Цитата сообщения Лилёша Бочонок "Изюминка"



Много разных рецептов есть на сайте, а такого ну нетути... А он очень овощной и великолепно подойдет для тех, кто за фигуркой следит.

кабачок (нарезать на 4 крупных куска и из каждого вынуть сердцевину, оставив донышко) — 2 шт.
фарш куриный — 100 гр.
сыр (натереть на терке) — 100 гр.
лук репчатый (нашинковать) — 0,5 шт.
морковь (натереть на мелкой терке) — 0,5 шт.
соль (по вкусу)
помидор черри — 4 шт.

1. Готовые бочонки присолить и оставить, пока готовим начинку.
2. Фарш+лук+морковь+соль.
3. Начиняем наши бочонки наполовину получившейся начинкой.
4. В каждый выкладываем помидорку и вдавливаем.
5. Докладываем начинку (с горочкой) и ставим в разогретую духовку t до 180* на 20 минут.
6. Достаем бочонки, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на 30 мин. в духовку.

Приятного апетита!

cлова и фото автора

источник