Цитата сообщения Gksia Имбирный ликер.


Ликер получается ароматный. Очень вкусно добавлять его в кофе, выпечку и десерты.

Ингредиенты:

Имбирь (корень) — 60 г
Водка — 700 мл
Сахар — 250 г
Орехи грецкиe — 4 шт
Ванилин

Приготовление:

Из вышеуказанных ингредиентов получается 1 литр ликера.
Свежий имбирный корень очистить, нарезать кружочками и положить в бутылку. Добавить половинки грецких орехов, щепотку ванилина и сахар.
Залить водкой, плотно закрыть и оставить на 2 недели. Периодически взбалтывать.
Срок хранения 3 месяца.
Рецепт взят из журнала Лиза "Приятного аппетита"