр.
33. Иногда люди, страдающие афакией — отсутствием хрусталика, сообщают о том, что видят ультрафиолетовый спектр света.
34. У пчел в глазах есть волоски. Они помогают определять направление ветра и скорость полета.
35. Астронавты миссии Аполлона рассказывали о том, что видели вспышки и полосы света, когда закрывали глаза. Позже выяснилось, что это было вызвано космической радиацией, облучавшей их сетчатку за пределами магнитосферы Земли.
36. Мы «видим» мозгом, а не глазами. Размытость и некачественное изображение — это болезнь глаз, как датчика принимающего изображение с искажением. Потом свои искажения и «мертвые зоны» наложит мозг.
37. Около 65-85% белых кошек с голубыми глазами — глухие.
AdMe.ru по материалам visual
Источник: http://www.adme.ru/zhizn-nauka/40-faktov-o-glazah-kotoryh-vy-ne-znali-651955/ © AdMe.ru

Не смотрите новости!!
Они подавляют мышление, делают нас пассивными, убивают творчество.
«Не читайте до обеда советских газет». Знаменитой цитате из булгаковского «Собачьего сердца» почти сто лет. Ну разве что самую малость, чтобы не выпасть совсем из происходящего вокруг нас. Иначе у нас не остается времени ни на работу, ни на общение, ни на творчество.
Не потребляйте новостей, доказывает The Guardian. И вот почему:
1. Новости вредны для вашего здоровья
Их чтение приводит к появлению страха и агрессии, мешает реализации творческого потенциала и лишает способности мыслить глубоко. Новости — то же самое, что сахар для тела. Они легко усваиваются. СМИ кормят нас небольшими кусочками тривиальных фактов, которые, на самом деле, нас не касаются и не заслуживают внимания. Вот почему мы никогда не испытываем насыщения. В отличие от чтения книг и длинных журнальных статей (над которыми приходится размышлять), мы можем проглотить огромное количество пустых новостей.
2. Новости не имеют значения
Примерно из 10 000 историй, которые вы прочитали в последние 12 месяцев, назовите одну, которая позволила вам принять лучшее решение в серьезном деле, влияющем на вашу жизнь, вашу карьеру, или ваш бизнес. Потребление новостей не имеет отношения к вам. На самом деле, потребление новостей — это конкурентный недостаток. Чем меньше вы потребляете новостей, тем больше у вас преимуществ.
3. Новости токсичны для вашего организма
Они постоянно действуют на лимбическую систему. Панические истории стимулируют образование глюкокортикоидов (кортизола). Это приводит в беспорядок вашу иммунную систему. Ваш организм оказывается в состоянии хронического стресса. Другие возможные побочные эффекты включают страх, агрессию и потерю чувствительности.
4.Новости искажают реальные факты
Поток новостей — отец всех когнитивных ошибок: жажды подтверждения. Мы становимся излишне самоуверенными, глупо рискуем и недооцениваем возможности. Наш мозг жаждет историй, которые «имеют смысл», даже если они не соответствуют действительности. Любой журналист, который пишет, что «рынок существует благодаря X» или «компания обанкротилась из-за Y», — идиот. Мы сыты по горло этим дешевым способом «объяснения» мира.
5. Новости подавляют мышление
Мышление требует концентрации. Концентрация требует непрерывного времени. Новости специально разработаны, чтобы прерывать вас. Они похожи на вирусы, которые крадут ваше внимание для своих целей. Новости уменьшают количество думающих людей. Новости серьезно влияют на память. Так как новости нарушают концентрацию, они ослабляют понимание.
6.Новости работают как наркотик
Узнав о каком-либо происшествии, мы хотим узнать и чем оно закончится. Помня о сотнях сюжетов из новостей, мы все меньше способны контролировать это стремление. Ученые привыкли думать, что плотные связи среди 100 миллиардов нейронов в наших головах уже окончательно сложились к тому моменту, когда мы достигаем зрелого возраста. Сегодня мы знаем, что это не так. Нервные клетки регулярно разрывают старые связи и образуют новые. Чем больше новостей мы потребляем, тем больше мы тренируем нейронные цепи, отвечающие за поверхностное ознакомление и выполнение множественных задач, игнорируя те, которые отвечают за чтение и сосредоточенное мышление. Большинство потребителей новостей — даже если они раньше были заядлыми читателями книг — потеряли способность читать большие статьи или книги. После четырех-пяти страниц они устают, концентрация исчезает, появляется беспокойство. Это не потому, что они стали старше или у них появилось много дел. Просто физическая структура мозга изменилась.
7. Новости делают нас пассивными
Подавляющее большинство новостей рассказывают о вещах, на которые вы не можете повлиять. Ежедневное повторение того, что мы бессильны делает нас пассивными. Они перемалывают нас, пока мы не примем пессимистичное, бесчувственное, саркастическое и фаталистическое мировоззрение. Есть термин для этого явления — «заученная беспомощность».
8. Новости убивают творчество
Наконец, то, что мы уже знаем, ограничивает наш творческий потенциал. Это одна из причин, почему математики, писатели, композиторы и предприниматели часто производят свои самые лучшие творческие работы в молодости. Их мозг наслаждается широким, необитаемым пространством, которое дает им возможность придумывать и осуществлять новые идеи. Я не знаю ни одного по-настоящему творческого человека, имеющего пристрастие к новостям — ни писателя, ни композитора, математика, врача, ученого, музыканта, дизайнера, архитектора или художника. С другой стороны, я знаю кучу злобных нетворческих людей, которые потребляют новости, как наркотики. Если вы хотите использовать старые решения, читайте новости. Если вы ищете новые решения, не стоит этого делать.
Оригинал — The Guardian,
перевод — Крестина Сикидина
Источник: http://www.adme.ru/svoboda-psihologiya/ne-chitajte-novosti-498055/ © AdMe.ru

1.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.

Девочки за 40 — они такие девочки! Они ранимы и даже беззащитны. Они наивны и доверчивы, почти как в тринадцать.
Они давно забыли грубоватую романтику 15-летних, активный задор 25-летних, и рациональный напор тех, кому за 30.
Они много видели.
Потом зажмурились.
Потом открыли глаза.
И увидели новый мир, новых себя, новую жизнь.
Они снова верят в лучшее, потому что худшее, как правило, с ними уже случалось. И они выжили — именно для того, чтобы снова верить в лучшее. Они получают лучшее: потому что способны его разглядеть даже там, где прочие ничегошеньки не замечают. У них отточенный взгляд, чуткий слух и нежные руки. Поэтому оно, это самое лучшее, к ним так и льнет, так и льнет...
Они красивы. Нет, что вы — они не симпатичны. Они удивительно красивы, потому что признали, что у них именно вот такие попы, именно вот такие груди, такие носы и такие ноги. Они научились любить эти попы-груди-носы-ноги так, что теперь кто угодно в них влюбится. Например, запросто влюбится вот то самое лучшее...
Они знают тайну, эти девочки за 40. Они уже переели этих приколов про «миллионы», «карьеры», «успешность» и «социальный статус». Они теперь точно знают, что самое главное — совсем не то, что показывают по телеку, пишут в интернет, постят в соцсетях и рассказывают на тренингах. Они про это самое главное знают и помалкивают. Про то, что главное в жизни — сама жизнь: ее вкус, цвет, ритм, запах, умение наслаждаться и радоваться каждому дню.
У них давно нет отточенных фраз, заготовленных приемов соблазнения и дежурных нарядов на выход. Они перестали «быть в активном поиске». Они нашли того, кто им так нужен был все эти годы — себя, настоящих. И оказалось, что такие, настоящие, они очень и очень интересны всем окружающим. Ну практически всем, и достойным мужчинам — тем более.
Они снова умеют плакать навзрыд и хохотать взахлеб. Они уже отходили свое в бронежилете социальных приличий, требований, запретов и разрешений. Они ненавидят то время, когда нужно было ровно держать спинку, что бы ни случилось, улыбаться, даже если хочется рыдать, и кивать, когда надо бы треснуть посильнее. Им надоело держать себя в руках, они руки разжали — и на свободу вышла живая, чувственная, настоящая...
Они живут как дышат: то бурно, то тихонько, то нежно и чуть слышно, то торопливо и азартно...Дышат в ритме жизни, живут в ритме дыхания. Наконец-то, после 40, у них это начало получаться: жить в одно время с жизнью.
Девочки за 40 ужасно любопытны. Как-то так получилось, что после «да я сама все знаю!» начинается «ой, девчонки, сколько всего клевого вокруг!» И танцы, и йога, и программирование, путешествия и кулинария...Они творят жизнь, нанизывают бусинки своих новых, открывшихся как дыхание талантов, они пишут картины, разрисовывают тарелки и покоряют горы. И у них все получается.
Девочки за 40 совсем не тетки. Они носят длинные юбки, потому что это очень красиво. И короткие тоже носят, и джинсы. И бижутерию разную, от отечественной до индийской, забросив в шкатулки дорогие «фирменные» украшения. Им же не надо больше доказывать, что «и у меня есть бриллианты». Им важно, чтобы им нравилось. Они не хотят ничего знать про «модно», «тренд» и «в этом сезоне». Им надо чтоб лично им — красиво. И в этом красиво очень много женского, теплого и неторопливого.
Девочки за 40 перестают считать калории. Потому что любовь, интерес, движение, азарт, вдохновение работают куда лучше фитнесс-залов и пластических хирургов. Ну да — именно поэтому они и стали такими красивыми...
Девочки за 40 послали далеко и надолго все тайм менеджменты, мотивационные спичи и трансформационные речи. Они знают цену каждой минуте, везде успевают, никуда не опаздывают, потому что никуда не спешат.
Не достигают.
Не борются.
Не добиваются.
Они просто живут.
И точно знают, что еще через 40 все будет наааааамного интереснее...


Источник: http://www.adme.ru/svoboda-psihologiya/devochki-za-40-860260/ © AdMe.ru

ПРОСТО И ПОЛЕЗНО!
Вам нужна одна свекла, две моркови и одно яблоко, чтобы сделать сок! Это просто. Вымыть вcе, срезать кожу, рaзpезать на куски и положить их в соковыжималку и сразу выпить сок. Вы можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa и пейте на здоровье!

Напиток будет эффективным для следующих заболеваний:
1. Предотвращение развития раковых клеток. Напиток будет сдерживать рост раковых клеток.
2. Предотвращение болезни печени, почек, поджелудочной железы, а также может вылечить язву.
3. Укрепление легких, поможет предотвратить сердечный приступ и высокое кровяное давление.
4. Укрепление иммунной системы.
5. Хорошо для зрения: поможет устранить красные и уставшие глаза или сухость глаз.
6. Помощь для устранения боли от физической подготовки, мышечной боли.
7. Выводит токсины, помогает дефекации, устраняет запоры. Поэтому кожа делается здоровой и сияющей.
8. Устраняет неприятный запах изо рта из-за расстройства желудка, инфекции горла.
9. Уменьшить менструальные боли.
10. Помощь для cтрадающиx Сеннoй лихорадкoй.
He cуществует абсолютно никаких побочных эффектов. Высокая питательная ценнocть и легко усваивается! Очень эффективно, если вам нужно сбросить лишний вес. Вы замечаете, что ваша иммунная система будет совершенствоваться через 2 недели процедуры.

Выберите вашу свечу-программу

Королевская пряность - кардамон
Кардамон имеет сладкий, острый вкус, охлажImageдающее действие, острый випак. Он уменьшает вату и капху и в избытке увеличивает питту. Кардамон способствует пищеварению и улучшает вкус пищи. Он полезен при кашле, дыхательной недостаточности, жжении при мочеиспускании и геморрое. В состав семян кардамона входят эфирные масла, жирное масло, белок и крахмал, а еще такие вещества, как фосфор, кальций, магний, железо, витамины группы В и цинк.


Применение

1. Стакан горячего молока с 1/2 ч. л. гхи и щепоткой кардамона и асафетиды помогает при половой слабости.

2. Уменьшению кровотечений и кровоточивости поможет прием смеси из щепотки кардамона и такого же количества шафрана и мускатного ореха, смешанных с 1/2 ч. л. меда и ч. л. сока алоэ. Принимать 2 раза в день.

3. При кашле и одышке на фоне дыхательной недостаточности может помочь употребление смеси из щепотки кардамона,

щепотки каменной соли, чайной ложки гхи и 1/2 ч. л. меда. Этот состав следует медленно слизывать с ложки.

4. Облегчение при жжении во время мочеиспускания приносит употребление двух раз в день 1/2 стакана огуречного сока с щепоткой кардамона.

5. Смесь 1/2 стакана йогурта с двумя щепотками кардамона и 1/2 ч. л. меда помогает при тошноте.

6. Употребление двух щепоток кардамона с овсяной или кукурузной кашей помогут предотвратить кариес зубов.

7. Употребление кофе угнетающе действует на надпочечники. Нейтрализовать стрессовый эффект кофе поможет добавление по щепотке имбиря и кардамона.

8. Часто ноты кардамона можно встретить в арабской парфюмерии

Время влюбляться! Венера переходит в знак экзальтации (с 16 февраля по 12 марта)
16 февраля Венера переходит в знаImageк Рыб, в котором она наиболее сильна и проявит свои лучшие качества. Это благоприятно отразится на отношениях между людьми, творчестве, искусстве и моде, а у некоторых лунных знаков – на финансовом положении.
Венера пробудет в Рыбах до 12 марта нынешнего года. Но поскольку в этот раз она соединяется в знаке Рыб с воинственным Марсом и духовным Кету, их влияние может ухудшить женственность Венеры. Возможна излишняя эмоциональность в личных отношениях и проявлениях чувств; не исключены и другие крайности, например, идеализация духовных идей в ущерб более материальным, земным отношениям.

Моему внуку Миладу, сегодня 6 месяцев!! Очень грустно, что моя доченька и мои внуки так далеко от меня.. Так хочу быть с ними!!!!!
Надеюсь, что наши старания к воссоединению, скоро увенчаются успехом! А пока.. пока принимаю фото моих карапузов..
Царь - в 5 месяцев

Осваиваем азы вождения

1.


2.

Моя обожаемая внученька - Николь !

3.