Цитата сообщения NT_Design Салат Француз




Ингредиенты:

200 г грецких орехов
1 кг свеклы
2 зубчика чеснока
300 г чернослива
майонез


Приготовление:

1. Свеклу отварить, остудить. Очистить и натереть на терке.

2. Орехи измельчить в блендере либо на мясорубке.

3. Чернослив нарезать мелко. Если он жесткий, его надо залить горячей водой и оставить на 30 минут.

4. Чеснок подавить через чеснокодавку.

5. Смешать свеклу, орехи, чернослив, чеснок. Заправить майонезом.

6. Украсить салат овощами, майонезом или зернами граната.

Приятного аппетита!
Источник:http://www.receptik.com