Если   вы    не   знаете,   что   приготовить из    печени,   попробуйте    сделать   этот вкусный и нежный  печеночный пирог  в мультиварке.   Рецепт   очень    прост    и легок в приготовлении.

Ингредиенты:

• печень (куриная, свиная или говяжья) - 500 - 700 г
• яйца - 2 - 3 шт
• лук - 2 шт
• морковь (большая) - 1 шт
• соль и перец - по вкусу
• мука или манная крупа - 2 - 3 ст. л .
• молоко, сливки или сметана  - 50 мл (по желанию)

  Как приготовить печеночный пирог в мультиварке:

Нарезанный лук и натертую морковь (на крупной терке) обжарить в мультиварке, в режиме "выпечка".

Печень вымыть, очистить и нарезать кусочками. К печени добавить обжаренные овощи, яйца, молоко и муку, или манку. Посолить, поперчить и погружным блендером все измельчить.

У кого нет блендера, овощи и печень можно пропустить через мясорубку.

Чашу мультиварки смазать маслом, вылить массу.

Закрыть крышку. Установить режим "выпечка"

Выпекать печеночный пирог в мультиварке панасоник 60 минут.

Многие его пекут 50 минут с одной стороны и 20 минут с другой, но не у всех получается его перевернуть без повреждений, поэтому советую печь в мультиварке панасоник всего 60 минут.

После сигнала в чашу вставить корзинку - пароварку и вместе с ней перевернуть пирог. Чашу вынуть, а печеночный пирог переложить на блюдо. Из остывшего пирога можно сделать очень вкусный печеночный торт.

Приятного аппетита!!!

Рецепт обновлен новыми фотографиями

Автор: Наталья 

Read more: http://multivarka-recepti.ru/vypechka-ne-sladkaya/...rog-v-multivarke#ixzz2JWaQqzPD